外语影视教学中篇章强化字幕教学法研究

张 博

(周口师范学院， 河南 周口 466000)

外语影视教学中篇章强化字幕教学法研究

张 博

(周口师范学院， 河南 周口 466000)

随着多媒体多模态教学的不断深入,字幕教学法研究路径不断增加,将字幕教学法和篇章强化进行结合所形成的篇章强化字幕教学法,一方面实现了影视材料以意义为前提下的目标形式习得,另一方面实现了篇章强化与字幕教学的交叉学科研究。篇章强化字幕教学法未来研究方向主要是将学习者对篇章强化要点字幕的接受意愿进行调查,篇章强化字幕教学法与其他字幕教学法的对比研究,篇章强化在纸质文本和视觉文本材料中的效果对比研究,篇章强化字幕教学法教学效果的历时研究等。

外语教学;二语习得;字幕教学法

在外语影视教学中， 字幕教学法引起了教育工作者越来越多的关注。 关于字幕教学法的研究， 现阶段主要集中在哪种字幕呈现方式最有利于二语学习者的意义理解、 形式习得以及听力水平的提高。 字幕是语言信息输入的呈现方式之一， 合理选择字幕的输入方式对提高二语学习者水平至关重要。 结合二语习得输入理论中的强化输入， 篇章强化方法已经得到普遍认可， 这种方法的使用使学习者在不影响篇章意义的前提下注意到了目标形式， 并可以对目标形式进行习得。 Wynne Wong(韦恩黄)[1]指出， 篇章强化方法可以用在第二语言教学的书面输入中， 通过凸现目标形式的特征， 使学习者注意到这些被强化的形式， 进而促进目标形式的习得。 那么， 可以设想随着多媒体教学的不断深入， 影视资料广泛应用到外语教学中， 篇章强化方法在以多媒体承载的文本资料情况下， 是否可以起到书面文本资料的效果呢？将篇章强化手段应用到影视外语字幕教学中会更加吸引学习者眼球， 也吻合当前教学发展趋势， 这是篇章强化研究的一个新方向。

一、 篇章强化与字幕教学研究现状

篇章强化在国内的研究处于起步阶段， 受关注程度有待进一步提高。 在我国， 篇章强化研究始于2006年， 十年共有文献资料20余篇。 其研究主要集中在以下4个方面：篇章强化对书面材料意义理解和形式习得的影响； 篇章强化与哪些因素的结合研究更能彰显篇章强化的效果； 在使用篇章强化方法时， 哪种形式(语法、 词汇)更有利于学习者对其进行习得； 对篇章强化效果进行检测时， 何种输出形式更有利于学习者的意义理解和形式习得。 现有研究的突出问题在于文献资料不够丰富， 并且重复研究较多。

关于字幕教学法的研究， 主要集中在以下3个方面： 一是研究内容从单一的字幕对学习者意义理解的影响转化到字幕对学习者意义理解和形式习得的兼顾上； 二是字幕呈现方式的研究， 主要集中在呈现方式的对比研究上； 三是字幕教学法对形式习得效果的研究。 在字幕教学法研究中， 目标形式主要是词汇和语法。 其中对词汇习得效果研究成果较多。

二、 篇章强化字幕教学法的提出

Grgurovic&Hegelheimer(古罗夫和黑格尔海默)[2]指出， 找到合适的字幕呈现方法是研究视频字幕的主要挑战。 近些年字幕教学法受到越来越多研究者的关注， 研究者们陆续提出字幕教学呈现的新模式， 比如：关键词字幕、 “要点”字幕。 这也是如今外语字幕教学法研究的热点。 这两种字幕教学法有相同点， 但也存在较大差异性。 主要体现在：关键词字幕的选取是根据视频材料的意义而选择出来的个别字幕， 这些字幕对于理解视频材料起到积极的促进作用； 而“要点”字幕则是通过教师了解学习者对于视频材料中语言知识点， 尤其是语言难点和盲点进行字幕标注的呈现方法。 因此， 概括来说， 关键词字幕是关注视频材料的意义理解， “要点”字幕则更多关注的是视频材料中的某些目标形式。

