浅谈肉鸡规模化养殖的技术

王宾磊

（永康市畜牧兽医局，浙江金华 321300）

浅谈肉鸡规模化养殖的技术

王宾磊

（永康市畜牧兽医局，浙江金华 321300）

随着农业结构不断调整，肉鸡养殖已经成为农民群众发家致富的重要途径之一，同时，肉鸡生长较快、饲养周期较短、回报率高等优点。因此，越来越多的养殖户开始把发展畜牧业的注意力转移到肉鸡的饲养上来。本文简单分析了肉鸡的高效养殖技术，如雏鸡的培养、分类养殖、改善环境、预防啄羽、疾病防治等，为从事肉鸡养殖的人员提供一定的参考与借鉴。

肉鸡；养殖；技术

近年来，肉鸡养殖已成为推动我省农业农村发展、农民脱贫致富奔小康的重要抓手，肉鸡养殖因其具有养殖周期短、出栏快、效益好等特点而备受广大养殖户的青睐。在养殖过程中，对鸡舍的环境条件进行控制，如舍内温度、湿度、通风，以及鸡舍消毒、鸡群分群等相关问题的分析与研究，有利于肉鸡规模化养殖的开展。

1 选址

在选择肉鸡规模化养殖场的场地时，要远离人口密集地，选择在地势较高的干燥处。同时，养殖场周边不应该存在医院、大型的矿厂和化工厂。距离屠宰场、畜牧场、居民点、学校以及交通主干线的距离不应当少于1km。还要远离食品厂和饮用水源地。养鸡场要具备生产和相应的配套设施，例如饲料库、兽医师、更衣室、消毒室，并且要安装相应的仪器设备。鸡舍中要有光照和通风换气设施以及污水粪便处理装置。

2 品种选择

优质肉鸡饲养效益的好坏与鸡的品种有很大的关系。在品种选择方面，养殖户应当根据自己的实际需求以及当地的养殖条件来选择合适品种并制定合理的养殖计划，在引进品种的时候最好从信誉度好、质量好的正规养殖企业引种，只有保证鸡苗品种纯正、优质、健康、生长快、产肉或产蛋率高，才能为养好优质肉鸡的提供好的基础。

3 饲养密度控制

肉鸡的日龄是决定饲养密度的关键因素，密度太大，鸡得不到充足的活动空间，对环境饲料资源的要求较高，容易引起饲料紧张，从而影响鸡的品质和增加养殖风险；通常情况下，在肉鸡饲养过程中，一群肉鸡最多数量为400只。同时，还应当提升分群工作科学性，分群的原则为强壮和弱小。例如，当肉鸡为1～2周龄时，在对其进行饲养的过程中，每平米最多养殖数量为40只，最少为25只；当其处于3～4周龄时，每平米最多养殖数量为25只，最少为15只；而当肉鸡为5～8周龄时，在对其进行饲养的过程中，每平米最多养殖数量为15只，最少为10只。

4 规模化养殖技术要点

4.1 加强对鸡场的管理

对鸡场的光照、温度以及养殖数量等都应科学合理，要保持适宜温度冬季寒冷干燥，为肉鸡提供适宜的生长温度，是提高成活率的首要条件。雏鸡入舍前3天，将舍内温度控制在34.5～35℃。鸡入舍后，升温1～2℃，第1周温度在35～36℃为佳，2周龄时舍内温度降到30～32℃，3周龄时舍内温度降到26～28℃，再过1周时间将舍内温度降到恒定温度23℃。在夏天要防止鸡舍过热产生热病，要对养殖场进行降温处理；要经常通风换气通风不良不仅会造成肉鸡氨气中毒、煤气中毒，还会导致肉鸡心包积液、腹水、呼吸道感染等疾病的发生，造成成活率下降。在冬季，要解决好保温与通风的矛盾，保温不能忽视通风，同时要预防贼风侵入及风直吹到鸡身上。

4.2 要有严格的消毒意识

定期消毒能够直接杀死病原体，减少其在饲养环境中的数量，减少传染机会，从而降低肉鸡的发病率。一般带禽消毒每周2次。环境中用左旋氯菊酯喷洒，可有效杀灭外来苍蝇，有效期45～60d。在饲料中添加环丙氨嗪，隔周饲喂或连续饲喂4～6周，可根本上控制苍蝇产生。

4.3 合理、科学地选择用药

如果肉鸡发生病需要用药时，要选择无毒、残留少的药物，不可乱用药物。尽量不用原料药，少用抗生素，避免药残和耐药。也可根据当地的疾病发生情况，科学地使用保健药物。建议使用中草药、益生菌、酶制剂和植物性添加剂（黄芪多糖等）。

4.4 对鸡群要实施全体免疫

一般通过免疫的肉鸡都对相应的疫病具有较高、持续的抵抗力，能够在疫情发生时有效地避免疫病。免疫时要按照程序严格进行。可以使用的免疫方式：1日龄肉鸡使用喷雾进行免疫；7～8日龄肉鸡可以选择注射、滴鼻或点眼进行免疫，年龄大点的可以选择饮水进行免疫。对疫苗的选择要慎重，必须保证疫苗的安全与有效。

5 结语

综上所述，肉鸡规模养殖成为现代化鸡场养殖的重要部分，养殖过程中要严格执行标准并认真开展工作。从场址选择、鸡苗购入、疫苗接种、定期消毒、饲养管理、疾病治疗都十分重要，要树立“养重于防，防重于治”的观念，减少因环境变化对鸡群的应激。及时观察鸡群的变化做到早预防早治疗，只有这样才能保证肉鸡的健康生长，才能产生较大经济效益。

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