不同移栽期对烟株生长发育及烤后烟叶产质量的影响

杨文钢，王丹林，赵 东，王 旭，蒋承耿，李长权，王忠宇

(贵州省烟草公司六盘水市公司，贵州 六盘水 553000)



不同移栽期对烟株生长发育及烤后烟叶产质量的影响

杨文钢，王丹林，赵 东，王 旭，蒋承耿，李长权，王忠宇

(贵州省烟草公司六盘水市公司，贵州 六盘水 553000)

为明确盘县烟区烤烟适宜移栽时期，试验设置了4个移栽期处理(4月27日、5月7日、5月17日、5月27日)，以调查不同移栽期对烤烟生长发育、病害发生、经济性状等的影响。结果表明，在盘县烟区烤烟以4月下旬移栽最为适宜，此时移栽的烤烟可有效利用烟区光照、温度、降水、热量等气候资源，促进烟株早生快发，有效控制烤烟田间病害发生，提高烟叶产质量。

移栽期；烟株生长发育；产质量

影响烟叶产量和品质的主要因素有烤烟品种、栽培技术措施和生态环境(土壤、降水、温度、光照等)[1-4]。移栽作为烤烟生长过程一个重要生产技术环节，直接影响烟叶的产量和品质，适宜的移栽期是保证优质烤烟生产的关键因素之一[5-6]。移栽时间不同，烟株生长所处生态条件也会有差异，而生态条件对烟叶产量和品质的形成具有重要影响[7-10]。根据植烟区生态环境差异，确定各植烟区最佳的移栽期，以促进烤烟在最适宜的气候条件下生长发育是科研工作者需长期努力的方向[11]。

盘县作为清香型烟叶的典型产区，近年来特色越来越得以彰显，但同时因为降雨影响，移栽时期越来越滞后，给烟叶质量及香气风格的稳定带来了较大影响。随着水利设施的逐步配套，移栽所需的定根水正逐步得以缓解。为生产出特色彰显、香型突出的优质烟叶，特进行了试验，以期在六盘水特定的生态环境下确定适宜移栽时期。

1 材料与方法

1.1 试验材料

选择六盘水烟区主栽品种云烟87为试验品种；试验地点设置在盘县民主镇小白岩村猴跳石，供试面积1300m2；使用的肥料为烟草专用复合肥(N:P2O5:K2O=12:12:24)和专用复合追肥。

1.2 试验方法

试验设置处理1(4月27日移栽)、处理2(CK，5月7日移栽<常规移栽期>)、处理3(5月17日移栽)及处理4(5月27日移栽)，共4个处理，重复3次，随机区组排列。

在生产技术方面，按照株行距55cm×120cm，种植密度1000株/667m2左右，每小区100株烟，各小区盖、揭膜及中耕培土等操作要求保持一致。总施肥量为纯氮7kg/667m2，作为基肥一次性条施，移栽后25d进行中耕除草、培土上厢。50%烟株中心花开放时打顶，采取二次平顶技术。按“下部叶适熟早采、中部叶成熟采收、上部叶完全成熟采收”原则，进行采烤。

样品采集时，于起垄施肥前采集试验地块耕作层土壤样品，烘烤结束后选取各处理X2F、C3F、B2F原烟各3kg，送贵州省烟草科学研究院化验土壤养分及烟叶内在化学成分含量。

2 试验结果

2.1 不同移栽时期对烟株大田生长发育的影响

由表1可知，与对照相比，提早10d移栽的处理1烟株，缩短了大田生育期，处理3、处理4渐次推后10d移栽，大田生育期渐次延长。对比4个处理各关键生育期的间隔时间，可发现，提早移栽能促进烟株根系的早生快发，加快烟株对土壤中养分的吸收，促进地上部分的生长发育，提早完成养分的积累和消耗，缩短了从养分吸收到内含物消耗的田间生育过程。

表1 各处理烟株大田期主要生育期

Table 1 Growther periods of tobacco under different treatments

2.2 不同移栽时期对大田普通花叶病发生的影响

由表2可知，处理1的发病率低于对照0.87%；延后10d移栽的处理3其烟株发病率低于对照0.56%；延后20d移栽的处理4烟株其发病率高于对照1.92%。

表2 烟株大田期普通花叶病发病情况

Table 2 TMV rates of tobacco

图1 不同移栽时期与普通花叶病病情指数的相关性Fig. 1 Relationship of different transplanting dates and TMV