但是关键词字幕和“要点”字幕的呈现方式尚存在一定的缺陷， 那就是这些字幕呈现模式若是在学习者无法从听觉上获得视频材料意义的前提下， 会出现使学习者脱离语境进行形式习得的嫌疑。 因此， 这些字幕呈现模式对于英语水平较高的学习者来说， 其习得效果较为理想； 而对于英语水平较低的学习者来说， 会使他们产生视频材料学习焦虑的现象， 更不会有效地对目标形式进行习得。 此外， 关键词字幕和“要点”字幕的选取和视频材料制作需要进行很大的提前工作量。 首先， 需要根据视频材料的内容和学习者的语言知识量， 选取字幕中关键词和“要点”词； 然后， 对视频材料的字幕进行改编、 编辑等。 尽管如此， 这些字幕的选取不一定能够满足所有学习者的需求。 因此， 对于字幕呈现模式、 字幕呈现量方面的研究有待进一步深入。

根据字幕教学法研究出现的瓶颈问题， 将篇章强化方法应用于字幕教学中， 从理论上可以实现字幕教学法的突破， 同时弥补了篇章强化研究的局限， 开拓了篇章强化研究领域。 因此， 在篇章强化研究和字幕教学法研究的综述基础上， 笔者设想出字幕教学法的新途径——篇章强化字幕教学法。 它指的是将影视材料全字幕中需要学习者注意并且进一步习得的目标形式进行黑体、 加粗、 斜体标注等， 达到凸显目标形式的目的， 引起学习者的注意， 从而进一步转化为习得。

三、 篇章强化字幕教学法的优越性

篇章强化字幕教学法具有一定的优越性， 具体如下。

一是篇章强化字幕教学法有效地实现了影视材料以意义为前提下的目标形式习得。 以往的字幕呈现方式主要存在以下3个问题： 其一， 信息的冗余问题。 在多模态教学中， 多种模态之间的关系存在互补和非互补两种状态， 其中互补关系中可以起到强化关系和非强化关系两种作用。 强化关系指的是一种模态是主要交际形式， 另一种或多种模态是对它的强化； 非强化关系指的是两种模态缺一不可， 互为补充的关系。 非互补关系指的是第二种模态对第一种在意义的体现上并没有大的贡献， 但仍作为一种模态出现， 其主要表现就是信息的冗余、 抵消或排斥。 因此， 张德禄[3]指出多模态教学最关键的因素是如何使不同模态相互配合来获得最佳交际效果。 其二， 形式习得缺失问题。 有研究显示， 在视频教学过程中， 学习者过度地依赖字幕， 然而在短时间内学习者对字幕的阅读能力还尚待提高， 因此他们在精力有限的状况下， 无法对个别形式进行较长时间的停留或较多的关注， 进而无法实现对形式的习得。 其三， 脱离语境问题。 这是关键词字幕和“要点”字幕可能存在的问题， 尤其是“要点”字幕将重心放在形式呈现上， 目的是降低学习者的认知负荷， 但是局限在于对于不能够依靠听觉捕捉到视频意义的状况下， 学习者的学习过程脱离了语境。 而新型字幕教学法——篇章强化字幕教学法在不脱离语境的前提下， 通过凸显全字幕中的目标形式引起学习者的注意， 进而促进习得的产生。

二是篇章强化字幕教学法实现了篇章强化与字幕教学的交叉研究。 交叉学科研究是二语习得研究的趋势。 如今越来越多的研究进行交叉领域或交叉学科间的研究。 此外， 篇章强化手段与字幕教学法的有效结合， 一方面丰富了篇章强化研究领域， 另一方面扩大了字幕教学法的途径。 两者的结合从理论基础角度能够解决如今字幕教学法的瓶颈问题。 主要理论依据有“注意”理论、 认知负荷理论等。 “注意”理论认为注意力对任何学习是不可缺少的。 篇章强化字幕教学法中的强化凸显目标形式的手段满足“注意”理论中能够吸引学习者注意力的因素。 认知负荷理论认为记忆的容量是非常有限的， 当学习过程中的认知加工所需要的认知资源超出了个体所能提供的资源总量， 就会导致认知负荷超载， 从而影响学习的质量。 因此， 全字幕中没有被强化的部分可以起到减少认知负荷的作用， 同时鼓励学习者自己可以通过听觉来了解视频意义的前提下， 尽量减少阅听字幕的机会， 将注意力关注视频中图像所带来的附带知识量， 尤其是从非语言因素中所获得的语言信息。 因此， 两者的结合以二语习得理论为依据， 在理论角度实现了篇章强化字幕教学法的可行性和优越性。

