严寒沙漠化地区日光温室甜樱桃丰产栽培技术

张琪静，于克辉，周朝辉，孙广凯

(1.辽宁省果树科学研究所，辽宁熊岳115009；2.阜新市彰武县凯丰大樱桃示范园)

严寒沙漠化地区日光温室甜樱桃丰产栽培技术

张琪静1，于克辉1，周朝辉1，孙广凯2

(1.辽宁省果树科学研究所，辽宁熊岳115009；2.阜新市彰武县凯丰大樱桃示范园)

在辽宁省阜新市严寒沙化地区，采用日光温室配套技术栽培甜樱桃，5年生幼树栽植第2年，获得株产量5～10kg，666.7m2产量400kg，比露地栽培提早成熟上市50天，采摘价格每千克200元，为中国严寒地区的设施甜樱桃发展起到了示范作用。

严寒沙化地区；日光温室；甜樱桃；栽培技术

辽宁省阜新市彰武县地处辽宁省西北部，科尔沁沙地南部，北纬42°07′～42°51′、东经121°53′～122°58′。属暖温带半湿润季风大陆性气候，四季分明，雨热同季，昼夜温差大，光照充足，春季多风，全年平均气温7.5℃，1月平均气温零下11.7℃，降水量510mm左右， 无霜期156天。为气候寒冷何土壤沙漠化地区。

2015年2月辽宁省果树科学研究所樱桃课题组与阜新市彰武县凯丰大樱桃示范园有限公司及彰武县春利车里子有限公司建立科技合作关系，于2015年4月中旬建造樱桃日光温室43栋。其中，彰武县凯丰大樱桃示范园有限公司，温室14栋,面积4.7hm2(70亩)，彰武县春利车里子有限公司，温室29栋,面积11.3hm2(170亩)。日光温室宽 11m，高5.8m，长85～170m，钢架结构。后墙备5层草毡，墙外堆土。室内配备简易滴灌设备和自动放风设施。两个园区均为沙化土荒地，土层厚40～60cm，通气性好，不易积水，土壤有机质含量低，pH值7.0～7.6。

2015年秋季，凯丰园栽植甜樱桃树5年生的1400株、2年生的2000株；2016秋季，春利园栽植3年生甜樱桃幼树4800 株。两园均为美早、佳红，砂蜜豆品种，吗哈利樱桃砧木。

2017年，所栽植的5年生树结果，4月20日成熟采收，比露地栽培提早上市50天。株产5～10kg，666.7m2产量400kg,果实采摘价格每千克200元。设施樱桃在寒冷沙漠化地区获得栽培成功，为辽西寒冷地区的推广起到了示范作用。现将栽培技术予以介绍。

1 日光温室内幼树栽植

秋季栽植时间10月25日至11月20日，温室覆盖塑料薄膜及棉被后栽植可提高移栽成活率。定植前改良土壤酸碱性，每666.7m2施用土杂肥及草炭土5000kg，撒施于地面，人工深翻40cm。栽植株行距5年生树3m×4m，3～4年生树3m×3.5m。挖栽植坑深60cm、宽80cm，树体栽植埋土至主干嫁接口处，栽后灌足水，以后每隔3天补小水，保持墒情，幼树成活率95%。

2 整形修剪

幼树采用纺锤形整形，干高70cm，成形后达主枝10～15个。整形修剪对所栽植的2～3 年生幼树，栽植第1年，在距离地面0.6～1m处，喷施20～30mg/kg赤霉素及细胞分裂素(植生源)，连喷2次，间隔10天，促发新枝。以夏剪为主，通过短截、摘心等方法培养主枝5～7个，对主枝、辅养枝拉开角度至80～90°。定植第2年，扩大树冠及增加结果枝组。要控制长势，尤其是主干上部的徒长性枝条。及时剪除主干上部的竞争枝，防止树体上强下弱。对主枝上发出的分枝长5～15cm时摘心处理，增加结果枝。对主枝及时拉大角度，平衡营养生长及生殖生长的关系。冬剪在升温 10天后芽萌动前进行，主要疏除背上枝、交叉枝、过密枝，适当短截或回缩结果部位外移的长枝，以促发分枝，增加花束状果枝。

3 促进花芽分化

幼树采用纺锤形整形，干高70cm，成形后达主枝10～15个。整形修剪对所栽植的2～3 年生幼树，栽植第1年，在距离地面0.6～1m处，喷施20～30mg/kg赤霉素及细胞分裂素(植生源)，连喷2次，间隔10天，促发新枝。以夏剪为主，通过短截、摘心等方法培养主枝5～7个，对主枝、辅养枝拉开角度至80～90°。定植第2年，扩大树冠及增加结果枝组。要控制长势，尤其是主干上部的徒长性枝条。及时剪除主干上部的竞争枝，防止树体上强下弱。对主枝上发出的分枝长5～15cm时摘心处理，增加结果枝。对主枝及时拉大角度，平衡营养生长及生殖生长的关系。冬剪在升温 10天后芽萌动前进行，主要疏除背上枝、交叉枝、过密枝，适当短截或回缩结果部位外移的长枝，以促发分枝，增加花束状果枝。

