嘉定区安亭银杏园培育与发展

■陶惠娟

嘉定区安亭银杏园培育与发展

■陶惠娟

安亭镇位于上海市西北部，是上海的文化古镇、工业重镇、经济名镇，又是上海国际汽车城的所在地。境内古树名木众多，尤以被誉为“活化石”的千年古银杏树著称。根据历史记载，在安亭有被称为“上海树王”，编号为上海“0001”的古银杏树，迄今已有1222年了，但依然生机勃勃，充满活力。为传承史迹，于1998年在安亭镇向阳村兴建了安亭银杏园，占地面积689.87亩，是上海市郊规模最大、建园最早的绿色生态园，被命名为“上海市林业示范工程”、“嘉定林业生态园—银杏示范基地”，曾在2O00年上海市“森林杯”林业示范工程评比中荣获一等奖、2001年上海市农村群众性实用技术成果评比中荣获一等奖。

一、建设历程

上世纪80年代，安亭镇以汽车工业闻名全国，受到中央与地方各级政府的高度重视。随着全镇工业的突飞猛进，镇党委、镇政府领导班子高瞻远瞩决策性地提出了“改善生态环境，植树造林”这一利国利民的长远构思，并得到了市林业局、区政府及区农委的大力支持。

经反复酝酿决定，在向阳村兴建一片银杏园。1998年10月，安亭镇银杏园正式启动筹建，一期工程利用1992年创建的花果园艺场的土地和部分新辟耕地，重新进行规划设计，当年经过整地、开挖沟系、兴建泵站、引进苗木，共栽植银杏面积约345亩，总占地面积500亩。2001年3月，二期工程建设面积190亩，连同先期建成的一期工程，安亭银杏园总占地面积690亩，总投入资金约400万元。园内主要种植稼接银杏，间植香樟、桂花、枇杷、大叶黄杨等常绿树种，以保持园内四季常青。2003年，银杏园内的部分银杏开始挂果。

银杏树又名“公孙树”，在自然条件下，结果不多，由于对其生长特性掌握不透，枝头的挂果量总令人不满。通过几年的摸索，采用了人工授粉等科学方法，如今的银杏树已硕果累累，年产达40吨。银杏园历经曲折而不败，经过多少人的精心养护与管理，如今的银杏园生机盎然，清馨怡人，尤如车城中一幅美丽、自然的画卷。

二、主要成果

（一）培育苗木，参于安亭绿化建设

银杏园建成初期，由于银杏生长较为缓慢，园内土地空间较大，为充分利用土地资源，园内插种香樟、桂花、枇杷等树种，为安亭镇绿化建设培育苗木。

如今安亭镇多条主干道路的行道树、林带、绿地内的香樟树、银杏树基本从园内输出，主要分布在F1赛车场周边、零部件工业园区、高科技园区、沿线工程化造林、居民小区等，为美化环境做出了不可磨灭的贡献。它所产生的生态效益和社会效益是无法用数字来计算的。由于园内环境优美，清馨怡人，被人们誉为天然的“氧吧”，安亭的人民正享受着银杏园所创造出的无形财富。另外，园内向周边地区输送的苗木，几年来累计产生经济效益约200万元。

（二）打造品牌，形成安亭名片效应

近年来，安亭经济蓬勃发展。第二产业是全区经济发展的亮点，第三产业又呈现良好的增势。作为占全镇比重不大的第一产业，如何与二、三产业协调发展，“发展安亭特色农业，打造安亭农业品牌”这是新一届领导提出的农业发展新思路。镇农委立足经济效益、生态效益、社会效益相结合的发展目标，对安亭银杏园进行综合开发和利用，充分挖掘她的潜力和发挥她的作用。2007年初开始精心策划发展安亭特色农业产品——安亭白果，着力打造“安亭白果”这一特色品牌。

一是调整园内布局，呈现“原汁原味”。由于园内香樟树多于银杏树，影响了银杏的正常生长，经研究决定，从2007年底至2008年4月，园内23450棵香樟全部移出银杏园。同时，随着银杏树龄的逐年增加，稀植工作势在必行。根据银杏树的生长特点，经认定稀植后的银杏每亩种植35棵。从2007年10月至2008年2月，稀植工作全部完成。目前园内共有银杏树12077棵。通过调整，园内面貌焕然一新，真正体现了银杏园“原汁原味”的风格。

二是注重“产加销”，打开市场领域。目前园内年产白果40吨，每年9月底采收。白果采收后，要经过浸泡、脱皮、灭菌和冷藏处理等多道工艺流程。为改善白果加工条件，2007年7月，利用原有资源，在园内进行整体改建，设办公区、生产区、加工区和贮藏区，使其规范、合理,同时新建冷藏设备、引进各类机械设备，包括包装机、脱皮机等，增加科技含量。同时加大宣传力度，组建销售班子，成立工作小组，利用各类大小会议及展会，开展白果销售，尽力做到让每一位客户满意。