依据表2中的数据绘制出不同移栽时期与普通花叶病病情指数的相关图。由图1可看出，普通花叶病的病害发生程度与移栽时期的延后呈现出正相关性，分析其原因在于，适时早栽促进了烟株的早生快发，增强了自身的抗病性能；同时在蚜虫迁飞期，移栽较早的烟株已处于旺长期至现蕾期，感染普通花叶病较少，而移栽期较晚，在蚜虫危害的高峰期，烟株尚处于团棵至旺长阶段，极易感染普通花叶病。

2.3 不同移栽时期对大田烟株农艺性状及叶片生长的影响

还苗后，每小区选择生长正常、无病虫害的烟株5株，做好标记，于团棵期、旺长期、打顶后采收前分别调查其农艺性状，团棵期和旺长期只调查中部叶。各时期烟株农艺性状记录如表3所示。

表3 各处理烟株农艺性状

Tabel 3 Agronomic traits of tobacco

由表3可知，与对照相比，处理1团棵期烟株叶片生长发育较好，叶长×叶宽比对照高18.41%，处理3低于对照12.02%，处理4低于对照12.36%；处理3和处理4相互间差异极小。旺长期烟株叶长×叶宽亦出现与团棵期相同的趋势。

如图2所示，随着移栽时期的推延，叶片开片程度呈下降趋势，而处理4烟株和处理3烟株，在叶片生长发育上则差异较小。

图2 不同移栽时期烟株团棵期与旺长期叶片比较Fig. 2 Leaf changes of resetting stage and fast growth stage of tobacco at different transplanting dates

图3 打顶后烟株茎围和节距与移栽时期的关系Fig. 3 Relationship of diameter and pitch length with transplanting date

由表3可看出：株高、茎围、节距均表现出处理1优于对照处理2，处理3次之，处理4最差；有效叶数处理1和对照无差异，略高于处理3，处理4略差。如图3所示，打顶后烟株的茎围和节距随移栽期的推迟，呈负相关。

打顶后采烤前烟株叶片生长基本定型，它直接反应了烟株在田间吸收养分、合成营养物质的生长发育状况，直接决定着烟叶的产量和产值。表3体现出：各部位叶面大小均以处理1>处理2(CK)>处理3>处理4。其中下部叶长×宽，处理1高于对照15.66%，处理3低于对照7.58%，处理4低于对照16.09%；中部叶长×宽，处理1高于对照11.16%，处理3低于对照11.41%，处理4低于对照16.96%；上部叶长×宽，处理1高于对照3.35%，处理3低于对照8.34%，处理4对于对照15.43%。

表4 打顶后采收前各处理烟株叶片生长情况

Table 4 Leaf growth of tobacco after topping and before harvesting

从图4可看出：随着移栽时期的推迟，烟株各部位叶面生长发育状况均呈负相关性，同时，从下到上，随着烟叶着生部位的提升，这种负相关性越来越小。下部叶表现的负相关性极大，中部叶表现出的负相关性比下部叶略小，而上部叶则只表现出轻微的负相关性。

图4 打顶后烟株不同部位叶面状况与移栽时期的关系Fig. 4 Relationship of leaf and transplanting after topping and before harvesting

结合试验所在地本年度5月份降雨较少，6月上旬降雨多，6月中下旬至8月上旬降雨较少，来分析各处理间下、中部叶叶面发育状况的差异，它符合了烟株移栽后伸根期适度干旱，团棵期适度湿润，旺长期大量需水的水分需求。移栽较早的烟株未经受缺水影响，移栽较晚的烟株中下部叶生长时缺少水分，养分矿化吸收不足，不能正常生长，所以表现出下、中部叶叶片生长状况呈现出极大的负相关性。而8月中下旬及9月上旬大量降雨，移栽较晚的烟株得到足量水分供给后，上部叶亦能正常生长，因此表现出不同移栽时期上部叶片生长状况呈现出微略的负相关性。

2.4 不同移栽时期对烤后烟叶产质量的影响

各小区烟株打顶后及时挂牌烘烤，按现行烤烟42级国家标准定级，并予以统计各小区烟叶产值、产量、均价、中上等烟比例等经济性状，记录如下。

表5 各处理烤后原烟产值量

Table 5 Yield and benefits of tobacco after cured

(注：产量、产值按移栽株行距确定的1000株/667m2折算。)

由表5可知：随着移栽时期的推迟，产量、产值及均价均呈下降趋势。与对照相比，提早10d移栽的处理1，产量提高24.68%，产值提高26.18%，均价提高1.19%；推迟10d移栽的处理3，产量降低8.74%，产值降低12.00%，均价降低4.59%；推迟20d移栽的处理4，产量降低14.93%，产值降低19.48%，均价降低6.26%。

表6 各处理烤后原烟经济性状

Table 6 Economic traits of tobacco after cured

图5 不同移栽处理与烤后烟叶上等烟、下低等烟比例的关系Fig.5 Relationship of different grades of tobacco and transplanting time after cured