4 提早休眠及破眠

采取人工低温暗光促其休眠，满足其需冷量要求。美早、佳红及沙蜜豆需冷量800～1150小时，促眠天数要大于1150小时。10月上旬喷7%～10%尿素，使叶片及早脱落。2016年10月10日扣膜并加盖棉被，室内温度保持0～7.0℃。若温度高于7.0℃，可在夜间温度低时卷毡揭膜通风降温，白天放草毡保持低温；若温度低于0℃，可在白天卷毡升温到2～5℃。升温后一二天内喷施50%单氰胺(朵美滋)1%～2%水溶液，可提早萌芽7～16天，且萌芽整齐。

5 设施内环境条件的调控

温度调控。升温时间根据气候状况、设施温室的保温性及预定成熟期等因素确定。2016年1月10号开始升温，比大连地区晚升温1个月。保持18～20℃至开花期不少于35天。幼果期温度仍保持18～20℃，果实开始膨大以后，白天温度控制在 20～22℃，夜间10～12℃，温差保持在10℃ 以上，减少夜间呼吸消耗，增加物质积累，促进果实快速发育。生理落果期至果实膨大期忌密闭条件下出现 26℃以上的高温，1～2个小时的密闭高温可造成减产80%以上。果实着色至采收期，白天温度22～25℃，夜间12～15℃。

湿度调控。升温至萌芽期控制相对湿度在60%～80%，花期50%～70%，落花后到果实硬核及成熟期40%～50%。

6 肥水管理

扣棚覆膜前1周，在树干两侧挖两条平行沟，株施腐熟农家肥 5kg、复合肥1.5kg，施后浇足水，水渗下后行间覆盖黑色地膜。2 月下旬果实硬核期开始，每隔15天随水施磷钾肥为主的水溶性肥，每666.7m210kg，施3次至采收后。开花前视土壤干湿情况灌小水 1 次；开花后、果实硬核期各灌水 1 次，灌水量不宜太多。5月上旬果实采摘后施腐熟的鸡粪、羊粪等农家肥，满足花芽分化对养分的需要。

7 花果管理

提高坐果率。采取蜜蜂授粉、喷施坐果剂方法。每个温室东西两侧各放 1 箱蜜蜂。初花期喷施3%白糖水1次，同时喷施0.2%硼砂液；盛花期(2017年2月10日)和幼果期分别喷施坐果剂1次，以75%赤霉素及细胞分裂素为主，40～60mg/kg, 早晨喷施。对开花晚、开花量太多的枝条适当疏花；生理落果后疏除畸形果、密集果，保持每个花束状果枝坐果3～6个。果实膨大期在树冠下铺设银色反光膜，每天掸扫棚面灰尘，后期白天尽量多揭开棚膜，增强树体光照，促进果实着色。

8 病虫害防治

温室升温1周后，树体萌动前，全园喷1次3～5°Be石硫合剂及10%吡虫啉可湿性粉剂1000～2000倍液等，可防治樱桃烂根病、流胶病、早期落叶等病，兼治介壳虫；叶部病害，在初花期(2月20 日)加喷施 1 次70%代森锰锌500倍液，10%吡虫啉可湿性粉剂2000～3000倍液，也可防治蚜虫、桑白蚧、毛虫及卷叶虫等害虫。果实采收后，于5月15日全园喷施多抗霉素500倍液加70%代森锰锌1000倍液加13%阿维螺螨酯(1%阿维菌素及12%螺螨酯)1000倍液等防治叶斑病、褐腐病等病害及红蜘蛛等害虫。

9 果实采后管理

果实4月20日开始成熟采收，5月中旬采收完毕后，逐渐卷起温室前底脚塑料风口，经过 10～15天左右的通风锻炼，加大与室外的通风量，使室内、外温度一致。4月30日撤膜，5月15日覆盖透光率为50%～70%的遮阳网，防止春季强风及夏季高温，减少沙粒对叶片的破坏，减缓叶片衰老进程，避免强光直射叶片，防止叶片灼伤。

S662.5

A

1002-2910(2017)06-0049-02

2017-06-06

张琪静(1969-)，女，辽宁营口人，助理研究员，主要从事设施樱桃栽培技术研究。E-mail：qijingzhang@hotmail.com