稻田种养新模式探索与实践
2017-03-02董志强
单 红 董志强
(1.宁安市东京城镇农业综合服务中心 黑龙江 宁安 157421)
(2.宁安市水产局 黑龙江 宁安 157400)
稻田种养新模式探索与实践
单 红1董志强2
(1.宁安市东京城镇农业综合服务中心 黑龙江 宁安 157421)
(2.宁安市水产局 黑龙江 宁安 157400)
宁安市新起点水稻专业合作社位于宁安市东京城镇东康村,地处山青水秀的平顶山脚下、马莲河边,是由本村的朝鲜族稻农于2011年自愿和自发并注册成立的一个农民水稻种植专业合作社。目前,合作社共有入社会员10户,水田面积1500亩,注册资金200万元,拥有拖拉机、播种机、收割机、灌溉机械等农机具10台(套),各类农业技术人员4人,农机操作人员6人。合作社土地集中连成4大块,全部进行无地界、大条块的机械化耕作,基本实现了订单农业。2016年,合作社实施了“稻田综合种养技术集成示范推广”项目,改单一种植模式为稻鱼共作、稻鱼鸭共作等种植和养殖相结合的生态模式,调整了产业结构,取得了显著成效。
一、生态种养模式实施效果
2016年合作社应用了稻鱼共作、稻鱼鸭共作等两种生态种养模式,均取得了较好的效果。通过稻田立体养鱼、养鸭, 大幅度减少了化肥和农药的使用量,合作社生产出了优质的稻米、水产品和畜产品,提高了稻田的综合经济效益,实现了增产增收。同时,立体栽培模式能够改善土壤结构,增强土壤肥力,有利于农业结构的调整与优化,有效地利用了稻田的生态空间,实现了绿色农业和水产品养殖业、畜牧业的共同发展。
1.稻鱼共作模式
合作社的600亩稻田应用了稻鱼共作模式。5月上旬,插秧前完成了田间示范工程的建设工作,对田埂进行加高、加宽、加固,开挖鱼沟、鱼坑,建设了防逃、防害设施等。6月23日,放养了5000kg鲤鱼鱼种(规格0.4-0.5kg/尾),1250kg鲫鱼鱼种(0.1-0.15kg/尾)。鱼在养殖期间投喂配合颗粒饲料。8月末共产商品鱼13560kg,其中:鲤鱼单产22.4kg/亩、鲫鱼单产23.6kg/亩。仅鱼这一项就增收了8万元。水稻平均单产460kg/亩,虽较对比田减产5%,但产值增加,总产值增加100余万元。共计为入社会员带来的直接经济效益达80余万元。同时,农药使用量减少了40%,化肥使用量减少了35%
2.稻鱼鸭共作模式
2016年年初,内蒙古天利和私人订制佳品餐配有限公司找到村里,和合作社签订了50亩稻鸭的养殖收购合同,并要求在养殖过程中不施化肥、农药和除草剂,全部使用农家肥。6月1日购进了1500只鸭雏,在鸭舍暂养到6月中旬放养到亩稻田里,饲养2个多月,在8月中旬收成品鸭1350只,成活率达到90%。同时,还在稻田里挖了鱼沟,6月23日放养500kg鲤鱼春片,8月末出商品鱼1120kg。由于所养殖的鱼、鸭不喂任何添加剂,都是纯绿色食品,非常受消费者欢迎,鸭子每只卖到25元,鲤鱼每斤卖到6元,而且水稻也实现了提质增价,每斤卖到5元,50亩水田收入达到了28.3万元,比往年多增加收入9.5万元,一亩地多收1900元。
二、主要做法
1.千方百计找项目,不遗余力抓落实
合作社的成立就是以服务社员,谋求全体社员的最大共同利益为宗旨。为此,合作社成立之初,做为合作社掌舵人的东康村党支部书记池京洙理事长就不断地给自己进行全面充电,大胆解放思想,不断提高认识水平,努力提升工作能力,力求达到与时俱进,不负入社社员重托。为此,他和他的社员无论何时何地都费尽心机千方百计地寻找适合自身实际的农业生产发展项目。经过不懈努力,最终使“稻田综合种养技术集成示范推广”项目在新起点水稻专业合作社落地。项目落地后,组织落实工作迫在眉睫,池京珠理事长又马不停蹄地带领合作社社员进行项目生根的各项前期准备工作,从选址布局到稻田修整、从种苗引进到稻田放养、从防逃防病到田间管理,从市场开拓到商品销售无不见到他们无比忙碌和劳累的身影。
2.科学管理,严把技术关
提高水稻种植户的科技素质,是生产过程中的重要环节。因此,合作社在项目运作的整体过程中,都能够严格地按照省、市、镇三级水产业务部门的专业业务指导和他们提供的水稻生产、稻田养鱼和稻田养鸭技术规程去做。严格做到:(1)选择优质健壮的鱼苗和鸭雏;(2)科学投喂;(3)调节好水位;(4)田间工程达到标准;(5)加强田间管理,做好防病防逃,杜绝一切隐患发生,发现问题及时处理。通过精心饲养管理,严把技术关,确保了养殖生产的顺利进行。
3.加强培训和宣传,创立品牌
品牌是合作社的生命,品牌是合作社创造效益的保障。为做大做强合作社自身绿色产业品牌,合作社组织社员积极走出去,请进来,学经验,学技术。一是派合作社人员去省、市参加技术培训,不断提高社员的技术水平。二是请专家、教授亲临合作社讲课和作技术指导,不断提高社员的理论素养和实践操作能力。三是合作社注册了“镜岩响”牌商标,积极创新创优自己的品牌。四是合作社被确定为稻田综合种养示范区以来,与本地新闻媒体通力合作,利用各种载体大力宣传推广稻田养鱼新技术,已先后在省市多家媒体进行了报道,扩大了产品的知名度,进一步开拓了市场空间,受到了广大消费者的认可。