四君子煮散饮片与传统饮片煎出效果比较

邓义卫，钟 邱，余小雁，李少婷，罗秀玲

（广东省湛江中心人民医院药剂科，广东 湛江 524037）

四君子煮散饮片与传统饮片煎出效果比较

邓义卫，钟 邱，余小雁，李少婷，罗秀玲

（广东省湛江中心人民医院药剂科，广东 湛江 524037）

目的：比较四君子煮散饮片与传统饮片煎出效果。方法：取出人参饮片、炙白术饮片、茯苓饮片、炙甘草饮片加工制成散饮片。采用十八烷基硅烷键合硅胶作为填充材料，流动相A：磷酸-水（0.05%）；流动相B：乙腈（19%）。按照每分钟1.5mL的流速，柱温为35℃，波长203nm，等度洗脱（0～60min）。测定不同时间点的人参皂苷Rg1和Re含量和干膏收率，比较四君子煮散饮片与传统饮片的煎出效果。结果：煮散饮片干膏收率明显高于传统饮片干膏收率，不同时间点煮散饮片人参皂苷的含量均高于传统饮片水煎液的含量。结论：和传统饮片的煎出效果相比，四君子煮散饮片的煎出效果更好，有效成分更多。

四君子煮散饮片；传统饮片；煎出效果

近年来，中医治疗在临床应用越来越广泛。在中医治疗法中，中药煎煮和中药药效的发挥、毒性的去除有密切的关系［1-2］。中药煎煮是将中药材用水浸泡、煎煮后取汁使用的重要操作步骤，可根据患者的症状加减［3］。四君子汤是临床治疗脾胃气虚疾病的名方，本研究根据中药煮散理论，把四君子汤制成散饮片，并与传统饮片的煎煮效果相比较，报道如下。

1 仪器和材料

高效液相色谱仪（BOEN，型号：25869）、天平（双杰，型号JJ2000）、恒温干燥箱（康恒，型号：KH-35A）、粉碎机（通正，型号WKF-130）。人参饮片、炙白术饮片、茯苓饮片、炙甘草饮片，色谱乙腈，超纯水。人参饮片、炙白术饮片、茯苓饮片、炙甘草饮片加工制成散饮片。

2 方法和结果

2.1 制备水煎液

传统饮片水煎液的制备：取出所有饮片（人参饮片20g、炙白术饮片18g、茯苓饮片18g、炙甘草饮片12g），各取6份，按照传统的方法进行煎煮。取样品放入超纯水进行煎煮，比例为1∶10，煎煮时间分别为10min、20min、30min，煎煮完毕，过滤，备用。另外取出样品放入超纯水进行煎煮，比例为1∶10，煎煮0.5h后过滤，收集过滤的药液备用；然后再加入10倍水对过滤后的药渣进行煎煮，煎煮时间分别为10min、20min、30min，过滤，和首次过滤药液合并，浓缩为250mL，获得不同时间点的四君子传统饮片的水煎液。

煮散饮片水煎液的制备：按照传统饮片量取出相应的四君子煮散饮片，按照上述方法制备四君子煮散饮片水煎液。

2.2 测定干膏收率

取出样品溶液，量为100mL，摇匀后放置于蒸发皿上，水浴蒸干，置于105℃的环境中干燥处理，一直到恒重，然后放置于干燥器中进行冷却，0.5h后迅速称定其重量。传统饮片干膏收率为煎煮时间10min为9.6%，煎煮时间20min为12.1%，煎煮时间30min为15.8%；煎煮时间30+10min为20.9%，煎煮时间30+20min为26.8%，煎煮时间30+30min为31.5%。煮散饮片干膏收率为煎煮时间10min为12.0%，煎煮时间20min为16.8%，煎煮时间30min为21.3%；煎煮时间30+10min为27.9%，煎煮时间30+20min为33.8%，煎煮时间30+30min为39.2%。

两组干膏收率比较，煮散饮片干膏收率明显高于传统饮片干膏收率。

2.3 人参皂苷含量测定

色谱条件。采用十八烷基硅烷键合硅胶作为填充材料。流动相A：磷酸-水（0.05%），流动相B：乙腈（19%）。按照1min1.5mL的流速，柱温为35℃，波长测定于203nm，等度洗脱（0～60min）。

线性关系。取出人参皂苷对照品各为10mg，加入甲醇，精密吸取混合液，剂量为：5μL、8μL、10μL、12μL、16μL、20μL，进样，回归方程为：Yrg1=150X+11.05（R2=0.999）；YRC=118.5X+32.95 （R2=0.999）。二者在1～4μg范围内线性关系良好。

