激素之调教

王伟伟

这些磨人的小妖精可以是减肥大业的头号敌人，也可以是最佳助攻。有我们的实用宝在手保你《降妖》（甩肉）无忧。

将近一半的美国人把激素视为体重问题的罪魁祸酋（激素：怪我咯）。事实的确如此。这些起起落落的化学信使一手控制食欲，影响脂肪囤积，更是节食成败的关键。随着科学家们不断探索发现（spexin是新的瘦素？！），我们正逐渐了解这些小家伙的日常活动模式。一旦掌握了它们的天性，化敌为友就这么简单。

皮质醇又名：饿怒女士大木营：肾上腺

天性：有压力的地方就少不了它的身影。当你感觉受到威胁时——哪怕只是因为有白痴超你的车——它会启动能量爆发模式，好让你有力气做出反应。一旦警报解除，这个小坏蛋会让你食指大动，补允之前消耗的体力。（其实你没费什么劲？它可不管这些。）后果？自然是长胖没商量，尤其是“小腹婆”的称号，跟定你了。

调教有方：首先，切断它的主要来源：咖啡冈。喝过加三份浓缩咖啡的小伙伴都知道，这种兴奋剂能增加皮质醇的分泌。其次，打开搞笑视频，要它好看。洛马林达大学的一项研究发现，笑声——哪怕只是发笑的预期——能降低39%的皮质醇水平。

睾丸激素又名：魅力先生大本营：卵巢、肾上腺

天性：对于这个家伙的大名，想必你并不陌生——塑造肌肉、充沛活力是它的拿手好戏；更棒的还在后头，有了它，另一半再也不用担心你提不起“性”趣了。睾丸激素耍是开小差，肌肉减少，性欲衰退，新陈代谢减缓，体重却直线上升。从20多岁起，或当你采取某些避孕措施时，睾丸激素开始走下坡路。

调教有方：如何重现辉煌？抗阻力训练是正解。例如芭蕾舞或其他负重运动（每周3次，每次最少30分钟）都能鞭促身体开足马力，制造睾丸激素。减少糖分的摄入也有助于睾丸激素东山再起。研究显示，吃太多甜食会关闭调节活跃睾丸激素含量的基因。

化学：肥胖的帮凶

还记得没有双酚A的年代吗？研究发现，塑料中的化合物双酚A能模仿雌激素的效果，在内分泌中兴风作浪，打乱身体系统的节奏，明显的副作用之一便是体重增加。替代物的睛况又如何？近日《生育与不孕》的一项研究称，取而代之的化学物质双酚F与双酚S对激素的干扰与双酚A相似。安全为上，避免使用塑料材质的食物容器与水杯，也不要放入微波炉。

瘦素又名：不能再吃了女士大本营：脂肪组织（脂肪细胞）

天性：通常它是站在你这边的，在酒足饭饱时传送信号，要你闭嘴。不过，它也可能变成猪队友。假如它的地盘，即脂肪细胞开始缩水（意味着你减肥成功），它会玩起隐身的游戏。不见瘦素的踪影，“放下筷子”的信息传递不出去，于是你继续大吃特吃，体重像过山车一样上上下下也就不足为奇了。长期与肥胖为伍也会令它销声匿迹，难以正常工作，这种情况被称为瘦素抵抗。

调教有方：大多数风靡一时的节食法都打着快速瘦身的旗号，殊不知反弹是必然的，瘦素抵抗跟着找上门来。别指望靠这些节食法，一口吃个瘦子。采取循序渐进的方法，逐步减少卡路里，才是减肥的正确打开方式。保证身体摄入足够的锌也可以助你一臂之力。研究人员介绍，缺锌会降低健康人体内瘦素的生成。选择富合锌的食物，例如豆类、牛肉、腰果，讨瘦素欢心。细嚼慢咽，给瘦素更多的机会大显身手。

饥饿激素

又名：吃吃吃先生大木营：肠

天性：与瘦素携手合作，调节食欲。饥肠辘辘时，它向大脑发出命令：马上朝食物进发。午餐之后，它会安分大约三个小时。如果你在减肥，身体察觉饿了，会试图恢复饥饿激素的“初始值”（嘿，这可怪不得身体，人家怎么知道你是故意饿其体肤的呢）。因此，饥饿激素源源不断，饥饿感一波高过一波，难耐的你终于向零食伸出黑手。一项研究发现，平均减肥大约14公斤的超重成年人，其体内饥饿激素的水平比苗条时增加了20%。

