高中生物实验教学与微课的有效整合

张尚琼+吴金兰

摘 要：根据新课程标准的要求，课堂教学要打破传统的教学模式，采用灵活新奇的教学方式，努力提高学生的学习兴趣。在此背景下，微课引进课堂教学成为一种必然趋势。主要以高中生物实验教学为研究对象，探讨微课教学在高中生物教学中的应用。

关键词：微课；生物；高中；实验；应用

生物学作为一门自然科学，实验在整个生物科学的发展史上起到了举足轻重的作用。在我校，生物实验课开设率很低，主要受到三方面的因素制约：一是受到课时的限制。我校高二才开设生物，两学期要上完三册必修，平时都在赶进度，无暇实验。二是实验室设备陈旧，许多药品试剂短缺，无法开展部分实验。三是实验室没有配备专任老师，教师既要上课，又要准备实验，实验效果很不好。在长期的一线教学中，笔者认为，把“微课”引进高中生物课堂效果很好。微课有以下特点：时间短，效果逼真，可多次播放。用动画形式演示实验具体的操作过程和实验现象，填补了实验的空缺，让所有学生有身临其境的感觉，又节省了时间，学习的效率大大提高。下面笔者谈谈微课在高中生物实验教学中的具体应用。

一、在“三大营养物质检测”实验教学中的应用

本实验为观察性实验，其中，蛋白质的检测最为简单，学生操作很少出错。在还原糖的检测过程中，菲林试剂的配制是一个难点，加热过程中有时效果并不明显。而在脂质的检测中，成败的关键在于两点，装片的制作和显微镜的正确使用。在实际操作过程中，许多学生对显微镜的使用并不熟练，装片的制作不理想，最终导致实验的效果不好。不但浪费了大量时间，课堂效果也不好，达不到预期目的。上课的过程中利用微课中的操作视频，在微课的帮助下却很好地解决了这些问题。教师可以反复播放视频，让学生观看、体会实验的正确操作流程并掌握实验操作步骤。这样学生就能很好地掌握装片的制作过程及显微镜的操作流程。不但很好地解决了以往上实验课的弊病，而且节约了教学时间，学生的掌握程度普遍较好。

二、在“过氧化氢在不同条件下的分解速率”实验教学中的应用

该实验以往老师要花两个小时的时间准备，学生在40分钟的时间里根本做不完，而且大多数情况下以失败而告终。每做一次，都有一种吃力不讨好的感觉。现在，我把微课引进课堂。上课之前，我先提出实验的多种可能性，让学生思考并说出自己的实验方案并预测实验结论。当引起学生的足够兴趣之后，然后播放微课，学生边观察边思考、边比较边讨论，每改变一次条件看看实验的结果和结论是否不同。就这样，学生更深入地理解和掌握了实验的原理、步骤、结果及结论。而对于有疑问的地方，则可以反复观看。微课突破了时间、空间等条件的限制，高效地完成了实验教学任务。

三、在“细胞大小与物质运输的关系”实验中的应用

本实验主要探讨细胞的表面积与体积之比，进而探讨细胞大小与物质运输效率之间的关系。该实验的操作相对简单，关键在于对观察数据的统计处理、分析总结。数据一定要真实准确，然后根据不同的边长，测算表面积、体积以及表面积与体积之比；再根据氢氧化钠扩散的深度，测算物质的运输效率，才能通过最终的分析得出正确的结论。但学生在数据的记录过程中总是出现各种各样的问题，導致最终很难得出正确的结论。本人在实际教学中引进了微课。提前播放以往实验操作的微课视频，让学生边看边分析实验操作和处理上存在哪些明显的失误。通过让学生自己找出误差产生的原因，让他们自己设计避免误差产生的操作流程，这样既能提高学生的实验水平，又能达到实验的目的。

四、在“观察根尖分生组织细胞的有丝分裂”实验中的应用

该实验的原理是：染色体容易被碱性染料龙胆紫和醋酸洋红着色，从而可以清晰地观察到分裂期染色体的行为和形态变化。本实验操作过程中有两个难点：一是染色，把根尖放进盛有质量分数为0.01 g/ml或者0.02 g/ml 的龙胆紫或醋酸洋红的玻璃皿中染色，染色时间为3～5分钟，着色时间过短，不能观察到清晰的染色体行为，着色时间太长，则影响整个观察的效果；二是压片的过程，用镊子把根尖弄碎，放在载玻片上，滴上清水之后，再盖上盖玻片，盖玻片很容易破碎，在其上再放一块载玻片，然后用拇指轻轻按压载玻片，使根尖受力均匀，使细胞分散开来，以便于观察。在实际操作过程中，染色的度不好把握，学生的压片技术也不理想，致使费了好大劲，一个理想的装片也做不出来。本人在一线教学过程中，引入“微课”进行教学，学生在一节课的时间里，既掌握了装片制作的流程，又巩固了装片制作的要点，还自己通过观察染色体的行为，写出了关于染色体在分裂期变化过程中的行为变化及特点，达到了良好的教学效果。

总之，微课短小精致，效果逼真，并可多次播放。把微课引进课堂效果是十分明显的。这种灵活的学习形式有助于激发学生的学习兴趣，实现自主学习，利用“碎片时段”，延长有效学习时间，拓宽师生交流互动的渠道，获得良好的学习效果，这是值得推广的。