鸡年话鸡“五德”具备的灵禽

2017-04-10彭竹兵

艺术品鉴 2017年2期

彭竹兵

鸡年话鸡“五德”具备的灵禽

彭竹兵

鸡是“德禽”，有“五德”。《韩诗外传》说：“鸡有五德：头戴冠者，文也；足搏距者，武也；敌在前，敢斗者，勇也；见食相呼者，仁也；守夜不失者，信也”。

在我国古代图腾文化中，鸡崇拜并非空穴来风。郭璞《玄中记》说:“蓬莱之东，岱舆之山，上有扶桑之树。树高万丈，树巅常有天鸡，为巢于上。每夜至子时，则天鸡鸣，而日中阳乌应之；阳乌鸣，则天下之鸡皆鸣。”岱舆：也叫岱屿，是先秦神话中东海外仙山。阳乌:神话传说中太阳里的三足乌。

《玄中记》记载：“东南有桃都山，上有大树，名曰桃都，枝相去三千里。上有一天鸡，日初出，光照此木，天鸡则鸣，群鸡随之鸣。”天鸡鸣，天下鸡鸣，天才亮，可能也是“正月初一是鸡日”的重要原因之一。在古人的意识里，鸡、鸟(乌)、太阳是相通的，或者说它们就是一回事。

远古先民们崇拜鸡尤其是公鸡，以鸡甚至鸡蛋等占卜吉凶祸福，叫做“鸡卜”。雍正元年版《马龙州志》有：“鸡骨卜者以雄鸡雏，执其两足，焚香祷祈，占毕，遂扑杀鸡。拔两股骨净洗，用棉束之。以竹签插束处，使两骨相背，端执，再祝。左骨，为侬侬，我也；右骨，为人人者，所占事祝。两骨之侧有细窍，以细竹签长寸许，遍插之，斜直偏正各随窍之自然，以定吉凶。其法有十六，变直而正近骨者多吉，曲斜远者反是”。

在相当长一段时间里，鸡是书画等艺术的重要素材，与古人认为鸡有辟邪趋吉等作用有关。古代神话中鸡是重明鸟的替代物。相传尧帝时，远方的友邦上贡一种能辟邪的重明鸟，众人十分欢迎它的到来，可是贡使不是年年都来，人们只得刻一个木头的重明鸟，或用铜铸重明鸟放在门户，或者在门窗上画重明鸟，以吓退虎豹豺狼和魑魅魍魉，使之不敢再来。因重明鸟模样与鸡相似，以后人们逐步改为画鸡或剪窗花贴在门窗上。鸡从此成为陶塑、书画、剪纸等作品中常见的家禽。湖北天门石家河出土的陶塑动物中就有鸡。明清以来，木版年画和剪纸等艺术作品中，鸡更是独占一席。

历代画鸡的名家名作有不少，难以胜数。如宋徽宗赵佶的《芙蓉锦鸡图》，图中芙蓉盛开，随风轻轻颤动，蝴蝶翩跹互嬉，引得枝上的锦鸡回首凝视，目不转睛；

清雍正斗彩大吉图碗

尺寸：直径15cm

成交价：RMB 5,980,000

拍卖公司：北京保利国际拍卖有限公司

拍卖会：北京保利2015春季拍卖会

说明：成窑斗彩鶏缸杯为中国彩瓷历史上一段精彩传奇，其凝蕴成化皇帝独有的美学思想，下启后世摹古之典范，寄托无数好古者之倾慕心声。康雍干三代君主均有慕古之心，曾谕旨御窑摹制，幷各有化裁，自成一格，此斗彩鶏缸碗即为其中之杰出代表。

