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四平市经济型酒店发展现状

2017-03-30全继月

经济师 2016年12期
关键词:经济型酒店四平市

摘 要:伴随着一二线城市经济型酒店行业进入局部饱和状态,很多经济型酒店品牌纷纷进军三四线城市。吉林省四平市作为吉林省第三大城市,地理位置独特,交通四通八达,是经济型酒店发展的一个广阔市场。文章从宏观环境和微观环境两个方面分析四平市经济型酒店的发展现状。

关键词:四平市 经济型酒店 宏观环境 微观环境

中图分类号:F127

文献标识码:A

文章编号:1004-4914(2016)12-168-02

在假日经济和宏观经济走势等诸多因素的积极影响下,旅游市场中的消费群体数量不断增加,旅游已经成为国人休闲的重要方式。旅游业的兴起极大地促进了酒店业的发展壮大。2015中国酒店投资与管理集团规模50强排行榜中,前5强有4强均为经济型酒店为主体的酒店集团。同时,经济型酒店集团在品牌塑造方面,依然拥有较强的市场竞争力。

我国的经济型酒店经过数年的发展,形成了以如家、7天、锦江、等众多国内本土酒店品牌,这些连锁酒店品牌不仅吸取了国外经济型酒店的经验,还围绕着中国的酒店市场做出了特有的创新和完善。经济型酒店经过十几年的发展后,一线城市经济型酒店开始面临众多的问题,比如成本方面问题,房租不断高涨,人工薪资上涨,使得一线城市优势地段资源竞争进入白热化的阶段,行业进入局部饱和状态。竞争激烈使得盈利水平整体下滑,净利润逐渐减少。很多经济型酒店品牌纷纷进军三四线城市。四平市作为吉林、黑龙江及内蒙东部地区通向沿海口岸和环渤海经济圈最近的城市和必经之路,是东北地区重要交通枢纽和物流节点城市,陆路交通四通八达。对于经济型酒店发展而言则是一个广阔的市场。

一、中国经济型酒店业发展现状

经济型酒店起初在北京、上海和华东地区的一些城市开始兴起,促进了经济型酒店市场的繁荣,并逐步形成酒店管理产业军,之后行业从缓慢发展过渡到发展扩张阶段。1996年,锦江管理集团的“锦江之星”成立,标志着中国开始启动经济型酒店。经过几年的发展,如家快捷、莫泰168、汉庭、7天等经济型酒店的迅速崛起引起了行业广泛的关注。速8,宜必思等知名国际品牌纷纷入驻,国内经济型酒店市场国际竞争越发激烈,开启了中国国内经济型酒店的全面上升时期。

在现实经济生活中,宏观环境往往与微观环境交织在一起,共同影响酒店经营。宏观环境对酒店企业的影响方方面面,例如经济衰退、萧条、恢复和兴旺的循环周期都会影响酒店客人需求水平。微观环境是企业生存与发展的具体环境,更能直接地给一个企业提供更为有用的信息,同时也更容易被企业所识别,因此本文从宏观和微观的层面分析四平市经济型酒店环境。

二、四平市经济型酒店宏观环境

(一)政治和法律因素

从2010年商务部为满足新形势下保增长、扩需求、调结构的要求,全面提升住宿业服务质量,推动住宿业转型升级,发布的《关于加快住宿业发展的指导意见》其中第三条强调发展经济型酒店,推动住宿业连锁化经营,《意见》中指出将我国经济型酒店比重由现在不足10%提高到20%左右。四平市抓住此次发展机会,充分利用这一良好的政治环境,加快自身的发展步伐。近5年时间前后有很多经济型酒店品牌扩展规模或进军四平市市场。

(二)经济因素

交通又对当地经济和发展具有一定程度的塑造作用:比如交通需要因地制宜的发展,而不同的交通特点又会改变当地的产业结构和产业优势,决定其资源的使用和生产生活水平,改变城市的布局。四平市实施“一核三带”战略布局,突出“南接北融”开放合作格局,主动承接沈阳以南地区的产业转移,积极融入长春经济圈,融入长吉图开发开放先导区,把四平打造成“长春的前厅、沈阳的后花園”。

(三)社会和文化因素

从社会流动性上看,四平市的消费群体主要还是中低等收入的人群占总体的绝大部分,并且处于这部分的人群相对来说比较稳定,短期内不会出现大的层次之间的转换。笔者对四平火车站附近的人群随机做了100分的问卷调查显示大部分人群,他们对酒店住宿的需求更多地是倾向于价格低廉的酒店或宾馆,因为这类人群在出行住宿时,会更多地考虑舒适快捷、性价比高的住宿条件。同时,随着经济快速发展带来的人们消费心理和生活方式的转变,更多层次的人群在出行选择住宿酒店时,价格昂贵的星级酒店不再是首先考虑选择的对象,可以说,价格低廉的经济型酒店似乎更能满足住宿者需求,从而适应人们消费心理和生活方式的变化。

(四)地理因素

四平被称为“英雄城”,旅游资源也相当丰富,其著名的景点有大青山村文化遗址,叶赫古城遗址,昭苏城遗址,四平战役纪念馆为主要特色的旅游产品体系。四平旅游资源类型丰富,具有质优性和独占性等特点,叶赫风景名胜区自然风光,又有具有厚重历史文化的伊通满族民俗馆等历史人文景观,此外,距市区30公里的叶赫满族镇,是清代孝慈高皇后的出生地;慈禧、隆裕两皇后的祖籍地。从四平市经济型酒店地理位置分布来看,主要是分布在火车站、商业区等地方,例如四平市如家快捷酒店紧邻交通中心、购物中心,附近具有公交线路可以说占据着四平市最好的地理位置。从这样的选址布局可以看出经济型酒店选址是非常有战略安排的。

