超宽拱圆棚“甜瓜-番茄”栽培新模式

臧彦，陈红，李洪彬，贾圆圆

（山东省禹城市蔬菜生产技术推广站，山东禹城 251200）

超宽拱圆棚“甜瓜-番茄”栽培新模式

臧彦，陈红，李洪彬，贾圆圆

（山东省禹城市蔬菜生产技术推广站，山东禹城 251200）

2014年，禹城市引进种植面积可达到0.34hm2的超宽拱圆棚。其结构科学，操作方便，省工省时，受到菜农欢迎。用于种植“绿宝石2号”甜瓜和“瑞星5号”番茄。该模式根据超宽拱圆棚的特点，调整了种植茬口，把收获期尽量安排在蔬菜淡季，提高了经济效益，具有很高的推广价值。

超宽拱圆棚；茬口安排；“甜瓜-番茄”种植模式；推广价值

2014年，禹城市引进超宽拱圆棚，在市中、安仁等地推广，因种植面积大，土地利用率高，结构合理，管理方便，深受菜农欢迎。用来种植“绿宝石2号”甜瓜和“瑞星5号”番茄取得良好效益。截至2016年底，我市发展超宽拱圆棚25hm2。

1 超宽拱圆棚的建造

1.1 棚型结构

超宽拱圆棚为南北走向，截面半月形。棚宽24m、长150m、高6m，高跨比为0.25，总占地0.4hm2。两端为1m厚的砖墙，一端中间留门，整棚采用钢架结构。棚顶位于中央，棚顶下设置两排立柱，立柱间为南北通道，宽1.2m。通道两边为东西两个棚室。棚室中间各设置一排立柱，立柱间距3.8m。棚内空间大，适合机械化作业。总造价在25万元左右。

1.2 配套设施

超宽拱圆棚顶部设置放风口，位置在棚顶两侧，与地面放风口形成循环系统。顶部和地面放风口上分别安装防虫网和自动卷膜机。棚外侧中央各设置一台自动卷帘机，棚顶设置保温被和遮阳网。棚内两侧各设置一行150W大棚远红外线增温灯，灯距6m，离地面1.5m。棚内铺设滴灌设施。这种棚型保温、散热效果好，在早春、越夏及秋延迟蔬菜栽培上优势很大。

2 茬口安排及栽培要点

“甜瓜-番茄”种植模式，采用大垄双行滴灌栽培，始终贯彻一个“早”字。甜瓜在1月中旬定植，赶在4月上旬收获，比大拱棚早40d。第二批甜瓜在大拱棚甜瓜收获前结束。番茄在6月初定植，4穗果去顶，第一批番茄8月份上市。然后留头，第二批番茄11月初开始上市，一直收获至12月以后。产品都在蔬菜紧俏期供应市场，获得最好收益。栽培要点如下。

2.1 甜瓜栽培要点

2.1.1 品种选择

选用品种：绿宝石2号。

绿宝石2号特征特性：生育期65d，植株健壮，抗逆性强。单株结瓜5～8个，开花到成熟28d[1]。果实近圆形，果皮绿色，光滑。单瓜重0.5～0.7kg，含糖量16%～18%。果肉翠绿，细脆多汁，香甜适口，商品性佳。糖分积累早，8成熟即可采收，耐储运，货架期长。

2.1.2 育苗

12月初开始育苗，育苗前，先将种子放入55℃温水中，不断搅拌至水温30℃，然后浸泡3～4h。消毒洗净后，放在28～32℃条件下催芽，种子露白后采用穴盘育苗。甜瓜的适宜苗龄35～40d，需要较高的温度才能形成壮苗。苗期进行科学管理，定植前要低温炼苗。

2.1.3 定植

元旦后造墒，每667m2施腐熟牛粪5000kg，腐熟鸡粪2000kg，过磷酸钙50kg，撒可富（17-17-17）硫型肥75kg。深翻细耙，做东西垄，垄宽90cm，垄沟宽50cm，垄上覆黑膜，然后封棚提温。定植时每667m2需3叶1心壮苗2000株。当棚内10cm地温稳定在13℃以上时，选在晴天上午定植。定植规格大行距90cm，小行距50cm，株距45cm。