此斗彩鶏缸碗为雍正御瓷之精绝隽品，虽是仿制，然绝非一味摹仿。题材一致，器形不同，正好折射出雍正皇帝好古而不拟古之品性。其造型轻盈优美，荡漾出一种阴柔婉约之气，唯雍正御瓷所独有。胎质细腻，抚之似玉，釉质滋润莹泽，青花淡恬幽雅，彩绘绚丽清新，画笔生动传神，图中群鶏皆神采欲飞，“牝鶏逐队雄鶏绚，金尾铁距首昂藏”，翎毛尤极工致，绝非庸手所能及。可谓夺造化之天工，极制作之能事，丝毫不逊色于成窑。

李苦禅大吉图

尺寸：93×48cm

成交价：RMB 2,400,000

拍卖公司：香港荣盛国际拍卖有限公司

拍卖会：2014年春季艺术品拍卖会赵佶以瘦金体题“秋劲拒霜盛，峨冠锦羽鸡。已知全五德，安逸胜凫鹥”。

鸡是“德禽”，有“五德”。《韩诗外传》说：“鸡有五德：头戴冠者，文也；足搏距者，武也；敌在前，敢斗者，勇也；见食相呼者，仁也；守夜不失者，信也”。沈周、唐寅、八大山人、任伯年、齐白石、徐悲鸿、黄胄、王雪涛、张书旂、张世简、江寒汀、程十发、华三川等人均画过鸡，虽风格各异，但颂扬鸡五德具备或人们趋吉求利（如《大吉图》就是一幅《大鸡图》）等主旋律基本一致。此外，还有“鸡”“急”谐音的因素，如鸡毛信，三根鸡毛绑在书信上，则代表十万火急。

在汉代，韩婴便在《韩诗外传》中提出“鸡有五德”之说。所谓“五德”，是指文、武、勇、仁、信：因头戴冠者，所以称为“文”，有“升官”和

王子武大吉图

尺寸：132×63cm；133×34cm×2

成交价：RMB 2,702,500

拍卖公司：北京华夏传承国际拍卖有限公司

拍卖会：2012年春季艺术品拍卖会

陆抑非大吉图

尺寸：81×149cm

成交价：RMB 1,150,000

拍卖公司：浙江美术传媒拍卖有限公司

拍卖会：2013年秋季拍卖会

说明：陆抑非先生长于花卉，兼及翎毛草虫，工笔、写意、没骨、泼墨等无所不精。

他喜写四时之景，《大吉图》表现的是四时之秋，整幅构图，虚实相间，聚散得宜。画面采用对角构图，布局疏密有致，枝杈穿插避让，花朵堰仰开合，枝干遒劲有生气。意笔松动灵活又不背离花卉的自然形态。潘天寿先生说：“陆抑非的花鸟画当代用色第一。”，其画面是一种清新明快的靓丽，仿佛那画像雨后的空气般透爽，画面色调为暖色，有黄色的向日葵、家禽等，与白色的农作物画面色调互补，恰到好处，同时向日葵与棉花在当时也是花鸟作品中极为少见的题材。整幅造型严谨而不刻板，画上，五只家禽刻划入微，是画面的中心，并且对其加以着重刻划，体态自然，顾盼有情，与如雪的棉花，朵朵异中有同，变化多姿。其大笔铺毫，没骨泼色，看似狼藉的画面实则虚实相生。以遒劲之笔墨写出生动而优美，而画花仍不失其娇艳典雅。粗细刚柔，相得益彰，能以如此的笔情墨趣赋于作品以永久的魅力，证明了画家对生活的热爱及精湛的传统功力。获取功名之喻；足搏距者，称为“武”，公鸡成为武将的象征；敌在前而敢斗，称为“勇”，如《斗鸡图》即属此例；见食相呼者，称为“仁”；守夜不失时者，称为“信”，俗语有“天鸡报晓天下知”之说。若人能具备此“五德”，便是几近于完人了。所以作为长盛不衰的画题，“鸡”寄托着人们的美好期许。当然，“鸡”本身与“吉”谐音，故有“大吉”、“吉祥”之义。现代很多画家如陈大羽等经常便以大公鸡为题创作《大吉图》，就是取其谐音。

