浅谈生物发酵床预防鸡球虫病

刘啟斌 杨再权 江 涛

(云南省盐津县动物卫生监督所,云南盐津 657500)

浅谈生物发酵床预防鸡球虫病

刘啟斌 杨再权 江 涛

(云南省盐津县动物卫生监督所,云南盐津 657500)

室内温度高达30℃～32℃、湿度80%～90%时，最易发病。外界环境和饲养管理对球虫病的发生有重大关系，天气潮湿多雨，雏鸡过于拥挤，运动场积水，饲料中缺乏维生素A、K以及日粮配备不当等，都是本病流行的诱因。而盐津属于典型的高温高湿特殊地理环境，鸡舍采用生物发酵床养鸡模式，可以预防鸡球虫病的流行发生。

生物发酵床 预防 鸡球虫病 养殖模式 发病原因 环境控制

鸡球虫病是艾美耳属的多种球虫寄生在鸡小肠或盲肠黏膜内，繁殖而引起肠道组织损伤、出血导致患鸡的一种常见原虫病，进入冬季后由于温度降低，该病发病率有所降低。盐津地区高温高湿的典型气候特点，是发生鸡球虫病的重灾区。本文探讨采用生物发酵床养鸡模式可以预防鸡球虫病的发生和流行。

1 盐津气候特点

盐津属典型的山区县，境内地势起伏较大，山势以高中山为主，呈南高北低状，由西南向东北方向倾斜。由于受关河、白水江深切，将全县分为3大块，东北片区、南部片区和西北片区，并形成了关河东岸和西岸两大山脉，造就出重峦叠嶂、山势陡峭、沟壑纵横的地形地貌特征。高山区占总面积的23.5%，二半山区占45.5%，矮山河谷区占31%。最高海拔2263m，最低海拔329m。县境南北狭长，东西略窄，最大纵距62.5km，最大横距46km。由于特殊的地理环境，形成了“一山有四季，十里不同天”的立体气候，夏季炎热，最高气温达41℃，冬季湿润，一般湿度为80%～90%，四季较为分明。据气象部门统计，年平均气温为17℃，年降雨量1226.2mm，年日照在841～1170h之间。

2 鸡球虫病流行特点

球虫的宿主有特异性，即侵袭鸡的球虫不会侵袭火鸡等其他禽，而感染其他家禽的球虫不会感染鸡。各种品种的鸡均有易感性，一日龄雏鸡对本病也敏感，但有母源抗体保护，所以10日龄以内很少发病。15～50日龄发病率和死亡率都很高，成年鸡对球虫有也很敏感。病鸡是主要传染源。凡被带虫鸡污染过的饲料、饮水、土壤或用具等，都有卵存在。鸡感染球虫的途径主要是吃了感染性卵囊。人及其衣服、用具等可以成为机械性传播等。苍蝇、甲虫、蝉螂、鼠类和野鸟都可成为机械传播媒介。当存有带虫鸡（传染源）并有传染性卵囊时，就会暴发球虫病。外界环境和饲养管理对球虫病的发生有重大关系，天气潮湿多雨，雏鸡过于拥挤，运动场积水，饲料中缺乏维生素A、K以及日粮配备不当等，都是本病流行的诱因。

3 发酵床基本原理与过程

发酵助剂与锯末屑混匀后，在圈内均匀铺撒，总厚度不低于40cm，随着锯末层内鸡粪尿越积越多，3～7d后，功能微生物经过活化定殖，呈几何级数大量繁殖，开始利用粪尿等作营养源，将锯末粪尿混合物逐渐升温发酵，中心发酵层温度可达30℃～50℃或更高，表层温度长期稳定在20几度，基本形成恒温床。下层发酵完成后，锯末等垫料物会因发酵碳化逐渐变深变黑，发酵产物能作肥料或粗饲料，可分批清运出舍。如不需使用，则可长期不清运，时间一长再补充垫料即可。

4 发酵床预防鸡球虫病

4.1 鸡球虫病的预防

（1）以前养殖户预防鸡球虫病都是在饲料里添加抗生素类药物，但是随着鸡对这种药物免疫性，慢慢地并不能起到很好的预防作用，而且随着国家对于生态养殖的看重，抗生素类药物养出来的鸡将会被人们逐渐遗弃。现在，生物发酵床中的益生菌通过从根本上提高鸡的免疫力，改善鸡的肠道内环境来预防鸡球虫病，可以有效地提高鸡的免疫力，减少鸡疾病的发生，尤其是鸡球虫病，拉稀腹泻的发生。

（2）在40cm的垫料层中，其有益功能微生物无论在数量上还是在功能上均占绝对和压倒优势，有益功能微生物在将粪便发酵分解为菌体蛋白和微量元素的同时，也释放着大量的热量，因此中心发酵层温度基本维持在40℃～60℃（表层因为基本不发酵或发酵强度很小，常年维持在20几度），这个温度和菌群结构根本不具备细菌、病毒、虫卵生存条件和传播机会的。在盐津，发现凡是使用生物发酵床来养鸡的从来没有遇到过鸡球虫病，也直接证明了以上观点。

而且采用生物发酵床养鸡，因为在微生物的作用下能发酵分解为菌体蛋白和微量元素，所以能均衡地补充鸡生长繁殖所需要的营养元素，提高鸡的抗体水平；同时鸡很少生病，基本不用药，也不会出现抗免疫现象。发酵床模式养鸡，注重鸡舍通风设置，再加上微生物的自然净化作用，能极大地改观圈舍内环境，使脏臭远离鸡舍，增强鸡的免疫力。

4.2 发酵床为消毒床

其实，发酵床是一个天然的“消毒床”，使用生物发酵床养鸡，鸡只很少得病，连感冒的机会都少有。生物发酵床正常工作以后，核心垫料温度一般在40℃～60℃或更高，病原微生物一般在低温或中温范围内才能生存，所以即便是从鸡舍外面不小心带入了病原菌，在发酵床内也难以生存。另一方面，垫料中的功能微生物迅速大量繁殖，形成一个与病原菌生存竞争、并且处于绝对优势的微生态环境，可以有效抑制病原菌的生长、扩散。由此看来，发酵床就成了真正的“消毒床”，致病菌难以藏身，更有益于保护鸡的生长发育。

5 结论

在鸡舍内使用生物发酵床，其中的菌种中含有多种微生物菌群，属于天然复合菌群，鸡的生存环境和肠道环境中有益微生物占绝对优势，有害菌几乎没有生存空间。病原菌的代谢大多以腐败过程为主，与发酵过程相反，发酵床抑制了病原菌、虫卵的生存生长和繁殖。生物发酵床垫料干爽舒适，所以鸡在发酵床上不易感染球虫病，发生球虫病的概率明显减少。采用生物发酵床既解决盐津高温高湿的问题，也解决了地面湿度大带来球虫病源的侵袭，有利于预防鸡球虫病的发生和流行。