冬至饺子

□朱桂芝

冬至饺子

□朱桂芝

冬至虽说是一个大节气，对我们记忆深刻的是冬至不吃饺子要冻耳朵的传说，至今不能泯灭。我出生在上个世纪七十年代，在那个特殊环境下，对于孩子们来说只要家里做好吃的，和过年一样高兴！

小时候的冬至，大人们都收工回到家，开始忙活起来，等母亲剁好饺子馅、揉好了面，母亲给我们几个分工明确，老大、老二擀面皮、包饺子、架火烧水，其余的则围在圆桌的周围等候母亲的临时分配，有时也乘着大人不注意，悄悄地摸一片面皮，抹上一点馅儿，认真地模仿大人们的样子包起饺子来。

桌上中间的煤油灯跳跃的火苗，把全家人的脸映照得红扑扑的。大家一边说着各自一天的高兴事情，一边把面擀成一张张的团圆，把幸福和喜悦紧紧包在团圆中。

母亲总爱悄悄地在饺子中放入一枚硬币，包入硬币的饺子会被母亲小心地标出记号。我们的心就像火炉里红红的火焰，伴随着沸腾的水花，在期盼中等待。

母亲用笊篱捞出了一个个形状各异的饺子，每人一碗，虽说是菜多肉少的饺子，但还是香醇无比。谁吃到了财运的饺子，我们就会把酝酿一年的祝福满满地送上。

母亲总是手拿笊篱用慈爱的目光看着大家，每次都要等我们兄弟姊妹几个吃得肚儿圆的时候，母亲收拾完才坐下来，把所剩无几的饺子和面皮一起吃了，然后喝一碗饺子汤，满足的笑意挂满嘴角。

后来家里的兄弟姊妹随着年龄的增长，一个个相继离家工作了，几个在内地工作，后来又有了自己的家庭，有了自己的孩子，但是每年都会有一两个节日大家拖家带口地聚在一起，虽然到不齐也算热闹。

母亲不停地给内地儿女打电话，问忙不忙，有空回来就回来。会在预定的那个时间里不停地忙着预备各种吃的，生怕遗漏了什么，每次不能变的是饺子。儿孙们都围坐在一起吃饭的时候，母亲的话不多，只是招呼着大家多吃。

母亲的腿没有以前利索了，人少的时候常常坐着指挥我们，只有在大家都到齐的时候才跑来跑去地忙着。

母亲记忆力和眼神随着年龄的增大越发地不如以前了，常常是看着大孙子叫小孙子的名字，做菜的时候也没有先前讲究了，我们几个姊妹常常是看见也不说，但是那些孙子们却毫不留情地给母亲指出来，母亲只说“奶奶眼神不好。以后等着吃你们做的饭呢”，而后大家一起大笑而过。

对父母而言，子女常回家看看就是孝顺，父母感受子女孝顺的幸福感、满足感、安全感，对父母的感激并不是一件很困难的事情，只要我们心存孝心，真正地把父母的事情放在心上，用自己的真情感触父母的心，感受到我们付出的爱。

又是一个冬天，又是一个冬至。想起曾经，从记忆遥远的梦里一直蔓延到此刻。很多年过去了，偶尔利用出差回到老家走马观花地看看，每当夜深人静内心深处总有一种莫名的隐痛，或许就是自责吧。