从传世画迹中，我们发现，在南宋时期，就有“鸡画”留存于世。画家李迪的《鸡雏待饲图》作于南宋庆元三年（1197年），画两只鸡雏，仰头相望。其画法工整细致，具宋代院体画典型风格。如果说该画是作者随意所绘，任由观者深度阐释的话，到了明清时期的画家，则是画家们直接在画面中传递不同的寓意，使“鸡画”本身无需观者释读而立意自明。如同样是画鸡雏，在晚明画家梁元柱的笔下，却是另一番截然不同的涵义。梁元柱的《雏鸡图》描绘的是一只雏鸡伫立于山坡上，作打鸣状，其题词画龙点睛：“一鸣惊人者，鸡也，而性善于人，何况未鸣而雏者乎？初音惊人者，几希矣，龙之潜也。吾侪之未识也，亦道是□矣”，以雏鸡而喻潜龙，有不鸣则已、一鸣惊人之谓，显然与干隆题李迪的画大异其趣。在晚清画家居巢的《菊下鸡雏图》中，画的则是母鸡率四只鸡雏在月下觅食，

清乾隆矾红翼龙天鸡高足盖碗（一对）

尺寸：直径17.5cm

成交价：RMB 3,105,000

拍卖公司：上海道明拍卖有限公司

拍卖会：2012秋季艺术品拍卖会

说明：本对拍品碗口微撇，折沿，斜弧腹，高足，胎骨细腻，瓷质莹洁，通体施釉，光亮滋润，外壁及盖面以矾红彩绘两条翼龙，镂空天鸡盖钮。本品为乾隆朝御瓷独特之品类，造型新颖别致，胎骨细薄轻盈，釉质莹润若霜，矾红一色鲜妍夺目，层次丰富，质地匀净。碗心内书“大清乾隆年制”六字三行双方栏矾红篆书款。

本品独特尊贵，丽质非凡，品格甚高，向为世人所重，然成对保存者，则寥寥无几。母鸡的仁爱，小鸡的活泼可爱以及一派温馨和谐的画境跃然纸上。

当然，因鸡有“五德”，故在明清画家笔下，表现得可谓淋漓尽致，其中最为画家们青睐的题材便是“五德”之首：文（升官）。最早在明代“吴门画派”代表人物沈周笔下，就出现《加冠图》。他所绘一只大公鸡和鸡冠花，是为“加冠（官）”，以寓升官之意。画面传递的信息简洁明了，披图可见。可惜该画现在已见不到了，但我们从清初没骨花卉名家恽寿平的《仿沈周加冠图》中，可以看到画面的基本情况：一只肥硕的大公鸡立于草地，旁有鸡冠花及寿石、兰竹。恽寿平题诗云：“锦石丛花绛帻明，五云长向彩毫生。凤皇楼下朝天客，立马先听第一声”，是为画面的升官寓意加上了注解，立意更明。此诗乃源自明代“吴门画派”另一画家唐寅的《咏鸡诗》：“血染冠头锦做翎，昂昂气象羽毛新；大明门外朝天客，立马先听第一声”，其诗歌也有“临摹”之嫌，着实也是一件颇有趣味的事。在清代中期“扬州画派”画家李鱓的《加冠图》中，除描写大公鸡和鸡冠花而外，题词部分则直白地将画意表达出来：“昔人画德禽于罗波奢下，名曰加官图，所以颂士大夫者，至矣。虽有五德，士夫致贵显，好是懿德与不负画家期许之意焉耳”，显然是为了满足受画者的喜好而写。“扬州画派”的大多数画家，都是靠卖画为生，故其画面需要迎合市场，最大限度地传递出画意所在，反映出当时画家们创作绘画的文化语境。不过，在“扬州画派”之外，很多画家并不这样做，他们以绘画语言透露信息，而不加任何题识阐明画题，如比李鱓略晚的张敔在其《雄鸡花卉图》中就只画公鸡与鸡冠花，题识也只署“干隆三十三年春仲芷沅张敔写”，但其画面所表达的“加冠（加官）”之意，仍然是一目了然的。

