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高校公共英语教学中融入西方茶文化诗歌欣赏的创新性研究

2017-02-04陈勤

福建茶叶 2017年9期
关键词:公共英语茶文化诗歌

陈勤

(贺州学院,广西贺州 542899)

高校公共英语教学中融入西方茶文化诗歌欣赏的创新性研究

陈勤

(贺州学院,广西贺州 542899)

随着世界各国之间的来往日益频繁,英语的作用也逐渐凸显。为了能够全面提高学生英语水平,许多高校都专门开设了公共英语的课程。中西方都有着茶文化,将西方的茶文化融入到高校公共英语教学之中能够促进高校学生对公共英语知识的吸收。本文首先大体的分析了高校公共英语的现状,接着就高校公共英语教学中融入西方茶文化诗歌的可行性进行了进一步的分析,最后就高校公共英语教学中融入西方茶文化诗歌欣赏的创新方式进行了说明,希望通过本文的研究能够对高校公共英语教学有所帮助。

高校公共英语;西方茶文化;诗歌欣赏;创新性

作为我国雅俗共赏的文化传统,茶文化不仅是国人所推崇和热爱的传统艺术,也是世界人民共同向往的精神世界。从古代开始,茶文化以其精神品质吸引着无数的中华儿女。而在西方,特别是在西方茶文化的诗歌之中,茶文化也成为了文化支柱的一部分。在这样的背景之下,在高校公共英语教学中融入西方茶文化诗歌欣赏,不仅能够引起学生的学习兴趣,更能够为茶文化补充新的内容,创造更多的可读视角,可见,在高校公共英语教学中融入西方茶文化诗歌欣赏具有十分重要的现实意义。

1 高校公共英语教学的现状

自改革开放以来,中国迅速的走上了世界的舞台。在经济迅速发展的同时,作为人才的培养基地,高校的担子也越来越重。高校公共英语作为培养学生英语能力的基础课程,是高校学生踏入社会的重要职场工具和交流手段。面对竞争日益激烈的市场环境,社会对高校学生的公共英语水平的要求也越来越高。可是,在现在高校的公共英语教学中,由于受到各种因素的影响,高校公共英语在发展过程中步履维艰。究其根本,主要是由以下几个因素造成的。

1.1 陈旧的教学方法

纵观现在的高校公共英语学生的现状,良莠不齐的学习状况不仅阻碍了学生自身能力的发展,也成为了阻碍中国教育发展的绊脚石。在我国,虽然英语早就已经正式的纳入了九年义务教育的基本范畴,但是,最终取得的效果却差强人意。为了给学生在考试的征程上增添助力,许多老师早就忘记了英语教学的初衷,而巨大的升学压力也让不少老师失去了教学的兴趣。除此之外,典型的中国式英语教授方法也为国家培养了一批典型的英语“人才”,他们能够熟记英语的每一个单词,掌握了英语的每一个语法技巧,同时成为各个考场上的常胜将军,但是,在正式的外交场合之中,他们却连正常的交流也做不到。可见,陈旧的教学方法没有给社会培养出高质量的英语人才,只是让学生的大好时光都葬送在熬灯苦读之中。

1.2 文化氛围的缺失

任何一门语言的学习和修炼无不需要大的文化环境的熏陶和培养。但是,就目前而言,大多数的高校都没有条件给学生提供足够国际化的英语学习环境。在不对等的语言环境下,学生不但不能够感受到英语的任何魅力,更学不到任何实用的语言技巧。而这也是中式英语形成的根本原因,在长期的汉化英语的“摧残”下,许多学生对英语采取了公然抵制的态度,当学生无法感受到西方的文化氛围,也就无法获得更高的语用技巧。针对这种现象,不少高校都建立了自己的英语角,但是却收效甚微,可见,在没有任何文化感染的前提下,英语发音早就失去了自己的韵味,不再优雅和迷人。

2 高校公共英语教学中融入西方茶文化诗歌可行性

作为具有西方文化特色的代表,西方茶文化诗歌是西方茶文化发展的真实写照,也是西方人生活方式的一种体现。在西方传统的茶文化中,我们可以更加近距离的触摸到西方人民的情感世界,领悟不一样的民族文化。因此,不管是从内容上,还是从教学的形式上,在高校公共英语教学中融入西方茶文化诗歌都具有一定的可行性。

2.1 建立学生的文化连接桥

作为西方的民族文化特色,西方茶文化诗歌融入到高校公共英语教学之中无疑能够为高校提供中西方文化连接的桥梁。通过双方文化的共同点,学生们更容易接受西方语言的交流方式,也更容易理解英语语法中的一些构成特点,而在学习西方茶文化诗歌的过程中,学生也能够更加容易地学到西方诗歌的特点、韵律以及表达的方式,理解双方的文化差异。

