家禽家畜疾病的预防与治疗分析

2017-04-04代杰

兽医导刊 2017年10期

关键词：禽类饲养员家禽

代杰

（安徽省亳州市蒙城县漆园办事处畜牧兽医站，安徽亳州 233500）

家禽家畜疾病的预防与治疗分析

代杰

（安徽省亳州市蒙城县漆园办事处畜牧兽医站，安徽亳州 233500）

家禽和家畜与我们的生活息息相关，随着生活水平的提高，家禽成为了人们餐桌上每天必不可少的食物，然而伴随而来的禽流感以及其他的食品安全问题却越来越频发，严重的还会危害人类健康，也让人们在购买食品的时候多了几分顾虑；如何预防和治疗家禽家畜的疾病是解决这个问题的关键所在，本文就这个问题进行分析和研究。

家禽家畜；预防；治疗

1 我国家禽家禽疾病防治的现状

首先针对养殖业而言，家禽家畜在幼年时期的染病率非常高，通常幼仔的发病时间较短，而且养殖的数量多，有些病症不太明显，等发现的时候，早已来不及，这就导致了家禽家畜疾病率升高。

导致幼仔出现如此高的发病率的原因，基本可以分为两个方面：

（1）在消毒方面的措施做得不够细致，由于农户的消毒意识不是特别的强烈，很多人会选择简单的清洗处理就完事，事实上，这是十分危险的。消毒如果不进行彻底的处理，那么对于免疫力较低的幼仔来说是非常容易受感染。

（2）食物营养补给不够。在养殖上考虑到效益，很多养殖户在养殖家禽的时候只想到了如何加快家禽的营养平衡，家禽的养殖和幼儿的养殖一样，营养均衡有利于提高幼仔的免疫力，而补充过量则会造成家禽的过度饱腹，在某一方面来说也会加速家禽的疾病。

2 造成家禽家畜的主要原因

从上面的分析我们不难看出，影响家禽家畜发病率高的主要绝大部分的原因取决于饲养员的素质高低。这里的素质包括两个方面：

2.1 工作中面对突发疾病的处理方式

要准确地预防家禽家畜的疾病，用药是关键。只有正确合理地用药才能够起到预防作用。由于大多的饲养员缺乏在疾病处理上面的经验，通常在给家禽家畜用药的时候只考虑到用法用量是多少，这样的方法对于传统的疾病治疗是没有多大的问题，但是当面对新型的疾病时，饲养员会产生一个误区，认为是用法和用量上出现了问题，面对平常药剂无法治疗的疾病，他们就会选择性地多加入药剂的量，最终由于治疗的不及时导致禽类病害死亡。

2.2 饲养员管理水平

饲养家禽是一件需要极为细致的事情，因为要不定期地进行消毒，撒水，清除动物粪便，因此这就需要饲养员能够更加尽职尽责，把工作落实到细节上。然而很多的饲养员在经过一段时间时会出现懈怠的现象，导致潜意识里认为这些工作并没有那么重要，于是就松懈下来，另外一种情况管理知识上的缺乏，由于没有经过系统的培训，饲养员普遍对一些事情没有过多的危险意识，比如清楚动物粪便，许多会觉得并不是特别重要的事情，于是过几天才来清理或者消毒。事实上，在这个过程中，你已经给了疾病传染的机会。

2.3 对药物的药性没有明确的认知

和人生病一样，不同品名的药物，它的药性也不同。尽管，许多药物的外包装壳上总是会写上能够治愈某些症状的疾病，但是根据发病的原因不同，它治疗的病灶也不尽相同。但是这样的做法却在生活中屡见不鲜，对于家禽养殖来说，如果没有正确给到药物，那么治疗的效果就会大大降低。严重的还可以引起另一种疾病的爆发，甚至是死亡。特别当有家禽有着隐含的疾病时，传播是无形的，因此在药性的治疗效果，饲养员必须要有一个清楚的界定，知道什么样的病状什么时期，应该用什么药，需要多少的剂量。只有这样才能即保证家禽的健康，有保护企业的利益。

3 家禽家畜疾病的防治手段

3.1 制度的建设

这里制度建设工程主要针对家禽免疫方面的举措。众多的家禽发病率问题之下，暴露的是目前管理制度上的不完善和不严谨。因此系统地对免疫措施进行规划势在必行。通常发病的过程包括了潜伏期、爆发期、感染期。因此在建立免疫制度时可以从以下方面考虑，首先要在潜伏期就能够发现症状，需要专业人士定期地对家禽进行逐个的检查，通常这个时候家禽会有轻微的症状表示，如果有专业的知识支撑，在排查检验之后就能够非常快地找出病禽，从而隔离治疗；针对爆发期，最好的方式先进行隔离，再进行疾病的分析治疗；第三点，在排查过程中，会出现纰漏或者是难以预见的疾病，通常这类疾病的爆发也非常快，因此发现时，家禽早已死亡，这个时候除了要处理尸体以外，对于这个区域的家禽都要进行隔离的消毒治疗，这是为了保证病毒不会传染给剩余的家禽。

3.2 人员管理

养殖厂做大以后，免不了会因为其他关系而接到访问。这个时候就需要引起适当的注意，外来人员由于消毒不完善，可能会携带一些病菌，因此除了要对这些访问人员进行登记以外，还要做一下全面的消毒。

3.3 饲养员的培训

在上面的资料中，我们也可以分析得出，饲养员素质的提高是重中之重。作为接触禽类的第一线，饲养员要注意的东西要更为复杂，更加多样化，这就要求了饲养员在日常工作的工作态度以及面对问题时解决的办法。要较好较快地完成这些任务，就需要企业对饲养员进行定期的培训，开展例会，从而了解员工工作状况以及养殖厂的情形。

3.4 禽类医药技术支持

除了要对饲养人员进行有关知识方面的培训外，政府建立一个禽类医药机构对防治禽类疾病也有着非常重要的意义。这主要是因为，针对性的培训只能让饲养员简单了解一些病状以及处理方式和在管理过程应该做到哪些措施，但是面对新的疾病或者比较严重的问题时，他们并没有专业的知识来进行研究，因此就需要政府或者是企业提供一个便利。这种禽类医药机构存在的意义对以后防治家禽家畜极为有利，通过对过往病例和新型病例的研究，能够帮助更多的企业完善日常的设施建设。