2.1.4 田间管理

（1）棚温管理

定植后，以提温为主。采取垄上搭棚，开启增温灯，东侧保温被早揭早盖，晚上加盖裙苫，点燃大棚增温增肥燃料块等措施，白天维持棚温30℃以上，夜间不低于18℃，促进缓苗。缓苗后，白天气温保持在25～30℃，夜间15～18℃。坐住瓜后，白天气温提高到30℃以上，不超过35℃不放风。结瓜期，适当拉大昼夜温差，以利于糖分积累和幼瓜膨大。

（2）植株调整

采用吊蔓栽培，幼苗6～7叶时吊蔓。单蔓整枝，植株在11～15节位留第一批瓜。当雌花开放时，使用200倍0.1%氯吡脲喷瓜胎。幼瓜鸡蛋大小时定瓜，每株留瓜2～3个。瓜上留10多片叶子打顶，第二批每株留瓜3个。

（3）肥水管理

定植后，要适浇缓苗水，开花前一般不再浇水。定瓜后要浇一次透水，每667m2随水追施撒可富（12-5-30）水溶肥10kg，每隔5～7d施一次肥水，水量不宜太大。生长期结合病虫害防治，叶面喷肥2～3次。采收前7～10d停止浇水，否则影响甜瓜的品质。

（4）病虫害防治

甜瓜病虫害，在危害初期使用弥雾机喷雾，省工省时效果好。选用的药剂，叶斑病：50%吡唑醚菌酯悬浮剂25mL/667m2；白粉病：25%乙醚酚悬浮剂35mL/667m2；螨类、蚜虫等虫害，除在田间设置黄板进行诱杀外，每667m2棚室可选用20%哒螨灵10g和20%吡虫啉10g进行防治[2]。

2.2 番茄栽培要点

2.2.1 品种选择

选用品种：瑞星5号。

瑞星5号特征特性：属无限生长型，中熟品种，抗逆性好，连续坐果能力强。果实高圆型，粉红色，精品果率高，果实大小一致。单果重200～240g，硬度好，耐运输。高抗黄化曲叶（TY）病毒，适应越夏、秋延迟及越冬栽培[1]。

2.2.2 定植

甜瓜收获后立即清棚，每667m2施优质农家肥5000kg，撒可富（15-15-15）硫型肥50kg，锌肥、硼肥各1kg。然后深耕，做成宽80cm，高20cm的东西垄，提前育苗或育苗场购苗，下午进行定植，定植前幼苗用甲托和多宁混合液沾根。苗子定植在垄上，定植时要深栽浅埋。定植规格大行距80cm，小行距50cm，株距30～33cm，每667m2定植3000株以上。

2.2.3 田间管理

（1）温度管理

定植后，以降温为主。打开放风口，进行昼夜通风。缓苗后，划锄，垄上覆盖麦秸。第一穗果坐住后，上午10时至下午4时覆盖遮阳网。果实转色期，要避免温度忽高忽低，并适当增加光照，提升第一批果实的品质。植株留头后，要增加光照，促进其发育。第二批果实坐住后，前期要增加光照，后期要注意保温，及时覆盖保温被，以免推迟成熟。

（2）植株调整

番茄缓苗后易徒长，可喷洒150mg/kg的助壮素。采用单杆整枝，尽量保留较多叶片。开花后及时点花，当第4穗花序开花后留2片叶打顶，每穗选留周正幼果3～4个[3]。待第一批果实收获后，在茎蔓中上部留一健壮侧枝进行换头，同时加强肥水管理。第二批的第3穗花序开花时留2片叶打顶，进行秋延迟管理。

（3）水肥管理

定植后及时浇定植水，4～5d后浇缓苗水。缓苗后至坐果前要适当控水，以防徒长。结合喷药，喷施磷酸二氢钾2～3次[4]。每穗定果后，要选在早晚浇水。浇水时，每667m2施撒可富（12-5-30）水溶肥10kg，糖醇钙5kg，必须保持水肥均匀。

