李明远断病手迹(七十六)链霉素和新植霉素对大白菜的药害
2017-04-06李明远
末闲暇之余,我打开柜橱取出封存已久的老照片看了起来。其中一张是1996年拍摄的大白菜药害试验的彩色照片(图1)。这张照片让我回忆起当时研究大白菜病害的相关工作。
那时我参加了由北京市农林科学院蔬菜研究中心主持的“大白菜系列工程”研究课题。这个课题囊括了大白菜新品种选育、栽培技术、施肥技术以及病虫害防治等内容,是一个多學科协作的项目。我负责其中的大白菜病害综合防治研究。
当时的大白菜有5大病害,分别为病毒病、霜霉病、软腐病、黑腐病和黑斑病。而且这5种病害的发生互相关联。一般最先发生的是病毒病和霜霉病,病毒病的发生使植株抗病性降低,导致霜霉病加重。而霜霉病、黑斑病和黑腐病的发生又会给植株增加很多伤口,为软腐病的侵染创造条件。这些病害中最难控制的就是软腐病。因此,做这个项目时我很想深入探究防治大白菜软腐病的方法。
我曾到四季青公社曙光大队调查大白菜的病害情况。听大队的农技员说近两年当地的大白菜软腐病比较严重,想让我帮助想一些防治措施,因此我决定和当地的农技员联合进行试验,从而找出防治大白菜软腐病的有效方法。当时露地大白菜已经播种近1个月了,但当地有个小拱棚,准备种一茬生育期短的大白菜,所以试验就在拱棚里进行。准备种植早熟大白菜的小拱棚共有30多个畦供试验使用。我和当地的农技员分工合作,我负责制定试验方案,农技员负责提供种子和进行试验。
据了解,软腐病的防治需采取综合防治措施,例如使用干净腐熟完全的粪肥,进行种子和土壤的消毒,及时防治其他病虫害等。另外,大白菜软腐病的发生和黑腐病的关系密切,秋播大白菜往往先是发生黑腐病,随后就会发生严重的软腐病。所以防治软腐病,还需考虑黑腐病的防治。为了做好黑腐病的防治,我先查阅了相关资料,其中《农业百科全书(植物病理卷)》(以下简称《农百科》)上记载,在播种前使用医用链霉素处理种子是防治黑腐病的一项有效措施[1]。除此而外,当时南京农业大学的王金生教授新指出,软腐病有潜伏侵染性,所以从播种期就应当用药,同时他们还推出了一种对软腐病菌有效的拌种剂——“菜丰宁B1”(一种生防菌剂)。
所以在制定试验方案时,我做了种子处理的对比试验。这个试验使用的农药有“菜丰宁B1”“丰灵”(北京通州植保站研制生产的一种和菜丰宁类似的菌剂)“福美双”及链霉素,每个处理以畦为单位,重复3次,共15个畦。
准备农药时,“菜丰宁B1”“丰灵”“福美双”的施用量以说明书为准,因《农百科》上并没有说明链霉素的处理方法和使用量,所以试验中链霉素的用量采用的是链霉素防治蔬菜细菌病害的常用浓度(200 μmol/mol)。由于试验地面积小,3个小区加到一起不足33.3 m2,按每667 m2大白菜用种量为200 g来计算,试验需准备10 g种子,并配出50 mL的浓度为200 μmol/mol的链霉素。考虑到曙光大队没有条件精确地配制药液,我将链霉素配制好后装在试管内,并叮嘱农技员浸种10 min后将种子捞出,用干布将浮水吸去再进行播种。
1周后,我去查看出苗情况时,技术员对我说,试验出问题了。我们进到拱棚,发现大白菜出苗情况比较好,但是链霉素浸种处理的3畦大白菜幼苗子叶都呈白色(图2),这种情况很像是出现了药害。我仔细询问了农技员处理种子的方法和种子质量,均未发现异常。因此我让他再观察几天,看看幼苗是否能缓过来。
10天后,当我再次进到棚里观察时,发现其他处理的白菜幼苗已经有10片真叶,而链霉素处理的幼苗只有少量长出了小小的真叶,大部分幼苗都已经死掉。这可能是链霉素用量过多,由于时间紧急,我没能做预先试验。为了弄清这个问题,我又设计了不同浓度链霉素对种子影响的安全性试验。试验浸种的链霉素浓度分别是50、100、200、400、800 μmol/mol。结果表明,各个浓度均有药害现象发生,而且随着链霉素浓度的升高,药害现象越严重(图1)。看来大白菜的种子不能使用这种药剂进行处理,《农百科》中介绍的方法还有待考证。
后来我对链霉素引起的药害现象非常重视,我发现链霉素不光是在拌种时会引起幼苗子叶白化,在大白菜成株期喷洒链霉素也会产生药害,引发植株叶缘变白(图3),只是药害现象相对较轻。我还注意到十字花科的蔬菜对链霉素的敏感性是不同的,例如用链霉素处理甘蓝的种子时,链霉素对子叶的影响就不明显。我还使用新植霉素(土霉素+链霉素的复配剂)对大白菜种子进行了试验,发现药害现象也很严重(图4)。
实际上使用链霉素、新植霉素防治软腐病的说法,不光是《农百科》上有,此前的一些书上都有[2-4]。有了这些试验,我在以后写的书中都会提醒大家注意链霉素、新植霉素引起的药害现象,尽量不要使用它们来处理大白菜的种子[3]。
这件事给我的启示是,作为一个科技工作者在写文章及技术资料时,要有高度的责任感,丝毫的疏忽都会给用户带来不可挽回的损失。此外,当我们面对新技术、新农药、新品种时,应先进行小范围试验,再逐步扩大生产。这次仅仅试了3畦,就造成至少200 kg大白菜的损失,若是面积大了,后果将不堪设想。
参考文献
[1] 中国农业百科全书总编辑委员会植物
病理学卷编辑委员会.中国农业百科
全书(植物病理学卷)[M].北京:
中国农业出版社,1996:410.
[2] 新疆兵团农业技术推广总站.新疆蔬
菜病虫草害防治[M].新疆:新疆科
技卫生出版社,1996:124.
[3] 李明远,赵廷昌,王园,等.叶用蔬
菜病虫害早防快治[M].北京:中国
农业科学技术出版社,2006:35.
[4] 郭予元,吴孔明,陈万权,等.中国
农作物病虫害物病虫害[M].北京:
中国农业出版社,2015:41.
作者简介:李明远(1937-),男,研究员,长期从事蔬菜病虫害、温室园艺病虫害的防治与研究。