2.2 增加公共英语的美感

作为世界上最绅士、最优美的语言之一,公共英语成为许多国家商务交流过程中不可缺少的语言工具。但是,在当前的学习状态下,学生们不仅没有感受到英语的任何美感,反而产生了对英语厌恶的情绪。这样的情绪一旦滋长,会大大减弱学生们学习英语的兴趣。而西方茶文化诗歌的加入能够帮助老师和学生找到遗落在角落里的美感。在西方茶文化的诗歌中,学生们可以感受到与中国诗歌不一样的抑扬顿挫,体会到英语的美感,从而找回英语学习的乐趣。由此可见,从高校公共英语教学融入西方茶文化诗歌的可行性出发,找到西方文化的闪光点,能够从更多的艺术视角扩宽高校公共英语的教学途径,并从中获得更多进步的灵感。

3 高校公共英语教学中融入西方茶文化诗歌欣赏的创新性研究

语言的学习是一个漫长的过程,在长期的文化熏陶下,每一个语言学习者只有渐渐沾染上了当地文化的气息,才能够将这门语言真正的读懂和吃透。中西方文化在历史背景以及发展历程中都存在着诸多的不同,这些横亘在双方之间的障碍也让许多高校头疼不已。但是,这些障碍并不是不可战胜的,当高校找到中西方文化的契合点,就一定能创造出一个与众不同的文化桥。以下主要提出三点创新性的教学方式:

3.1 对比教学:激发学生的学习兴趣

在高校公共英语的教学中,最重要的就是文化领域的学习。建立文化氛围是高校学生学习公共英语的重要基础。在长期的发展过程中,西方茶文化历经当地文化的熏陶,具有了明显的西方特色。因此,在高校公共英语教学中,将西方茶文化中经典的诗歌作为教材,既开阔了学生的眼界,也让学生了解独到的西方文化。

因此,在高校公共英语教学过程中,高校应该注重加强中西方茶文化诗歌对比的力度。通过对比的学习模式不仅让学生学到更丰富的文化知识,也提高了学生自主学习英语的能力。而对西方茶文化诗歌的鉴赏也能够帮助高校的学生了解西方茶文化产生的历史背景和文化渊源,并由此找到中西方在古代交往的方式,更加深入的获悉双方文化的异同。在实际使用公共英语的过程中,学生们也能够合理的避开两国之间的文化盲点,更加尊重对方的文化地位,培养更加开阔的心胸。

3.2 拜读原著:体会西方文化的精髓

受到地理因素的影响,许多西方国家并非茶叶的原产地,但是,有的国家对茶叶的喜爱程度却不亚于中国人。当饮茶早已成为他们不可或缺的生活习惯,与茶有关的文学作品自然也与日俱增。因而,通过拜读西方茶文化诗歌原著,品味原汁原味的西方茶文化,感受西方人对茶文化的演绎,对高校的公共英语而言有很大的帮助。而通过对西方茶文化结构以及成分的拆分,学生也能够获得更多的语言技巧,并获得真正的语言能力。如果能够在某个重要的英语商务会谈中,用西方茶文化诗歌“引经据典”,不仅能够让对方眼前一亮,也能够让对方感受到我们合作的诚意和用心。

当高校的学生放下文化的戒心,全身心的投入到西方茶文化诗歌欣赏的氛围之中,就仿佛奔赴了一场与众不同的诗歌盛宴。而由此产生的巨大化学反应也能够让每一位学生走出考试的牢笼,成为真正的“诗人”。条件允许的话,高校还可以为学生定期举办西方茶文化诗歌欣赏大会,让更多的人走出教室,走进真正的文学世界中来。

3.3 多媒体体验:丰富学生的课堂生活

随着网络信息技术的快速发展,传统的课堂教学模式已经在被新兴的教学设施所替代。在高校公共英语教学的课堂上,通过多媒体软件,教师可以选取由西方茶文化诗歌改编的纪录片或电影,以此为素材,在课堂上播放。多媒体的教学方式让课本的知识变得更加立体,学生也能够获得更加真实的文化体验。

多媒体软件不仅突破了时空的限制,让高校学生也能够近距离的感受西方茶文化诗歌的魅力,也能够有效地改善课堂的气氛,使课堂的氛围变得更加活泼。通过视频的形式,学生们能够直观的看到中西方的饮茶工具、饮茶习惯、饮茶方式的异同之处,并从中学习西方喝茶的礼仪。此外,老师也可以模拟中西双方不同的饮茶场景,通过对视频的模仿,为学生上一堂生动的饮茶课。真实的模拟训练不仅给学生建立了互相交流的平台,锻炼了学生口语能力,也能够让学生发现在实际语言交流过程中可能会遇到的细节问题。

4 结语

综上所述,在语言学习与转换的道路上,文化的学习是必经之路。只有全面而又深入的感受对方文化的精髓,才能够掌握学习公共英语的能力和技巧。茶文化作为中西方共同关注的文化传统,通过相似之处引起学生的共鸣,通过不同之处激发学生的探索心理,在一来一往之中,学生的英语水平得到了很大的提高。而通过西方茶文化这一媒介帮助学生还原真实的文化环境,模拟真实的文化场景,拜读西方的文化世界,能够使学生学习到传统的西方文化特色,这才是高校公共英语学科的意义所在。希望通过本文的研究,能够引起高校足够的重视,为学生打造一个更加真实和理想的学习环境继续努力。

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广西教师教育课题(编号:2014JS015)

陈 勤(1983-),女,广西桂林人,硕士,讲师,研究方向:英语教学。

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