（4）病虫害防治

选用0.5%香菇多糖水剂或0.5%氨基寡糖素水剂预防病毒病。开花期，选用加瑞农（47%春雷霉素·王铜）配合福星（40%氟硅唑）预防叶霉病。虫害主要是茶黄螨、白粉虱和蚜虫等，除悬挂黄板外，喷施哒螨灵和吡虫啉进行防治[5]。

3 效益分析与推广价值

3.1 效益分析

超宽拱圆棚4月上旬第一批甜瓜开始收获，每667m2产商品瓜2000kg，平均批发价格8元/kg左右，收入1.6万元；第二批甜瓜4月下旬开始收获，每667m2产商品瓜2500kg，平均批发价格5元/kg左右，收入1万多元。番茄8月份开始收获，每667m2产商品果5000kg，平均批发价格2.5元/kg左右，收入1万多元。第二批秋延迟番茄每667m2产商品果4000kg，平均批发价格2元/kg左右，收入0.8万元。超宽拱圆棚（0.34hm2）每年总收入超过20万元。和正常茬口相比较，该模式增加了甜瓜“冬春”和番茄“越夏”两个茬次，收获期产品价格较高，每667m2可增加效益2万多元。

3.2 推广价值

超宽拱圆棚“甜瓜-番茄”种植模式，具有显著的“两高一省”特点：一是土地利用率高，一般温室的土地利用率在50%左右，超宽拱圆棚的土地利用率可达85%，比温室提高了35%；二是效益高，产品安排在蔬菜淡季上市，价格稳定，效益高于本地温室，且规模效益明显[6]；三是省工，超宽拱圆棚种植面积大，适合机械化作业，设施自动化程度高，操作方便，平时管理一人即可。另外，超宽拱圆棚造价不是太高；结构科学、牢固；“甜瓜-番茄”种植模式易于操作，产量高等优点，也逐渐受到菜农欢迎。

[1]常红.日光温室番茄+甜瓜高效栽培模式[J].吉林农业,2016, (16):98.

[2]何志,董文斌,覃挺,等.广西大棚蔬菜高效栽培新模式探索[J].南方农业学报,2014,45(2):274-277.

[3]陈玉芳.沈其云甜瓜-黄瓜-番茄套种叶菜一年三茬四熟高效栽培模式[J].西北园艺（蔬菜）,2013,(4):11-12.

[4]姚满昌,张明志,苗桂平,等.早春番茄-甜瓜-紫菜薹高效栽培模式[J].长江蔬菜,2012,(19):37-38.

[5]韩鹏,安艳阳,郄东翔,等.盖苫大棚早春甜瓜-秋延后番茄高效栽培模式[J].中国瓜菜,2016,29(11):67-69.

[6]吕剑英.泾河川区中拱棚薄皮甜瓜-番茄高效栽培技术[J].现代农业科技,2012,(5):157-158.

A new Mode of Growing Melon and Tomato in Super Wide Arched Canopy

ZANG Yan,CHEN Hong,LI Hong-bin,JIA Yuan-yuan
(Vegetable Production Technology Extension Station of Yucheng City,Shandong Province,Yucheng 251200,China)

文献标志码：A 文章编号：1008-1038(2017)07-0048-03

10.19590/j.cnki.1008-1038.2017.07.016Abstract:In 2014,the ultra wide circular arch shed was introduced into Yucheng city,planting area of which reached 0.34hm2.It had scientific structure,convenient operation,saving time and labor,welcomed by farmers.The city vegetable station introduced"Lvbaoshi No.2"muskmelon and"Ruixing No.5"tomato,which promoted the"muskmelon-tomato" planting mode.According to the characteristics of ultra wide circular arch shed,the model adjust the planting crop harvest period,to try to arrange in the off-season vegetables,to improve economic efficiency.It had very high popularization value. Key words:Ultra wide circular arch shed;stubble arrangement;"muskmelon-tomato"planting pattern;promotion value

2017-06-19

臧彦（1974—），男，农艺师，主要从事蔬菜栽培技术指导工作