潘天寿大吉图

尺寸：76×42cm

成交价：RMB 6,900,000

拍卖公司：北京都市联盟国际拍卖有限公司

拍卖会：2011年春季艺术品拍卖会

在“五德”中，还有表现“勇”者，以《斗鸡图》最为常见，如晚清画家鲁瀛山的《斗鸡图》就是写两只怒目相视的公鸡竖起羽毛，憋足干劲直捣对方，以表现其见敌应战、威武善斗之性；也有表现“仁”者，如现代画家石鲁的《双食图》则是两只小鸡遇食分享、共享美食，凸显其宅心仁厚的博爱精神；也有表现“信”者，如现代画家徐悲鸿和王羽仪的《一唱雄鸡天下白》是写公鸡守信报时，从不践约，折射其诚信美德。这些数“德”，虽然是赞颂“鸡”，实则是对人的美好期许，是绘画“成教化助人伦”教育思想的一脉相承。因而相比较其他题材的绘画，其感化与说教的功能似乎要远远高于其艺术性。

显而易见，在“鸡画”中，因“鸡”的谐音，故多有绘“双鸡（双吉）”者，如“岭南画派”画家高剑父所绘《双鸡图》即是如此。高氏尚在画上抄录唐寅的《咏鸡诗》：“头上红冠不用裁，满身雪白走将来；平生不敢轻言语，一叫千门万户开”，预示其吉祥之意。即使只绘一只特立独行的鸡，也会被解读为“大鸡（大吉）”，而鸡与牡丹并列于画中，则有富贵吉祥之意。总之，无论“鸡”与何种题材组合，都会被赋予吉祥之意，这是“鸡画”在生肖画中的特殊之处。

毫无疑问，这些不同构图、不同组合、不同题词的“鸡画”，是被人为地过度解读。正是这种千篇一律的解读，恰好反映出人们对吉祥的期盼和普遍的审美倾向，是文人绘画与大众文化相融合的象征。作为吉祥文化的象征，“鸡画”既受到大众的追捧，更受到文人墨客的激赏，从宋、明、清职业画家如李迪、吕纪、任伯年到明清文人画家沈周、程嘉燧、李鱓等，甚至到近现代的陈师曾、齐白石、徐悲鸿、石鲁、陈大羽等，都创作过无数的“鸡画”。作为花鸟画的重要组成部分，“鸡画”的功能性已经超越其艺术价值，是世俗文化在绘画中的呈现。如果从这个角度来审视“鸡画”，也就不难理解其在画史中的比重了。

黄胄大吉图

尺寸：直径96×60cm

成交价：RMB 4,255,000

拍卖公司：上海嘉禾拍卖有限公司

拍卖会：2016年秋季艺术品拍卖会

说明：1973年秋后，黄胄远赴海南岛写生创作，留下了大量的速写画稿，这幅《大吉图》即作于此时，是黄胄创作黄金时期的作品。《大吉图》饱满的构图、欢愉的场景以及浓烈的生活气息正是画家积极生活态度的反映。

画面以鸡群环绕的农妇为主要对象，其后有掩映的红梅。农妇扶农具伫立，与生气盎然的鸡群相呼应。画面素朴，布置紧凑，构图大胆而巧妙，具有强烈的生活气息。人物刻画准确，线条流畅，让人感受到女主人喂鸡时的快乐情绪。画面中的十几只鸡或啄食或站立，姿态各异，而黄胄总是在动物们的飞逐嬉戏等活动中捕捉它们，并赋予它们以感情。那浓浓的生活气息仿佛使你身临其境，画中的景物，可以呼之欲出。