“任务驱动教学法”在花卉水培实践教学中的探索与应用

王倩倩

摘要：花卉栽培是园林技术专业的主干课程，是一门综合性、实践性很强的学科。传统的教学方式大多是理论与实践分离，使学生不能掌握熟练的职业技能。因此，为了培养适应社会需要的合格应用型人才，笔者在教学过程中，结合高等职业教育的办学特色和学科特点，对花卉水培实践教学进行了一些改革尝试。通过教学改革试验，探索适合高职院校学生特点的实践性课程学生成绩考核新模式。

关键词：任务驱动教学法；教学改革；水培花卉

基金项目：合肥职业技术学院2015院级教研项目，项目编号：201563JYA015

【分类号】G633.67

花卉栽培是园林技术专业的主干课程，是一门综合性、实践性很强的学科。近两年，我院在对毕业生就业回访、企业调查的基础上，对园林技术专业人才培养方案做了修订和完善。但传统的教学方式大多是理论与实践分离，使学生不能掌握熟练的职业技能。因此，为了培养适应社会需要的合格应用型人才，根据高职院校园林技术专业培养目标和教学计划的要求，笔者在教学过程中，结合高等职业教育的办学特色和学科特点，对花卉水培实践教学进行了一些改革尝试。通过教学改革试验，探索适合高职院校学生特点的实践性课程学生成绩考核新模式。

一、任务驱动教学的含义

"任务驱动教学法"是一种建立在建构主义学习理论基础上的教学法，它将以往以传授知识为主的传统教学理念，转变为以解决问题、完成任务为主的多维互动式的教学理念；将再现式教学转变为探究式学习，使学生处于积极的学习状态，每一位学生都能根据自己对当前问题的理解，运用共有的知识和自己特有的经验提出方案、解决问题。其能为学生提供体验实践的情境和感悟问题的情境，围绕任务展开学习，以任务的完成结果检验和总结学习过程等，改变学生的学习状态，使学生主动建构探究、实践、思考、运用、解决、高智慧的学习体系[1]。花卉栽培技术课程作为一门实践性很强的课程，以往的教改活动在提高学生的实践动手能力方面已取得了一些进展，但在新形势下为满足培养“厚基础、具有创新精神的人才培养目标”要求，针对教学计划、课程资源配置、实验教学内容安排、实验教学方法等诸多方面，还必须认真研究改革措施、加大改革力度，促进学生创新能力的提高[2]。花卉水培不受季节和生产场所的限制，水培花卉实践教学内容便于在实践教学改革的探索。然后逐步推进花卉栽培课程的教学改革。通过教学改革试验，探索适合高职院校学生特点的实践性课程学生成绩考核新模式。

二、任务驱动教学法的实施过程

水培花卉是一种不用土壤而用营养液及配套设施栽培进行花卉栽培的一项农业新技术。水培花卉是花卉栽培新时尚，与传统花卉栽培相比，具有新奇、环保、时尚等特点。[3]水培花卉不仅具有传统花卉花艺的装饰美、造型美、表意美，而且更加生动，观赏性更强。其日常养护又相当简单，适宜于都市花店，具有许多不可替代的优势。

1、激发学生学习兴趣

兴趣是最好的动力，兴趣对学生来说是最重要的，如果学生对你提出的任务没有兴趣，那任务也是失败的，所以提出的任务必须让学生感兴趣，必须有吸引力。在教学实施过程中并不先去讲解理论基础，而是先通过播放水培花卉的视频，引起学生的学习兴趣。当学生看到既能赏花又能看鱼的水培花卉，一下子就兴奋起来并充满了好奇。

2、任务引导

学生看到漂亮的水培花卉后便有了疑问：“这些水里有什么营养吗？什么类型的植物能在水里养护呢？花卉怎么进行水培呢？”带着这些疑问给学生讲解理论基础知识。在了解理论知识的基础上，提出任务。以2-3人为一组，水培2种花卉。学生在规定的时间内提出方案，自行操作。

3、考核评价

在水培花卉实践教学中，教师为主导，将水培花卉的栽培过程进行分解，作为学生进行实训的任务，以任务完成的过程和成果作为评价学生的学业成绩，改变传统单一理论笔试的方法。任务成果评定由教师、组员、被考核的学生等进行综合评价，分数评定由教师和各负责人进行。该门课程的考核主要三个部分组成，即学习态度考核占35%，包括考勤，团结协作能力等；理论笔试占35%，包括作业、实习报告等；实践成果占30%，包括材料的选择，营养液的选择和配制以及植物水培的生长状况等。[4.5]

三、“任务驱动教学法”带来的教学效果

通过《花卉栽培》课程“任务驱动”教学模式的实施，取得显著的教学效果：一是激发学生学习兴趣，提高学生动手操作的积极性；二是要求教师具有较强的实践操作技能、任务设计与指导能力、良好的教学组织和引导学生创新能力等；三是让学生们以小组的形式去完成一个个不同阶段的任务，使每个同学都能积极的参与进来，为水平各异的学生提供一个共同完成任务的机会，在完成任务的过程中，每个学生都可以根据自身的特点做出不同的贡献，多向的交流和互动提高了学生的团结协作能力，增加解决问题或完成任务后的兴奋感；四是为创业打下一定的基础；水培花卉今后的发展趋势是朝着两个方向进行的：一是规模化、集约化、自动化；二是朝着小型化、家用化方向进行发展。个体经营者通过加盟等方式开办水培花卉店，花卉公司也将经营范围扩大到水培花卉，水培花卉在花卉市场中将占有越来越大的份额，市场前景广阔。五是双向性的互动提高了师生间的情感交流。

四、结语

任务驱动教学法在实践教学中虽然取得了良好的效果，但是并不是适用于每堂课。作为教师，我们应该依据教学内容、学生知识背景和现有的手段，选择灵活的教学手段将理论和实践结合起来，避免“高分低能”的现象。为满足市场需求和职业岗位对人才的要求，《花卉栽培》课程教学改革还需不断探索和完善，以适应花卉产业对技能型、应用型人才的需求。

参考文献：

[1] 刘花卉栽培技术》课程“任务驱动，产学结合"教学模式的研究和应用[J].中国科教创新导，2013，32

[2] 黄作喜，唐旭.花卉栽培技艳华.《术实验教学改革[N].内江师范学院学报，2012，27

[3] 田忠科.我国水培花卉的市场前景[J].科技市场，2007（3）

[4] 杨 帆.高职院校园林花卉课程教学改革研究[J].河南农业，2013

[5] 邵艷群.以学生为主体的任务驱动教学法在研究生教学中的探索与应用[J].科技创新导报，2015.27.129