三、四平市经济型酒店微观环境

企业的微观环境中最主要的是与顾客、供应者、竞争者、替代者和同盟者等的关系。四平市具有广阔的发展空间。但是进入三四线市场领域不能仅靠固定思维和盲目跟从一二线城市的经济型酒店发展战略,而应当对四平市市场进行充分的调研,选择合适的模式。同一、二线城市相比,三四线城市具有某些独有的特点:客户群大多以当地人为主,相对应的员工也应当地人居多;城市常住人口不多,酒店的客房数不多,并且三四线城市民消费能力有限,价格定位以(60-110)元居多,但是例如四平市有个优势是物业租金相比其他省会城市(例如长春)较低,确保酒店的利用率。除了上述这些特点外,四平市不能照搬一二线城市经济型酒店的管理模式,应该因地制宜。由于本地服务业从业人员整体文化水平一般,学习能力较差,依靠传统的“员工接受总部培训,然后开店,再由总部人员定期实施检查”的管理方式,并向一线员工实施规范化管理是很困难的,培训效果不理想,因此为了改变这种形状,应该迅速改变酒店管理模式。四平现有经济型酒店竞争现状是数量不多,规模不算大。但是四平的经济型酒店存在同质化程度高,价格竞争成主导。

(一)竞争对手

随着国民GDP水平的提高,经济型酒店获得了国民的好感和信任,大大促进了经济型酒店的发展。酒店面临同行的竞争也越来越激烈,不仅与国内中低星级酒店在同一个市场源竞争,在一二线城市存在和外资经济型酒店或低星级酒店竞争情形,但是在三四线城市价格竞争成为三四线城市经济型酒店之间主要的竞争方式。例如与本土宾馆,“山寨”经济型酒店,“睡吧”等。从四平市的现状来看,经济型酒店连锁品牌有汉庭、七天、如家、锦江之星,还有以下本土宾馆例如:李连贵宾馆、华程精品酒店、华宇商务酒店,价格均设在150元以下。还有一些主题“睡吧”,例如,爱之侣迷你主题睡吧;爱尚睡吧,这些“睡吧”价格均在100以下。四平市经济型酒店目前的竞争对手的威胁并不大。四平市本土快捷酒店数量虽然多,但差异化不明显,各种品牌快捷酒店纷纷推出低价促销策略,降低商品的市场价格成为营销的主要方式。

(二)市场定位

经济型酒店的发展应该选择适合自己的目标市场,因为经济型酒店给消费者印象是“方便、经济、卫生、安全”,例如推出适合三四线城市消费者需求的酒店特色产品,依据三四线城市定位、更新酒店产品,提高性价比。为了经济型酒店能够又好又快地在四平市立足,对其进行准确目标市场定位。例如,从四平市旅游业的发展情况来看,几乎是国内东三省旅游者。从旅游者动机和目的来分析路过或中转的居多。这样的游客特点是活动安排较紧凑,不想花太多的时间用来寻找住宿场所,便捷,安全是首要的考慮因素。这些客人根据品牌,网上口碑在互联网直接订购者占大多数。再从人群的年龄来看以大学生和年轻人为主。新生报到初期家长们选择经济型酒店入住的占大多数,还有年轻情侣,其中“80,90后”的消费者是经济型酒店稳定的忠实客源之一。因为现在“80,90后”在购物前后都会去相对专业网站如:口碑网、携程网、艺龙或去哪儿网等搜索网站去搜寻相关的酒店资料、其他人的购买体验、分享购买经验等。而不断变化的三四线城市需求市场,必然会对三四线城市经济型酒店的发展提出新的要求,本土经济型酒店品牌应该随时保持着与时俱进姿态出现在消费群体面前。

四、结论

四平市经济型酒店要根据四平市自身的特点,构建适合四平市经济型酒店自身发展的独特的管理模式体系,这也是四平市经济型酒店的一种改革模式,与此同时也需要四平市政府和社会的共同努力。首先四平市经济型连锁酒店解决人力资源不足的问题,结合四平市经济型连锁酒店的特点,培养专门的管理人才,形成自身独特的管理模式,并且四平市经济型连锁酒店需要进行合理的市场定位。

[基金项目:四平市社会科学基金项目“中国三四线城市经济型酒店创新发展研究——以四平市为例”(项目编号:2016131)阶段性成果。]

参考文献:

[1] 魏小安.中国旅游酒店业的竞争与发展[M].广州:广东旅游出版社,2009

[2] 柴泽亚.AY酒店发展战略研究.西南财经大学,2016

[3] 郭庆凤.宏观环境对饭店经营管理的影响.浙江科技师范学院,2010

[4] 翟一.我国交通与经济增长关系研究.武汉大学,2013

[5] 全继月.吉林省旅游业现状分析.北方经贸,2016(1)

[6] 梁鹏.服务创新能力对酒店创新绩效的影响——组织创新氛围的调节作用.武汉科技大学,215

[7] 王勇.如家酒店品牌管理问题研究.河南大学,2012

(作者单位:吉林师范大学经济学院 吉林四平 136000)

(作者简介:全继月,吉林师范大学经济学院教师、韩国国民大学东北亚国际地域学在读博士,研究方向:应用经济、东北亚国际区域经济。)

(责编:贾伟)

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