调教有方：被塞得满满当当之后，胃会对饥饿激素下逐客令。多吃占地面积大、卡路里低的食物，例如农产品、爆米花、高汤。做梦也想拥有魔鬼身材？那就少玩手机，早早上床做梦去。要知道，晚睡也会刺激饥饿激素的分泌，脂肪趁机赖着不走。

雌激素又名：诱惑女士大本营：卵巢

天性：你是否有过这种体验？随着大姨妈来来去去，对于美食的渴望也起起落落。这都是雌激素联合姐妹性激素孕酮搞的鬼。这个妖女总是让人捉摸不透：经期前是它最偷懒的时候，此时面对满桌好吃的诱惑，你根本把持不住；排卯前，它的威力值爆表，再色香味俱全的佳肴也勾不起你的馋虫。然而物极必

反，假如这个小妞太强大，压制了姐妹孕酮，则会导致雌激素主导，变成减肥道路上的一大绊脚石。

调教有方：为了保持平衡，多吃纤维含量高的食物，让纤维大军缠住雌激素，通过肠道排出体外，粉碎它卷土重来的阴谋。每天餐桌上的蔬菜不少于450克。别被数字吓到，事实上，一杯绿色思慕雪、一份沙拉、一盘胡椒炒花椰菜，目标就达到了。

欢迎家族新成员spexin！

影响体重计上数字的激素有几百种，但都是小打小闹。最近，科学家的目光投向了spexm，或许它才是减肥界的大boss。spexm水平偏低与成人肥胖有着密不可分的关系，不仅如此，未成年人也中招了：与spexm分泌量最多的青少年相比，分泌量最少的青少年被肥胖盯上的可能性增加了至少5倍。由此可见，spexm是“胖在起跑线上”的元凶。研究还在继续，期待很快能听到更多关于这个新成员的消息。

数据来源，《激素重置节仓法》作者，莎拉，格特福瑞德医学博士、皮士顿医学中心营养与体重控制中心主任，卡洛琳，M，阿派维寄医学博士

6：30

喝过两杯青柠水，耳机中播放着钟爱的Nick Jonas的《Chains》，穿上阿迪达斯的CLIMAHEAT训练装备，晨跑开始。但冬季晨跑，我偶尔也会被懒惰情绪左右，尤其是超强度冬训期间，每次出门想起清晨的寒冷，也只有强打精神才舍得出门。上个月新购入了阿迪达斯CUMAHEAT系列，这个系列被称为阿迪达斯迄今为止最保暖、最轻量和最透气的服装。以前每个冬天的展跑，我总在不停地穿衣与脱衣之间交替，滑稽又无奈。自从有了CLIMAHEAT系列的训练装备，彻底解放了我的双手和跑步时的干扰。

CLIMAHEAT系列专为冬季户外跑步设计，采用阿迪达斯的热封技术，能够锁住热量，防止热量从袖口和领口流失。面料织物能够为跑者提供三层主动混合隔热功能，并以适应性透气技术将核心体温控制在37摄氏度，在这个温度时人体才能发挥出最佳表现。这意味着我即使在冬季多变的环境中跑步也不再需要增加或脱掉衣物。以天然皮毛为灵感的CLIMAHEAT-rM空芯纤维可以比一般面料锁住更多热量，而且干得更快，让我在跑步时始终保持温暖干爽。最最重要的一点，它根据人体工程学原理设计的隔热和通风区域能够缓解衣物的臃肿，即使在冬季也可以让我显得时尚又修长。

7：45

拉伸训练对衣服最关键的要求便是柔韧性与灵活度。CLlMAHEAT训练装备采用了柔韧耐用且具有防风隔热性能的面料制作。网格结构设计在衣物两边各采用了两种不同长度的纱线。与全身仅用一种纱线制作的产品相比，它的吸汗排湿效率提高了30%，这一点让我看上去比较纤细的易感体质受益匪浅。此外，它的隔热性能，在保持身体温暖的同时又不显得臃肿，从而提高了我的运动灵活度。作为职业运动员，每个人都会遇到必须要进行训练但天气条件不允许的情况。阿迪达斯的CLlMAHEAT系列在寒冷季节既温暖又舒适，让我可以不畏严寒，全情投入训练。

8：20

结束了展跑，让我又可以元气满满开始新的一天，特别感谢这些帮助我实现梦想的技术和品牌，让我不论何时何地都能随心而动，发挥出最好的能力和想象力。