国家食品药品监督管理总局2017年4月食品抽检不合格通告

抽检情况

2017年4月11日

近期，国家食品药品监督管理总局组织抽检淀粉及淀粉制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品等10类食品1352批次样品，抽样检验项目合格样品1336批次，不合格样品16批次。

不合格产品情况如下：

（一）恺蒂达食品专营店在天猫（网站）销售的标称贵阳山里妹食品有限公司委托新都区光发野生食品加工厂生产的蕨根粉，铝的残留量（以干基计）检出值为515.9 mg/kg。比标准规定（不超过200 mg/kg）高出1.6倍。检验机构为国家食品质量安全监督检验中心。

（二）广昌隆旗舰店在天猫（网站）销售的标称开平市海外联贸易有限公司委托临沭县盛洁冷冻粉丝厂生产的红薯粉条，铝的残留量（以干基计）检出值为301.2 mg/kg。比标准规定（不超过200 mg/kg）高出50.6%。检验机构为国家食品质量安全监督检验中心。

（三）安徽快乐真棒商贸集团有限公司交通店销售的标称安徽浩大淀粉加工有限公司生产的2批次红薯粉丝，铝的残留量（以干基计）检出值分别为285.1 mg/kg和274.3 mg/kg。比标准规定（不超过200 mg/kg）分别高出42.6%和37.2%。检验机构为广州质量监督检测研究院。

（四）潘氏兄弟旗舰店在京东（网站）商城销售的标称河北云海食品有限公司生产的猫耳朵五香味和猫耳朵香甜味，菌落总数5次检出值分别为34000 CFU/g、32000 CFU/g、33000 CFU/g、34000 CFU/g、33000 CFU/g和16000 CFU/g、17000 CFU/g、17000 CFU/g、18000 CFU/g、16000 CFU/g。不符合标准规定的5次检测结果均不超过100000 CFU/g且至少3次检测结果不超过10000 CFU/g的要求。检验机构为河北省食品检验研究院。

（五）南街村食品专营店在天猫（网站）商城销售的标称河南省南街村（集团）有限公司生产的甜味北京锅巴(油炸膨化食品)，黄曲霉毒素B1检出值为37.6μg/kg。比标准规定（不超过20μg/kg）高出88%。检验机构为中国检验检疫科学研究院。

（六）锦江麦德龙现购自运有限公司上海闵行商场销售的标称烟台王氏食品有限公司生产的烤鱼片，N-二甲基亚硝胺检出值为290μg/kg。比标准规定（不超过4.0μg/kg）高出71.5倍。初检机构为上海市食品药品检验所，复检机构为国家肉类食品质量监督检验中心。

（七）鱼专家旗舰店在天猫（网站）销售的标称山东德仁实业有限公司生产的烤鳕鱼，N-二甲基亚硝胺检出值为262.4μg/kg。比标准规定（不超过4.0μg/kg）高出64.6倍。检验机构为上海市食品药品检验所。

（八）哼哼猪食品专营店在天猫（网站）销售的标称靖江市清之坊食品贸易有限公司委托龙口市宏海食品有限公司生产的章鱼足片，菌落总数检出值为2000000 CFU/g，比标准规定（不超过30000 CFU/g）高出65.7倍；大肠菌群检出值为230 MPN/100g，比标准规定（不超过30 MPN/100g）高出6.7倍。检验机构为上海市食品药品检验所。

（九）杭州大红鹰超市有限公司销售的标称沧州枣园食品有限公司生产的水晶蜜枣，二氧化硫残留量检出值为1.16 g/kg。比标准规定（不超过0.35 g/kg）高出2.3倍。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。

（十）ICBC融e购嗑客食品旗舰店在其官方直营网站销售的标称大连普照食品有限公司生产的嗑客姜片，乙二胺四乙酸二钠检出值为0.28 g/kg。标准规定为不得使用。检验机构为广州质量监督检测研究院。

（十一）长沙家乐福超市有限责任公司贺龙体育馆店销售的标称广东济公保健食品有限公司生产的佛手凉果，铅（以Pb计）检出值为1.5 mg/kg。比标准规定（不超过1.0 mg/kg）高出50%。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。

（十二）苏果超市有限公司江东南路连锁店销售的标称莆田市华南副食品有限公司委托上海青林食品有限公司经销、莆田市兴华食品有限公司生产分装的芒果干，乙二胺四乙酸二钠检出值为298 mg/kg。标准规定为不得使用。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。

（十三）淘宝闽南西域良品味铺在淘宝网站销售的标称广东粤师傅调味食品有限公司生产的五香粉，铅（以Pb计）检出值为6.0 mg/kg，比标准规定（不超过3.0 mg/kg）高出1倍。检验机构为四川省食品药品检验检测院。

（十四）四川华润万家好来超市有限公司成都万象城分店销售的标称原产自韩国的韩国蒙古食品株式会社制造、大连佳志商贸有限公司经销的蒙古松牌酱油，氨基酸态氮检出值为0.72 g/100mL。比标准规定的（不低于1.0 g/100 ml）低了28%。初检机构为四川省食品药品检验检测院，复检机构为辽宁出入境检验检疫局检验检疫技术中心。

