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粮食人素描

2017-02-12周恒祥

中国粮食经济 2017年1期
关键词:符合标准保管员检验员

文/周恒祥

粮食人素描

文/周恒祥

那些如粮食一样的微小而默默的人们,是最可爱的粮食人。

粮食保管员

你的心里只有那仓库里的粮食。你的岗位并不轰轰烈烈,并不显山露水,并不是鲜花盛开。默默无闻,几乎看不到你的存在,但是,这样的工作却需要全心投入。责任在心头,坚守自己的底线,不苟且、不应付、不模糊。

总是第一个到仓库检查,迎着朝阳,向粮仓默默问好。一遍遍地筛查,生怕粮食受潮、发烧,生怕虫子、老鼠溜进仓库,每一个薄弱点,你都细细察看,绝不放过蛛丝马迹。每一次天气变化,每一次台风、暴雨的来临,你都提心吊胆,第一时间跑到仓库前,担心地望着天空,搓着手掌。

你的岗位在自己心里有千斤重,在有些人眼里却轻如鸿毛。有人说你没有用,一辈子围绕粮仓转,你也只是微微一笑。只有粮仓每天安然无恙,你才会踏着夕阳归家去。岁月在粮仓里流逝,皱纹在你的额头镌刻,心里装着粮食的温暖。一个人的心里,装了数万斤粮食,大不大呢?

仓库里的粮食健康,像熟睡的婴儿一样,温馨、宁静,这就是粮食保管员的职业尊严。等到粮食出库,运往祖国需要的地方,你会依依不舍,叹一口气,像送儿子当兵,像送女儿出嫁一样。儿女长大了,终有告别的一天。粮食也是如此,成熟健康的粮食,也该去远方了。接下来,你又要去照顾那些新来的粮食了。

粮食检验员

每一个粮食检验员,都是监考老师。粮食是农民的儿女,在粮库的考场上,展示自己的健康指数。

火眼金睛,一眼就能看出粮食的优劣;敏感的舌尖,只要嚼一下,就敏锐地捕捉到粮食的湿度,竟然与仪器不差分毫。

你拿着检验粮食的仪器,行走在粮袋之间,检阅着粮食,每一次取样,都小心翼翼。给每一车粮食谨慎地打分,你的心里都充满着敬畏。

多么想,所有检验的粮食都符合标准!每一次打出高分,你都会面对那些优秀的粮食竖起大拇指。而每一次你打出低分,也会在心里对那些没有考出好成绩的粮食道一声,对不起,你们还需要回去见见阳光。你仿佛能看到沮丧的粮食低下了脑袋。每当这样的时候,你都替那些卖粮人着急,会安慰他们,真的对不住了,不合格的粮食如果收进来了,会把合格的粮食带坏的,回去再烘干一下,保证合格。

必须公正,必须阳光。粮食检验员,心里有一颗良心,除了公正,还是公正。常常感到很多目光在盯着你,身后的粮仓看着你,身后的农民看着你,身后的祖国看着你。你的心里发誓,要做一个公正的检验员,面对谄媚的语言,面对暗中的诱惑,你不能心动。对那些不符合标准的粮食,你必须铁面无私,拒绝飞来的压力、利诱。如果你给不合格的粮食打上了合格的标签,那么,你就是不合格的粮食了!这是你的心里话。

(作者单位:江苏省东海县粮食局)

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