四、 未来研究方向

篇章强化字幕教学法作为新型的字幕教学法， 在未来需要的研究是多方面的。 一是将学习者对篇章强化要点字幕的接受意愿进行调查。 任何一种新型教学方法的应用， 都是以学生的意愿为前提的， 因此， 通过问卷调查、 访谈等方式了解学习者对篇章强化字幕教学法的接受意愿程度， 并且恰当地引导学习者如何更充分、 更合理地运用篇章强化字幕教学法。 二是篇章强化字幕教学法作为字幕教学法的新方法， 需要将其与其他字幕教学呈现方式进行对比研究， 以期得出更科学的结论， 哪种字幕呈现方法对学习者的二语习得效果最佳。 三是篇章强化在纸质文本和视觉文本材料中的效果对比研究。 篇章强化作为一种输入方式， 最早是适用于纸质文本中的， 在此之前所有关于篇章强化的研究是关于纸质文本中的篇章强化效果。 随着科技的进步， 多媒体在外语教学中的广泛使用， 需要扩大篇章强化的使用范围， 适应现代外语教学趋势。 因此， 篇章强化是否能够在视频文本中发挥作用， 以及将篇章强化在纸质文本和视频文本的效果进行对比研究都是有必要的。 四是篇章强化字幕教学法教学效果的历时研究。 篇章强化研究是基于形式教学的隐形教学方法， 其作用是否如理论意义上所提到的那样， 这是需要经过长期的观察、 测试才能够定论的。 尤其是篇章强化字幕教学法在实现了视频材料中意义理解和形式习得的效果时， 能否提高学习者的听力水平， 这是值得研究的问题。 因为视频材料本身也是一种集图像、 声频及视觉文本于一体的提高学习者听力水平的途径。 如今关于视频材料是否能够提高学习者的听力水平受到质疑， 尤其是字幕的介入， 使学习者过度地注意视觉文本内容， 将视频材料中的“听”完全转化为“阅”。 这一方面违背了视频材料的初衷， 另一方面对视频材料中的“视”， 即对图像的关注将大大降低。 但是有研究显示， 学习者可以从视频材料的图像中获得视频材料中本族语的文化背景、 语言发音口型等知识， 这些都有利于学习者对本族语的习得。 因此， 忽略视频材料中的非语言因素是不科学的。 关于篇章强化字幕教学法的研究着重考察的是它的长期效应， 尤其是是否能够实现视频材料的初衷——提高学习者的听力水平。

[1] 韦恩黄,高立群.篇章强化:从理论研究到实践教学[M].北京:世界图书出版公司，2007:28-50.

[2] GRGUROVIC M.HEGELHEIMER V.Help options and multimedia listening: students’ use of subtitles and the transcript[J].Language Learning & Technology，2007,11(1)：45-66.

[3] 张德禄.多模态话语分析综合理论框架探索[J].中国外语，2009，6(1)：24-30.

[责任编辑 李继峰]

The Research on TE Subtitles Teaching Method in Foreign Film Teaching

ZHANG Bo
(ZhoukouNormalUniversity,Zhoukou466000,China)

With the deepening of the multimedia modal teaching, the path of subtitle teaching research is increasing, TE Subtitle Teaching Method which combines subtitle teaching method and Textual Enhancement (TE), on the one hand, achieves the form acquisition under the premise of the meaning of video material, on the other hand, realizes interdisciplinary research between subtitle teaching and TE. The future research directions of TE Subtitle Teaching Method are as follows: 1. The research of learners’ willingness to accept the TE Subtitle Teaching Method; 2. The compare and comparison of TE Subtitle Teaching Method and other subtitle teaching method; 3. The compare and comparison of TE between paper text and visual material; 4. The diachronic study of TE Subtitle Teaching Method.

TE subtitles teaching method; second language acquisition; foreign language teaching

2016-11-05

河南省教育厅人文社会科学研究项目(2017-ZZJH-617)

张博(1983—)， 女， 河南济源人， 讲师。

H319

A

1009-4970(2017)04-0067-03