怎样提高栽培榆黄蘑经济效益

栽培榆黄蘑，若能做到以下几点，便能明显提高其经济效益。具体做法如下。

1 选原料，降成本

1.1 原料包括木屑、玉米芯、棉籽壳等主要原料。可以混合用，也可以单独使用，根据个人条件，因地制宜，选择价格相对比较便宜的作为主料。

注：作为辅料的玉米面、麸皮、细米糠的选择也是如此，如果以玉米芯为主料，辅料的用量可减少20%。

1.2 材料塑料袋、筒料、箱（筐）、床架。根据个人条件，选择适合自己的、投入成本最低的栽培方式（地栽、立体栽），以降低其材料费用。

1.3 劳务现在的劳务费较高，能用机械操作的尽量不用人工；选择最省工的栽培方式，以减少开支。

2 防病虫，保成功首先要本着“预防为主，防治结合，综合治理”的方针。最大程度减少甚至避免病虫害的发生。

生料栽培时，防霉和杀虫药的用量要采取上限；发酵料栽培时，防霉和杀虫药的用量要采取下限；熟料栽培时，不需添加药物，但是要彻底蒸透，接种要采取封闭式或无菌操作。

3 精心管，保产量

3.1 培菌在菌丝培养过程中，对环境温度采取前高（25～26℃）、后低（20℃左右）的管理方式，能培养出健壮的菌丝。3.2 出菇 采取定位出菇法，精心管理，幼菇期保持环境相对湿度在85%～90%，后期可适当往菇体上少喷水，采收前2～4 h不喷水。

3.3 采收菇体八成熟（菌盖未展开之前）采收，这时菇体比重大、颜色好、不易破碎，同时有利于下潮出菇。

4 保质量，少次品如果是保护地出菇，要加强通风，避免菇柄过长；增加阳光照射，可使菇体颜色加深；调整透光的均匀度，可使菇型更美观；及时采收，可增强菇体韧性，口感好，有利运输。

如果是露地出菇，要搭荫棚，保持下面花搭阳光；刮三级以上大风时，要盖塑料膜防风，避免幼菇枯萎；暴雨时，要盖塑料膜，防雨水溅起泥沙污染菇体；连续下雨时，要盖塑料膜，避免湿度过大，菇体变形，降低商品价值。

5 小包装，少损耗

5.1 普通包装用方便袋包装，称重贴标签后，装箱运输，避免损耗。

5.2 真空包装采取真空包装，可相对延长保鲜时间，延长货架期。

5.3 礼盒包装可相对提高商品档次，满足走亲访友的需要，商品价格也得到相应地提高。

5 做工艺，增销路

5.1 盆栽订做特制的塑料花盆，幼菇开始就可上市连盆销售，供观赏，直到菇体长成采收。

5.2 大圆柱体出售给旅游区或公共场所出菇供观赏。

6 返季节，增效益

6.1 冬季蔬菜淡季元旦、春节、元霄节等一连串的节日，榆黄蘑准能卖上好价钱。

注：秋季自然温度发菌，成本低。之后低温保存，需要时，随时进行出菇管理即可。

6.2 早春蔬菜淡季将发好的菌棒移入保护地出菇，产品也能卖上好价钱。

注：春节过后也是发菌的好季节，农闲劳力好雇，费用也相对低，低温发菌、省燃料；出菇正是初夏，还是榆黄蘑的销售旺季。