由表6可知：与对照相比，处理1上等烟比例提升了3.64%，下低等烟比例降低了0.25%；处理3上等烟比例降低了5.76%，下低等烟比例增加了1.82%；处理4上等烟比例降低了12.65%，下低等烟比例增加了1.71%。如图5所示：随着移栽时期的推迟，上等烟比例逐渐下降，下低等烟比例增多，级外烟比例增加，而处理3和处理4下低等烟及级外烟差异较小。

表7 各处理烤后原烟部位结构

Table 7 Different part of tobacco leaves after cured

图6 不同移栽处理与烤后烟叶部位结构的关系Fig. 6 Relationship of different part of tobacco and transplanting time after cured

由表7可知：下部叶比例处理1>对照>处理3>处理4；中部叶比例处理1>对照>处理4>处理3；上部叶比例处理1<对照<处理4<处理3。如图6所示：随着移栽时期的推迟，下部叶、中部叶比例总体呈下降趋势，上部叶呈上升趋势，而处理3和4相互间各部位比例相差较小。究其原因在于烟株在各生育期对水分的需求有一定的规律，移栽时期的不同，大田烟株各时期的实际水分状况就产生了差异。这种差异越小，越有利于烤烟的正常生长发育；差异越大，烤烟的产质量越受影响。烤后烟叶的部位比例及等级比例，随移栽时期推迟所呈现出的规律，又与前文打顶后采烤前各部位叶片生长发育情况相印证。

2.5 不同移栽时期对烤后烟叶外观质量的影响

调查各处理烤后原烟外观质量状况，选取中部烟叶进行外观质量评定，记录如下。

表8 各处理烤后烟叶外观质量评定

Table 8 Evaluation of tobacco after cured

由表8可看出，处理1烟叶的身份、油分、颜色、色度最佳，其次为对照，再其次为处理3，以处理4的表现最差。处理3仅表现在色度上比对照略差，而处理4烟株因移栽较晚，大田期养分吸收和营养物质的合成不足，以至于表现出身份稍薄、油分略欠缺，颜色较浅、不够饱满。

3 结论

不同移栽时期对大田烟株的生长发育及烤后烟叶产质量有着较大影响。与对照的常规移栽期相比，4月27日移栽的处理1烟株，缩短大田生育期5d，普通花叶病发病率降低0.87%，促进了株高、有效叶、茎围、节距及叶面等农艺性状指标，提高产量24.68%、产值26.18%、均价1.19%，提高上等烟比例3.64%，降低下低等烟比例0.15%。结果证实了适时早栽有利于提高烟叶产质量的观念。

5月17日移栽的烟株，大田生育期延长了7 d，普通花叶病发生程度略有降低，田间烟株各项农艺性状指标明显下降，烤后烟叶产量降低8.74%，产值降低12.00%，均价降低4.59%，上等烟比例降低5.76%，下低等烟升高1.82%，级外烟比例增加1.16%。

5月27日移栽的烟株，大田生育期延长了10天，普通花叶病发病率提高1.92%，田间烟株各项农艺性状指标明显下降，烤后烟叶产量降低14.93%，产值降低19.48%，均价降低6.26%，上等烟比例降低12.65%，下低等烟升高1.71%，级外烟比例增加1.17%。

因此，在盘县烟区烤烟以4月下旬移栽最为适宜。

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Effects of Different Transplanting Date on Growth of Flue-Cured Tobacco Plants and Yield , Quality of Tobacco Leaves after Cured

YANG Wen-gang，WANG Dan-lin，ZHAO-Dong，WANG-Xu，JIANG Cheng-geng，LI Chang-quan，WANG Zhong-yu

(LiupanshuiBranchofGuizhouTobaccoCompany,Liupanshui,Guizhou553000,China)

To identify the most suitable transplanting time of flue-cured tobacco in Panxian tobacco planting area, a field experiment was conducted with four transplanting time treatments (04/27, 05/07, 05/17, 05/27) to evaluate its effect on growth, state of disease in field ,economical character,etc in flue-cured tobacco. The results showed that an optimal transplanting date of flue-cured tobacco was in late april in Panxian tobacco planting area, During this period, the tobacco seedlings transplanted could grow in favorable climate resources condition including sunshine, temperature, precipitation and heat, which could promote the flue-Cured tobacco plants growth well,control the occurrence of the tobacco disease in field and improve the yield and quality.

transplanting date; growth of flue-cured tobacco plants; yield and quality

2016-10-09

烤烟小苗移栽技术研究与示范，项目合同号：52020-2013-02-02。

杨文钢(1985-)，男，助理农艺师，主要从事烟叶生产及科研管理工作。