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年味

2017-04-07李昊天

当代教育 2017年1期
关键词:家家户户被窝烟花

李昊天

雾慢慢散尽,在清冷的晨光中,人们纷纷打开了铁门,伴随着嘎吱嘎吱的声音,一天开始了。

这是我的家乡,河北故城的一个普普通通的北方村庄。很多年过去了,儿时村里过年的情景却总是在脑海闪现。

进入腊月,过年的气氛就渐渐浓了起来。

我印象深刻的是腊月二十三过小年送灶神,妈妈总是在灶王像前的桌案上摆放一些糖果、清水、料豆、秣草。我们总是趁大人不注意,悄悄地把桌案上好吃的糖果抓一把转身就跑,妈妈就会拿着笤帚满院子追打,孩子们像个泥鳅一样跐溜窜到外面,和小伙伴一起分享战果,院子里满是妈妈的嗔怪声和孩子们得意的笑声。

到了腊月二十四,是家家户户的扫除日。男人们挥舞着硕大的扫帚卖力地清扫着院落,边干边哈着热气,鼻尖冻得发红,额头上却渗出细汗。女人们升起灶火,熟练地在灶台旁忙活。孩子们呢?他们还躲在热乎乎的被窝里,享受着被窝里的温暖,妈妈喊了几次都用一声“哦”应付了事,然后蒙头又睡,其实也睡不着,只是舍不得被窝里的温暖,直到爸爸铁青着脸进来,一个机灵劲儿便冒出来了,没等爸爸张口就一咕噜跳起来,胡乱着穿上衣服,跳到厨房寻找东西果腹。

腊月二十八、二十九是发面和蒸馒头的日子,妈妈要一次性蒸出十几天吃的馒头、包子、糖角,我总是托腮坐在炕桌前看妈妈揉面,一会儿加点碱水,一会儿又加点面粉,仿佛在精心打造一件艺术品,她灵巧的双手很快就和好了一大盆面,期待蒸出最漂亮的馒头获得亲朋好友的称赞。我印象最深刻的是她做的红枣糕,红红的大枣一层层嵌成一个宝塔形,蒸好后香气扑鼻,吃一口满嘴留香。

到了大年三十,寒辞去冬雪,暖带入春风,是家家户户贴春联,包饺子的大日子。 男人們将前些天准备好的对联拿了出来,呼喊着孩子们帮忙。孩子们极不情愿地走了过去,虽然他们也帮不上什么忙,但内敛的父亲总是格外享受着这和孩子们齐心协力的短暂时光。

女人们正在紧张地准备年夜饭,饺子是必不可少的,为了照顾一大家子人的口味,一般会准备几种馅子的。妈妈指挥着全家人边摘韭菜、焯大白菜、焯芹菜,边剁馅,一把刀剁一会儿后嫌慢,干脆左右开弓,叮叮当当的像欢乐的曲子。这菜的数量也是非常讲究的,要双不要单,12月月红。孩子们呢,正焦急地说父亲把“福”字贴反了,激动的样子都快跳起来了,这时候父亲总会清清嗓子说“福倒临门”。

到了大年夜,全家人会盘腿围坐在炕上,边吃饺子边聊天,男人们吆喝着,不知不觉中一瓶老白干就见了底。妈妈那时就跑来跑去,把一盘盘热气腾腾的饺子不断端上来,村子里家家都是欢声笑语,过年的气氛达到了高潮。

到了子夜时分,守岁的孩子们又兴奋起来,纷纷拿出鞭炮,噼里啪啦的放起来了。你放一支,我就把两支连在一起放,那边就传来连着三声响,我就把四支连在一起……跨年的钟声敲响时,一家人跑到院子里燃放着各种各样的烟花。璀璨的烟花,美丽了我的童年,美丽了我的记忆。在烟火中掩映着的那份笑与那份甜呀,不留心是看不见的。

指导老师:李春

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