精密度实验。取出人参皂苷对照品10μL，进样6次，反复操作，记录峰值，计算RSD。结果显示两种人参皂苷RSD值为2.1%、0.6%。可见供试品溶液在24h内较为稳定。

重复性试验。取出煮散饮片，制备供试品溶液，进样10μL，记录人参皂苷的色谱锋峰值，RSD为1.2%、0.8%，可见重复性良好。

回收率实验。精密称取样品溶液10mL，加入人参皂苷对照品溶液1mL，按照色谱条件和供试品制备方法对人参皂苷含量进行测定，计算回收率。结果显示，人参皂苷回收率95%～105%，Rg1回收率99%，Re回收率99%，RSD为2.2%、2.1%。可见该种方法可靠。

含量测定。不同时间点人参皂苷含量测定的结果。①Rg1：传统饮片Rg1含量：煎煮时间10min为0.06mg/ mL，煎煮时间20min为0.09mg/mL，煎煮时间30min为0.10mg/mL；煎煮时间30+10min为0.12mg/mL，煎煮时间30+20min为0.13mg/mL，煎煮时间30+30min为0.15mg/ mL。②煮散饮片Rg1含量：煎煮时间10min为0.09mg/ mL，煎煮时间20min为0.12mg/mL，煎煮时间30min为0.13mg/mL；煎煮时间30+10min为0.15mg/mL，煎煮时间30+20min为0.16mg/mL，煎煮时间30+30min为0.18mg/ mL。③Re：传统饮片Re含量：煎煮时间10min为0.06mg/ mL，煎煮时间20min为0.08mg/mL，煎煮时间30min为0.09mg/mL；煎煮时间30+10min为0.12mg/mL，煎煮时间30+20min为0.12mg/mL，煎煮时间30+30min为0.13mg/ mL。④煮散饮片Re含量：煎煮时间10min为0.08mg/ mL，煎煮时间20min为0.10mg/mL，煎煮时间30min为0.11mg/mL；煎煮时间30+10min为0.15mg/mL，煎煮时间30+20min为0.16mg/mL，煎煮时间30+30min为0.18mg/ mL。可见，不同时间点煮散饮片人参皂苷的含量均高于传统饮片水煎液的人参皂苷含量。

3 讨 论

煮散方法的应用历史悠久，源自于张仲景《伤寒论》。中药煮散方法是基于传统汤剂煎煮方法的优化渠道，不仅保留传统方法的优势，而且缩短煎煮时间，节约中药材，减少用药成本［4-5］。随着中药材的广泛应用，其资源也日趋短缺，对中药的可持续发展造成较大的影响。煮散是一种优化的饮片方式，能提高水煎液的有效成分含量［6］。本研究比较四君子煮散饮片和传统饮片，发现前者含有的有效成分明显更多，可见该方法不仅能够缩短水煎时间，节约资源，而且能够提高药效。

综上所述，四君子煮散饮片较传统饮片的煎出效果更好，有效成分更多。

［1］ 秦凡非.四君子煮散饮片的初步药学研究［D］.成都中医药大学，2015.

［2］ 谭镭，阮佳，徐超群，等.“四君子汤”煮散饮片的备及其与传统饮片的化学对比研究［A］.第4届中医药现代化国际科技大会论文集［C］.2013：1-2.

［3］ 林俊芝，傅超美，毛茜，等.黄柏饮片与煮散颗粒在不同煎煮时间点盐酸小檗碱含量和干膏收率的比较［J］.中国实验方剂学杂志，2012，18 （12）：41-43.

［4］ 彭智平，张琳琳，刘起华，等.干姜黄芩黄连人参汤饮片与煮散干预2型糖尿病SD大鼠的药效学初步分析［J］.浙江中西医结合杂志，2015，25 （12）：1100-1102.

［5］ 马雪玮，傅超美，刘婧，等.干姜煮散颗粒与传统饮片在不同煎煮时间点干膏收率与6-姜辣素含量的对比研究［J］.成都大学学报：自然科学版，2012，31（2）：120-123.

［6］ 孙玉雯，刘起华，程艳玲，等.中药煮散与传统饮片煎煮效率的对比研究--皮类、茎木类及果实种子类药材［J］.西北药学杂志，2016，31（4）：337-341.

R283.6

B

1004-2814（2017）05-0591-02

2016-12-30