2017年4月18日

近期，国家食品药品监督管理总局组织抽检食用油、油脂及其制品、酒类、蜂产品、食糖和饮料等11类食品1632 批次样品，抽样检验项目合格样品1623批次，不合格样品9批次。

不合格产品情况如下：

（一）黄金果食品旗舰店在天猫（网站）销售的标称新余市岳洲油脂有限公司生产的2批次野生茶油，过氧化值检出值分别为11 mmol/kg和10 mmol/kg，比标准规定（不超过6 mmol/kg）分别高出83.3%和66.7%。检验机构为国家食品质量监督检验中心。

（二）王一实业集团精彩生活超市有限公司销售的标称长沙市浏阳河酒业有限公司生产的浏阳河红色经典（七年陈酿），氰化物检出值为69 mg/L。比标准规定（不超过2 mg/L）高出33.5倍。检验机构为宁波出入境检验检疫局检验检疫技术中心。

（三）武汉市葆春蜂王浆有限责任公司田园小区专卖店销售的标称武汉市葆春蜂王浆有限责任公司生产的西西果蜂蜜，嗜渗酵母计数检出值为1.6×103CFU/g。比标准规定（不超过200 CFU/g）高出7倍。检验机构为武汉食品化妆品检验所。

（四）江山蜂产品旗舰店在京东（网站）销售的标称浙江江山健康蜂业有限公司生产的雪蜜（苕子蜜），氯霉素检出值为0.83μg/kg。标准规定为不得检出。检验机构为哈尔滨市产品质量监督检验院。

（五）购美食品专营店在天猫（网站）商城销售的标称河北古松农副产品有限公司生产的白砂糖，色值检出值为41 IU。比标准规定（不超过25 IU）高出64%。检验机构为国家糖业质量监督检验中心（广东省制糖产品质量监督检验站）。

（六）老字号·方家铺子官方旗舰店在1号店（网站）销售的标称方家铺子（莆田）绿色食品有限公司生产的单晶冰糖，蔗糖分检出值为99.4%，比标准规定（不低于99.6%）低了0.2%；还原糖分检出值为0.16%，比标准规定（不超过0.12%）高出33.3%；二氧化硫检出值为31 mg/kg，比标准规定（不超过20 mg/kg）高出55%。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。

（七）谷绿农品旗舰店在1号店（网站）销售的标称义乌市荣思食品厂生产的红糖粉，不溶于水杂质检出值为367 mg/kg。比标准规定（不超过150 mg/kg）高出1.4倍。检验机构为国家糖业质量监督检验中心（广东省制糖产品质量监督检验站）。

（八）御果农庄旗舰店在天猫（网站）商城销售的标称漳州山峰食品有限公司生产的御果农庄多晶体黄冰糖（老冰糖），色值检出值为522 IU。比标准规定（不超过270 IU）高出93.3%。检验机构为国家糖业质量监督检验中心（广东省制糖产品质量监督检验站）。

2017年4月25日

2017年3月，国家食品药品监督管理总局组织抽检婴幼儿配方乳粉225批次，其中，抽样检验项目合格的产品222批次，不合格产品3批次；检验项目合格产品中，标签标识错误产品1批次。

（一）不合格产品情况：哈尔滨市松北区好笛孕婴生活馆销售的标称黑龙江托普康儿乳业有限公司生产的金装婴儿配方奶粉、全能100婴儿配方奶粉1段和金装婴儿配方奶粉1段，镁的检出值分别为1.27 mg/100 kJ、1.28 mg/100 kJ和1.30 mg/100 kJ，符合食品安全国家标准（1.2—3.6 mg/100 kJ），但不符合产品包装标签明示值（分别为1.7 mg/100 kJ、1.8 mg/100 kJ和1.7 mg/100 kJ） 要 求， 比 产 品包装标签明示值要求分别低25.3%、28.9%和23.5%。金装婴儿配方奶粉初检机构为河北省食品检验研究院，复检机构为山东省食品药品检验研究院；全能100婴儿配方奶粉1段和金装婴儿配方奶粉1段初检机构为湖南省产商品质量监督检验研究院，复检机构为广州质量监督检测研究院。

（二）标签标识错误产品情况：哈尔滨市香坊区美乐孕婴用品馆销售的标称黑龙江农垦英博华威乳业有限公司生产的婴儿配方奶粉（1段），标签营养成分表中铜、镁的单位标识错误，其中铜的单位“μg”错误显示为“mg”，镁的单位“mg”错误显示为“μg”。检验机构为深圳出入境检验检疫局食品检验检疫技术中心。

处置情况

国家总局在上述通告中表示，对抽检中发现的不合格产品，生产企业所在地省级食品药品监管部门已责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；经营单位所在地省级食品药品监管部门已要求有关单位立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。涉及非法添加等严重违法行为，属地食品药品监管部门务必追根溯源，一查到底；涉嫌犯罪的，要按程序移送有关部门追究刑事责任。查处情况于2017年6月30日前报国家食品药品监督管理总局并向社会公布。

此外，总局在4月25日的通告中强调，对标签标识错误产品，已要求黑龙江省食品药品监督管理局责令生产企业对存在标签标识错误的产品实施召回，查明、整改制罐标识过程中的问题；流通环节有关单位立即采取下架等措施，停止销售此标签标识产品。

（稿件来源：国家食品药品监督管理总局网站）