现代畜牧业发展存在的问题及对策分析

2017-04-04白丽蓉

兽医导刊 2017年10期

关键词：畜牧业经济效益畜牧

白丽蓉

（甘肃省兰州市皋兰县动物疫病预防控制中心，甘肃兰州 730000）

现代畜牧业发展存在的问题及对策分析

白丽蓉

（甘肃省兰州市皋兰县动物疫病预防控制中心，甘肃兰州 730000）

在新的历史发展时期，加快新农村的建设，增加农民的收入是我国社会发展过程中重要的一个环节。在发展农村经济，加快新农村建设的过程中应该结合我国农村的实际情况，发展现代模式的畜牧养殖。但是在畜牧养殖实际过程中，由于多方面的原因导致了畜牧养殖的效果不显著，影响了农村经济的发展。所以在这样的背景之下，本文对现代畜牧养殖过程中存在的问题进行了分析，并根据存在的问题提出了几点建议。

经济效益；畜牧养殖；技术措施

1 畜牧养殖过程中出现的问题

1.1 畜牧养殖的模式还有待提高

我国是从农业文明的基础之上发展而来的，所以农业在我国社会发展的过程中发挥了重要的作用。由于传统养殖观念的影响，现阶段在我国部分农村地区，对于畜牧业的养殖还停留在传统的养殖模式上。比如在养殖的过程中，对管理工作的随意性比较大、对养殖规划的盲目性较大，没有根据市场的需求进行规模化养殖。同时在养殖的过程中，畜牧养殖场的卫生以及防疫工作还有待加强。最后就是在畜牧养殖的过程中，畜牧养殖的品种老化，养殖结构不合理，单位经济效益产出不高，导致了畜牧养殖的成果不显著。

1.2 抗市场风险能力低

现阶段，我国的畜牧养殖还处在发展的阶段，畜牧养殖企业的发展规模还有待提高。同时由于畜牧养殖企业管理制度以及管理经验缺乏，不能对市场的需求进行有效的掌握，盲目扩大畜牧养殖的规模，这样就使畜牧养殖企业抗市场经济风险的能力降低。一旦市场经济环境或者是供需关系发生了变化，而畜牧养殖企业有没有能力采取相应的措施，就会导致大量的经济损失。

1.3 产业化发展程度较低

这几年以来，我国的畜牧养殖业取得了一定的效果，畜牧养殖的种类也逐渐增多。但同时，畜牧产品品质差，单位产量小，价格低，市场竞争力弱等情况依然存在。同时，没有意识到产品深加工的经济效益，导致没有形成畜牧养殖-畜牧加工-畜牧销售这一产业链。这样不仅没有得到消费者的认可，同时也没有在市场竞争环境当中树立自己的品牌，市场占有率少，畜牧养殖的成果不显著，没有实现较大的经济利益。

1.4 技术服务不能达到预期效果

一是专业技术人员缺乏，比如某县现有畜牧兽医专业技术人员16人（县级10人，乡级6人），尽管畜牧兽医局也为每乡镇下派一名技术人员，指导乡镇开展工作。但是面对量大面广的畜牧技术指导和动物防疫检疫及检测等繁杂任务，常常有顾此失彼的现象，科技服务达不到预期效果。二是技术服务人员还存在师范带头作用不强，自身水平不高等问题，导致服务工作跟不上需求。

2 提高畜牧养殖有效性的措施

2.1 采用先进的畜牧养殖模式

改变现阶段我国畜牧业的养殖模式是促进畜牧现代化发展的重要途径。在畜牧养殖的过程中，可以根据当地的特点进行畜牧养殖品种的选择。同时在此基础之上，增加畜牧养殖的种类，加强养殖户之间的合作，将片连成面，扩大畜牧养殖的规模，提高养殖业的综合发展能力。从养殖模式上改变养殖结构单一，经济效益不佳的传统养殖模式，真正实现畜牧养殖经济效益的最大化。

2.2 采用先进的畜牧养殖技术

畜牧养殖业经济效益不高的另一个原因就是畜牧养殖品种老化，导致了品种单位产出的经济效益不高。所以在这样的情况之下，就要对养殖品种进行改良，使畜牧品种的质量得到有效提高。所以，当地的畜牧部门就应该加大优良畜牧品种的引进力度，同时在这个过程中，还应该对本地优质的畜牧品种进行保护，以此维护生物基因的多样性，维持本地优质畜牧品种在市场经济环境当中的竞争力。最后就是当地畜牧部门应该加大对农民的养殖技术宣传力度，加大对养殖人员的技术培训，提高养殖人员的综合素质，从而实现最大的养殖效益，增加农民的经济收入。

2.3 重视畜牧养殖技术的作用

在发展现代畜牧养殖的过程中，离不开相关养殖知识的支持。在这个过程中，当地的畜牧部门应该聘请或者是邀请畜牧养殖专家或者是技术人员定期对养殖企业进行技术指导，使畜牧养殖业得到快速的发展。同时畜牧部门或者是畜牧企业还应该加大对养殖专业人才的培养力度，通过技术培训，具体实践来提高他们的综合能力，从而提高畜牧养殖专业人才队伍的整体技术水平，使畜牧养殖的技术水平以及管理水平得到有效的提高。

2.4 提高产业化水平，提高抗风险能力

随着人们消费水平的提高以及消费观念的转变，绿色食品观念已经深入人心。所以，畜牧养殖企业应该根据市场的需求，发展产业化，高效化以及生态化的畜牧养殖。在畜牧养殖过程中将养殖的产业化，高效化以及生态化放在养殖工作的首要位置。不仅能够迎合消费者的需求，实现养殖最大的经济效益，同时还能够实现畜牧养殖业的良性循环发展，不断提高市场竞争力。

在具体的畜牧养殖过程中，畜牧养殖企业应该按照国家相关的养殖技术规范，对养殖场地进行合理规划和建设。同时做好相关的养殖配套设施，改善畜牧养殖的品种，实行草料喂养，减少饲料在畜牧养殖中的使用比例，不断提高畜牧养殖品种的质量。最后，畜牧养殖企业可以在国家相关政策的支持下进行生产工厂建设，对畜牧产品进行深加工，减少生产流通环节当中的成本，提高畜牧产品的附加值，实现最大的经济效益，增加农民的收入，推进我国新农村的建设。