浅谈养羊场规划设计新思路

2017-02-27李尚超

河南畜牧兽医 2017年15期

关键词：生产区运动场羊场

李尚超

（濮阳市畜禽改良站，河南濮阳457000）

浅谈养羊场规划设计新思路

李尚超

（濮阳市畜禽改良站，河南濮阳457000）

随着社会的发展和经济水平的不断提高，人们膳食机构中的肉类品种也发生了很大变化，羊肉营养价值高，符合当今世界食物结构朝着高蛋白低脂肪发展的方向，羊肉在肉类中的比重越来越大，这极大地促进了养羊业的发展；其中集约化、专业化和工厂化的水平越来越高，环境对羊的影响越来越明显，羊场的设计与建立也就更加重要。羊场的建筑、设备和用具设计合理与否直接影响到今后的技术管理、生产经营和经济效益。因此必须根据生产方向、生产任务、饲养管理方式、生产规模及集约化程度等条件，再结合当地自然经济条件综合平衡后，科学、合理规划羊场设备和用具。

1 羊场选址基本条件

场址选择与规划布局的好坏，对于羊的养殖有着一定的影响。所以新建羊场必须严格按照《中华人民共和国动物防疫法》、《农产品质量安全法》、《无公害畜禽肉产地环境要求》和《无公害食品行业标准》等有关法律法规及标准的要求进行设计和建造。

羊场的选址是羊场建设最初始环节，也是关键环节，羊场的选址直接决定了整个羊场设计建设、设施设备的选型、粪污处理的模式等方面。

羊场的选址既要满足动物健康生长条件，又要符合环境保护的要求，同时还应与当地总体规划方向保持一致。笔者从专业的角度建议羊场的选址应当符合以下基本条件。

1.1 地势

地势高燥、土质坚实、排水良好、背风向阳、空气流通、平坦开阔并稍有坡度，地势以坐北朝南的斜坡地为好，地面坡度以1%～3%为宜。切忌在洼涝地、冬季风口地、潮湿等地建羊场。

1.2 交通水电

羊场生产的产品需要运出，饲料等物资需要运入，对外联系十分密切，因此羊场必须选在交通便利的地方。饮水的质量直接关系到羊的生长发育和健康，羊场水源的水量和水质都要符合要求，且不能让羊饮用池塘或洼地的死水。

1.3 场区布局

场区与外界隔离；场区内生活区、生产区及粪污处理区分开；生产区有单独母羊舍、羔羊舍、育成舍、育肥舍及相应的运动场；净道和污道严格分开。

1.4 饲草资源

周围及附近要有丰富的饲草资源，特别是像花生秧、大豆秸、玉米秸等优质的农副秸秆资源。

1.5 防疫条件

为了满足羊场防疫的需要，羊场不应紧邻交通要道，主要圈舍区应距离交通主干道1 000 m以上，距离乡村公路500 m以上。距离公共场所和居民生活区1 000 m以上，距离城市工业区、工厂、企业、牲畜交易市场、屠宰场等3 000 m以上。为了利于防疫，可以选择有天然屏障的地方建栏舍。

2 设施与设备

畜禽圈舍、饲养和环境控制等生产设施设备满足生产需要。

2.1 羊舍

各地根据当地气候条件可建密闭式、半开放式、开放式或标准化棚圈。

2.2 饲养密度

羊舍建筑面积可根据饲养的数量多少而定，平均每只羊的占地面积为：基础母羊1.0～1.5 m2，妊娠或产羔母羊2.0～2.5 m2，育肥羊0.8～1.0 m2，种公羊3.0～4.0 m2，如果饲养密度过大，有害气体容易增多，羊的患病可能性增加。如果饲养密度过小，羊自身产生的热量少，冬季羊舍内温度过低，不利于羊的生长。

3 分区规划

羊场规划的要求应从人和羊的保健角度出发，建立最佳的生产联系和卫生防疫条件，合理安排不同区域的建筑物，特别是在地势和风向上进行合理的安排和布局。羊场一般分成管理区、生产区和隔离区三大功能区，各区之间保持一定的距离。

管理区是生产经营管理部门所在地；生产区是羊群的核心，羊舍、饲料储存与加工、消毒设施等生产与辅助生产性建筑物集中于此。为了防止疫病传播，保障羊群健康，需要设置病畜隔离区。羊的隔离观察、疾病诊断治疗及病死羊的处理等在此区域内进行。兽医室、病羊隔离室、动物无害化处理等应位于羊舍的下风向，并与羊舍保持300 m的卫生间隔，有围墙和独立的通路与外界隔绝。生产区与病羊隔离区必须用严密的界墙、界沟封闭，并彼此保持300 m隔间。管理区从事生产经营管理，与外界保持经常性联系，宜靠近公共道路。