三是注重产品包装，点亮安亭元素。委托专业设计公司对“安亭白果”的包装图案、商标图案进行设计，包装以绿色为主色调，以“上海0001”号古银杏树为背景，诠释了安亭悠久的历史文化底蕴；商标图案由银杏叶和白果组成，具有很强的视觉效果。目前，安亭白果以崭新的包装投入市场，深受欢迎，前来订购者络绎不绝，呈现出良好的市场销售态势，取得了一定的品牌效应。

（三）增添亮点，提高园内附加值

一是发展生态养殖。2007年尝试生态养殖，引进专业养殖户在银杏园内圈出50亩面积，进行银杏生态鸡的养殖，获得了成功，并在当年12月份开始上市供应。2008年，试种了三叶白花草，为园内草鸡提供有机饲料，获得了成功。同时，在草鸡包装上采用了保鲜包装技术，并设计了相应的包装礼盒，深受欢迎，给安亭又增加了一道系列产品。

二是发展生态种植。为使银杏园内常年有绿，2008年园内试种了向日葵、马兰和枸杞等，初显成效。这将是安亭银杏园继“安亭白果”、“安亭银杏生态草鸡”后的又一批特色农产品。

三是开辟特色果园。2008年3月开辟了一处“园中园”，总面积为25亩。引进了枇杷树、橘子树、杨梅树、桑树等果树进行集中种植，在银杏园内形成一个水果园，给人以“园中园”的感觉，又成为银杏园的另一大特色。

三、发展设想

目前安亭镇农业以建设社会主义新农村和发展特色农业产品为契机，针对实际情况，将安亭银杏园发展作为当前和今后较长一段时间内的农业工作重心，为此提出如下设想：

（一）改善设施，提升银杏园整体功能

一是增加生产设施建设。在病虫草防治方面添置割草机、太阳能杀虫灯等环保生产设备，以减少农药的使用，达到生物防治与人工防治相结合的方法，以恢复银杏园生态、自然的本色。同时，增加有机肥的使用量，逐年减少化肥使用，以真正提升白果的品质及产量。

二是增加环境设施建设。沟通园内生产道路、景观道路，两侧配种景观行道树，兴建绿色长廊和标志性建筑，改善园内环境，以提升银杏园整体效果。

三是增加旅游设施投入。随着银杏园的不断发展，其旅游功能逐渐显现。为此我们设想在旅游设施方面增加投入，如配备观光游览车、建银杏展示厅等，为今后的旅游农业打好基础。

（二）统筹规划，发展安亭环保农业

银杏园所在的向阳村，地处安亭西北部，东接外青松公路，西接江苏省，北临沪宁铁路，区域零星厂房，基本无工业污染，是目前安亭镇境内最适合发展生态农业的一块净土。向阳村现有1300亩高水平粮田、葡萄种植、蔬菜种植等基地，在土地规划图上，属A类农田保护区。目前规划以银杏园为核心，进行有机融合，在向阳村境内形成一个无公害农产品生产基地。种植粮食、蔬菜、水果等系列食用农产品，并使生产农业与休闲农业相结合，最终形成以体现回归自然为主题的环保农业区。

（三）整合资源，打造安亭新亮点

目前安亭已形成了上海都市旅游的新特点，拥有了F1赛车场、汽车博览馆、汽车模型展示、汽车市场、汽车制造流水线、安亭新镇中心公园、市民广场、高尔夫球场等特色旅游项目。银杏园处于安亭国际汽车城区域内，有着得天独厚的优势，作为生态林的银杏园也可融入安亭的旅游资源，进行综合的深度开发，与镇旅游资源相结合建成一个具有安亭特色的旅游景点。结合安亭美丽乡村建设，可将向阳村进行整体规划。目前处在银杏园周边的顾家组，建议部分农户可迁移至向阳中心村，保留原有农宅，改建成农家乐、农业展示厅等。同时开发、利用周边现有资源，如安亭福利院、安亭老街等，将一、三产业有机融合，起到整合资源实现多赢的格局。

十年树木，百年树人。安亭银杏园作为安亭、嘉定乃至上海一笔独有的宝贵财富，它的发展要符合时代的需要，要与国际汽车城建设相匹配，安亭银杏园已初显成效，在全镇经济、社会发展中发挥着它独有的作用。充分挖掘它的潜力和发挥其作用，在今后一段时间内努力探索出一条生态效益、经济效益双赢的新路子，使其朝着健康、合理的方向发展，并成为安亭一张响亮的名片和一道靓丽的风景线。

（作者单位：嘉定区安亭镇农业服务中心）