渗透“微粒作用观” 提升化学核心素养

陆薇

摘 要：当今，“核心素养”的培养和提高已被置于深化课程改革、落实立德树人目标的基础地位。建立“微粒观”等基本化学观念，学会从宏观到微观再到宏观的化学思维方式，能切实提升学生的科学素养，从而也为学生的终身学习所需具备的“核心素养”打下重要基础。

关键词：核心素养；化学观念；微粒观；微粒作用观

一、问题提出

当今，“核心素养”的培养和提高已被置于深化课程改革、落实立德树人目标的基础地位。化学作为一门在原子、分子层次上研究物质结构、性质及变化规律的学科，它的学科素养中一项重要内容即为宏观辨识与微观探析的能力：能从物质的微观层面理解其组成、结构和性质的联系，形成“结构决定性质，性质决定应用”的观念；能根据物质的微观结构预测物质在特定条件下可能具有的性质和可能发生的变化。建立“微粒观”等基本化学观念，学会从宏观到微观再到宏观的化学思维方式，能切实提升学生的科学素养，从而也为学生的终身学习所需具备的“核心素养”打下重要的基础。

山西师范大学梁永平教授指出：物质的微粒性认识和微观角度的核心是理解微粒作用观，是人们对构成物质的基本微粒之间的行为方式与物质宏观性质之间关系的根本看法，是科学认识和研究物质及其变化规律的基本思维方式。

本节课选取苏教版选修3《物质的结构与性质》教材中的《微粒间作用力与物质性质》这一内容进行专题复习，创设四个教学情境，层层深入，在共同探讨中帮助学生理清判断晶体熔沸点的基本思路，进一步树立学生结构决定性质的微粒作用观等化学基本观念，并学会再用这些观念去解决物质性质等宏观现象。

二、教学设计案例

专题3 微粒间作用力与物质性质复习

【教学目标】

1.知识目标：通过对晶体的分类、四大晶体的构成微粒、微粒间作用力的区别以及对晶体熔沸点的影响等内容的复习，让学生形成清晰的思路，学会从微粒组成、物质结构等角度探讨晶体性质的影响因素。

2.能力目标：通过四个情境的创设，让学生在活动中体会微观粒子构成、结构是怎样影响决定宏观物质性质的，提升学生分析解决问题的能力。

3.情感目标：进一步树立学生的微粒作用观，用化学的视角去解释客观现象。

【教学重点】微粒间作用力对晶体熔沸点等性质的影响

【教学难点】氢键存在对物质性质的影响

【教学过程】

【活动一】元素组合游戏——晶体的分类

下列元素中的一种或两种可以构成哪些晶体，请在表格中写出它们的化学式，并将晶体分类。提供元素：Na；Al；Cl；O；H；Si

【学生总结】构成微粒、微粒间的作用力、晶体类型

【活动二】微粒间的作用力对物质熔沸点的影响

参考表格中的数据，总结物质熔沸点的比较规律

【学生总结】根据表格总结影响晶体熔沸点的因素，估计空格内数据

【教师】PPT展示（略）

【过渡】对于氢键，你有多少了解？

【关于氢键】氢键的影响

【例1】关于氢键，下列说法正确的是（ ）

A.每一个水分子内含有两个氢键

B.冰、水和水蒸气中都存在氢键

C.不同分子间也可以形成氢键

D.H2O是一种非常稳定的化合物，这是由于氢键所致

【总结归纳】氢键的形成、特点、类型、存在、对物质性质的影响

【活动三】二氧化碳与石墨的“变脸”——晶体结构与物质的性质

【学生感悟】物质结构发生变化，性质也发生了根本性的变化

【活动四】播放视频：石墨烯的制得

【学生体验】由物质的性质认识物质的结构

【教师小结】物质结构千变万化，需要我们有一双好奇的眼睛

【课堂反馈】略

编辑 孙玲娟