汾州市核桃产业研究——基于SWOT模型分析

(云南农业大学 云南 昆明 650000)

汾州市核桃产业研究
——基于SWOT模型分析

高乐华周琳岳敬芹

(云南农业大学云南昆明650000)

中国是世界上重要的核桃生产国，而核桃产业对汾州市的经济发展起到至关重要的作用，是当地的优势产业之一。汾州市隶属山西省吕梁市，作为吕梁市以致山西省核桃生产基地之一，凭借其气候因素和地理位置等得天独厚的外部优势，孕育出驰名中外的汾州核桃。然而随着汾州经济的崛起，汾州核桃产业面临着某些影响其可持续发展的问题。在国民经济转型升级的大背景下，我市响应号召，调整优化产业结构，充分发挥汾州核桃优势，抓住核桃发展机遇，努力实现核桃产业富民强市。

核桃产业；SWOT分析模型；产业发展；农民增收

一、汾州核桃产业发展现状

随着汾州经济的转型发展以及党和政府对汾州市核桃产业的高度重视，汾州核桃产业为推动整个汾州市经济发展做出了重大贡献，成为促进汾州市经济发展的重要特色产业，也是当地农民的主要经济来源之一。

(一)高效的产业示范园区

日前，核桃园区已初具规模，包括汾州市核桃会展中心区、汾州核桃综合性示范园区和汾州核桃高新技术加工示范园区三个部分，经吕梁市发展改革委员会讨论已被正式批准成立项目，还被评为山西省综合改革标杆性项目。这一惠民项目总投资2.5亿元人民币，为人们提供汾州核桃市场交易、核桃科研培训以及进行核桃宣传展示和旅游服务等。旨在把“汾州核桃”这一地区特色充分发扬光大。

(二)优秀的龙头企业

近期以来，依靠汾州核桃这一传统优势，汾州市提出大力实施“汾州核桃兴农富市”的战略，引导当地农民扩大核桃种植面积、培养技术人才改良苗木品种、积极扶持核桃种植大户投身核桃产业发展，已涌现出一批优秀的龙头企业。例如：裕源土特产品有限公司、中汾凯悦企业管理有限公司。

二、SWOT模型分析法

(一)SWOT模型分析法概述

SWOT分析法(SWOT ANALYSIS)即优劣势分析法，是科学分析企业内外因素的一种分析方式。主要用以分析内部竞争优势和劣势，以及发展机遇和遭遇威胁可能，通过调查访问等逐一列举各项内容，并采取矩阵形式加以排列，使企业经营战略与其内部资源、外部环境条件有机承接，运用系统思想，把各相关因素相互对比，最后总结并制定相应的计划。

(二)汾州核桃产业的SWOT分析法

1.优势(STRENGTH)分析

全国核桃产地分布甚广，而汾州市是最重要的核桃主产区。可见，汾州市对于核桃种业的生长具有极其优越的地域环境优势。早在改革开放初期，汾州市就已设立核桃种质资源基因库，在全国范围内征收优质核桃品种品系。到目前为止，已成功选育出“晋龙一号”、“晋龙二号”、“汾林一号”等一批批优良品种，这为以后汾州核桃的良种化发展奠定了深厚的基础。而且在相关林业部门和实用技术人员的示范下，汾州市引进一批高接换优等先进的核桃栽培技术，成功克服了核桃嫁接技术上的瓶颈，促进了核桃栽培技术的推广和使用。

2.劣势(WEAKNESS)分析

汾州核桃的栽培种植以个体农户为主，虽然有科研人员的技术指导，毕竟小农思想根深蒂固，农民对于先进的种植技术吸收较少。而且汾州核桃的深、精加工行业发展滞后，后期生产的核桃大部分未经深精加工就已进入市场，其多数为核桃原材料或者只是核桃初级产品形式，最终导致核桃产品的销售价格较低，产品的附加值没有很好地利用。并且汾州市绝大多数农户核桃种植区域松散，属传统的粗放式经营。

3.机会(OPPORTUNITY)分析

近十年来，一号文件聚焦“三农”，“稳固农业基础地位、促进农民增收致富、改善农村生态环境”，一直是经济社会发展的重点。汾州市市政府逐年下发对核桃种植亩地的种植补助，出台各项核桃扶持发展优惠政策，使数百万林农的核桃种植积极性显著提高。而且随着国民经济的迅速发展，核桃产品的加工能力显著提升，人们开始增加对核桃及其农副产品的消费需求。

4.威胁(THREATS)分析

核桃在我国各地均有种植且良种甚多，部分已走向国际市场。如河北“石门核桃”、山东“鸡爪绵核桃”及山西“汾州核桃”等等，这些土特产品畅销全国，声名远扬。由于生产的是同类型产品，各产地都争先挤占国内外核桃市场份额，这就对汾州核桃产业的发展构成一定的威胁。而且对发展中国家来讲，经济实力薄弱，市场资源缺乏，根本无法与发达国家竞争。就拿美国来说，是世界核桃出口大国。该国核桃品质优良，产量平稳增长，供货渠道及时、销售价格便宜。

三、汾州核桃产业发展建议

(一)因地制宜，培育推广优质核桃品种

汾州核桃作为地方特色产品，已有俩千多年种植历史。核桃的种植需要农户多学多思，勤向专业技术人员指教，自觉引种核桃优良品种，在实践中总结经验和教训，努力提高核桃树种的经济产量。

(二)规范市场，加大汾州核桃监管力度

任何一种产品，只要拥有市场，才有被出售的可能，生产商也才有获利的可能。所以，有一个良好的市场环境对于买卖方双方都有利。政府要加大核桃市场监管力度，整顿市场秩序。建立一系列汾州核桃质量安全管理体系，维护消费者及核桃生产商的合法权益。

(三)注重品牌，提高产品知名度

汾州核桃是地域特色，也是品牌效应，加强宣传对汾州市的经济发展具有特殊意义。我们可以借助媒体，提高核桃的知名度；也可以创新广告制作，申办“核桃文化节”等方式来提高知名度。

(四)带动效应，继续扶持龙头企业

市政府要牵头帮扶，为龙头企业提供良好的市场环境，并提供相应的技术支持和财政补贴，龙头企业也要加大产品研发，稳固核桃产业基地的发展。一些有实力的龙头企业也可以扩大生产规模，适当出口外销，获取农产品外汇。

(五)健全网络，提高科学管理水平

增加核桃技术培训经费，开展技术培训活动；健全三级服务网络，提倡利用“互联网+”做电商；鼓励优秀技术人员“上山下乡”，多与农户交谈技术经验。

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高乐华(1992.5-)，女，汉，山西省长治市长治县，研究生在读，云南农业大学，研究方向农村与区域发展；周琳(1992.8-)，女，汉，河南省南阳市西峡县，研究生在读，云南农业大学，研究方向农村与区域发展；岳敬芹，女，汉，山东省临沂市平邑县，研究生在读,云南农业大学，研究方向农村与区域发展。