“开花和结果”(第二课时)的教学设计

李红晓

(山东省烟台市第三中学 264000)

1 教材分析

“开花和结果”是山东科技版《生物学》六年级下册第2章第3节的内容，包括“花的结构”“传粉和受精”“果实的形成”三部分，其中“花的结构”为第一课时内容，第二课时中“受精过程”和“果实的形成过程”相对抽象，学生不易理解，是教学的重难点。为此，笔者在该课时教学中设计了一个故事情境，“游客”学生在“导游”小蜜蜂的引导下，通过白板拼花、动画展示、游客讲解等多元化活动，直观感受新知，体会生物学课堂的魅力。

2 教学目标

2.1 知识目标 概述传粉和受精的过程，说明花、果实和种子之间的关系。

2.2 能力目标 通过概述传粉和受精的过程，锻炼语言表达能力；通过小组合作探究，增强分析问题的能力和信息分享的能力。

2.3 情感态度与价值观目标 感受自然界中花的美丽，形成热爱大自然的意识。

3 教学过程

3.1 情景导入 教师播放自制视频“植物开花的美丽过程”，视频中展示了自然界中多种多样的植物绽放花朵的美丽瞬间，同时引导学生提出自己想进一步探究的问题：植物为什么要开花？花的世界是怎样的？开花结果的过程是怎样的？等等，教师随即介绍本节课的“导游”小蜜蜂，让它带领大家畅游花的世界，一起解答大家的疑问。

设计意图：优美的视频引领学生进入本节课的主题，激发学生对本节课的学习兴趣。

3.2 拼花行动 教师用课件播放小蜜蜂的解说：“嗨，大家好！我是导游小蜜蜂，今天由我带领大家共同畅游花的世界，首先进入我们的旅行第一站——拼花行动。”电子白板课件展示一朵花各个部分的分解图，告诉学生电子白板的“拖动”功能可以完成花的拼接过程。请一位学生上台在电子白板中指出花的各部分名称，并尝试将各部分拼成一朵完整的花，学生们对拼花的过程进行点评后，教师顺势引领大家推测花的主要结构(雄蕊和雌蕊)。

设计意图：由学生配音的小蜜蜂给大家一种自然亲切的感觉，同时它还是学习过程的引领者，为后面的学习打好基础；利用电子白板的“拖动”功能可以让学生直观感受花的结构。

3.3 花国探秘 回顾花的结构后，“导游”小蜜蜂引领大家进入花国继续探秘，小蜜蜂飞入美丽的花丛中，一边忙碌的采花蜜一边与游客对话，最终引出传粉过程，进入探秘之一：传粉。以学生自主学习形式展开传粉的学习。结合教材思考以下问题：① 传粉过程是怎样的？② 传粉的方式有哪几种？③ 根据媒介的不同，花被分为哪两种类型？花的传粉过程完成后，进入下一个生理活动，即探秘之二：受精。以学生合作探究形式展开受精的学习。在小组内交流受精的过程，之后请小组代表作为“小老师”上台在电子白板中结合图片讲解受精过程，其他学生提出质疑或补充，并对“小老师”的讲解给予评价。在此基础上，教师播放动态的受精过程视频，视频背景解说依然是贯穿课堂始终的“导游”小蜜蜂，让学生通过观看视频进一步理解受精过程。

设计意图：此环节采用了“问题——探究”模式，从学生已有的知识经验出发，启发学生发现并探究问题，并且通过“小老师”的讲评活动，让学生学会倾听、认真思考，锻炼学生的思维能力和语言表达能力。

3.4 硕果累累 课件播放“小蜜蜂”见证下的果实形成过程的动画，请学生认真观看并尝试用自己的语言描述这个过程，领悟花与果的关系。

教师利用电子白板的遮屏及拖动功能，依次出示雌蕊结构放大图以及桃子的果实结构分解图，引导学生对发育结果进行连线，进一步拓展：比较西瓜与桃子果实的不同之处及原因(子房中胚珠的数量不同导致)。

设计意图：此环节通过多种感官刺激，让学生更直观更深入地理解花、果实和种子的关系，感受植物体新生命诞生(果实和种子形成)的神奇。通过合作探究，培养学生分析问题和分享信息的能力，并实现本节知识重难点的突破。

3.5 人工辅助授粉 生活中发生的几种常见的现象(玉米的果穗有缺粒，向日葵的子粒有空瘪的)是什么原因呢？如何弥补这种不足呢？学生深入思考。教师出示向日葵地中的人工辅助授粉图片，小蜜蜂在其中飞舞，随后飞到鲜花烂漫的旅游景区，看到有游客随意采摘鲜花的情况。引导学生思考：“如果你遇到这种情况，你会有什么感想？”学生畅所欲言，最后导游小蜜蜂述说自己的感想，然后总结本次旅行的全部行程。

设计意图：通过学生熟知的生活事例引出人工辅助授粉的应用，让学生认同“生物来源于自然，服务于生活。”的观点，通过游客随意采摘鲜花的情景引导学生养成爱护花、爱护大自然的社会责任意识。

3.6 梳理所学，形成体系 学生梳理本节课所学的知识，形成知识网络图(图略)，从中可以进一步提出新的疑问。设计意图：学生可以采用自己喜欢的方式进行知识梳理，呈现方式多种多样，有利于加深知识的理解和新疑问的产生。

3.7 大展身手 让学生通过竞答形式进行当堂反馈练习，以花生作为最后一个习题的答案。请学生解剖并深入理解花生的各部分结构分别由花的哪些结构发育来的。

设计意图：激烈的竞答活动可以很好地激发学生学习的积极性，让课堂练习不再沉闷，还可以培养学生的竞争意识和挑战精神。

4 教学反思

本节课以小蜜蜂做“导游”贯穿整个课堂，“游客”学生在它的引导下畅游在花的世界里，经历了从开花到结果的全部过程。动手拼花让学生体会了花的结构之美，动态的传粉和受精过程让学生理解了花的生命之美，果实的形成过程让学生感受了花的蜕变之美。整个课堂层层深入，尝试为学生创设一个轻松愉快的故事情境，不仅可激发学生的学习兴趣，而且有助于提升学生提出问题、解决问题的能力，注重体现学生的主体地位，展示学生参与课堂的深度和广度，有助于三维目标的达成。