浅析高粱分蘖在生产和育种中的处理策略

2017-01-12马英慧李光华

种子科技 2017年12期

关键词：调节剂高粱分蘖

马英慧，李光华*

（吉林省农业科学院，吉林公主岭 136100）

浅析高粱分蘖在生产和育种中的处理策略

马英慧，李光华*

（吉林省农业科学院，吉林公主岭 136100）

高粱在我国种植广泛，尤其是东北地区，其食用和营养价值较大。分蘖对高粱的产能有着重要影响，采用合理技术手段增加有效分蘖的数量，能够大力提升高粱产量。阐述了分蘖对高粱生长的意义，分析了不同高粱的分蘖类型，提出了高粱分蘖在生产和育种中的处理策略。

高粱；分蘖；生产；育种

高粱是我国酒精酿造业的重要原料，著名的茅台酒、汾酒等都是以高粱为主要原料酿造的，同时高粱的谷壳和茎秆等由于具有较高的营养成分，在饲养、制糖等多个领域得以应用。有效对高粱分蘖进行控制，提升高粱产量，对我国社会和经济的发展有着重要的促进作用。

1 分蘖对高粱生长的意义

分蘖是高粱等禾本科植物在地面以下或接近地面的部位所产生的分枝，根据高粱营养成分等因素的影响，可以产生1～4级分蘖等。从理论上来说，生长条件越合适，高粱的分蘖数就越多。根据是否能够抽穗来区分，分蘖分为有效分蘖和无效分蘖两类。有效分蘖能够对高粱穗数产生影响，进而影响高粱的产量。高粱的分蘖数量一般是3～5个，根据品种、生长环境以及栽培技术的不同会产生差异。高粱分蘖的适当留存能够对高粱花期进行有效调整，使高粱的授粉时间产生变化，对制种形成积极的影响[1]。相关研究结果表明，去除分蘖能够使区间高粱的生长密度产生变化，增加单个高粱植株的生长空间，使高粱的茎秆质量得以提升，减少倒伏现象的发生。

2 不同高粱的分蘖类型及分析

2.1 甜高粱

甜高粱别称为甜秆，属于粒用高粱的变种。由于其糖分较为丰富、营养价值高且植株高大，成为优质的青饲料原料，同时也是新型生物能源的重要原材料，对社会经济和环境有着重要的作用，被广泛应用于制糖、酒精及造纸等行业中。在甜高粱的生长中，及早地去除分蘖能够使高粱的植株生长得到强化，减少分蘖对主茎干营养的吸收，使高粱的茎秆得到高质、稳定生长。甜高粱分蘖的去除，需根据甜高粱品种和生长环境等因素确定。

2.2 草高粱

草高粱属于一年生禾本科牧草，具有刈割后植株再生力强、生长速度快等特点，是北方地区粮草料兼用作物。草高粱的籽粒用于食用和酒精生产，茎秆是重要的饲料。由于草高粱生长周期内需要进行多次刈割，且刈割后分蘖的生长能够有效促进高粱的再生，因此不需要去除分蘖。

2.3 粒用高粱

粒用高粱是根据高粱的用途进行区分的，主要是指高粱果实得到利用的高粱品种，区分于秸秆高粱。粒用高粱一般籽粒外露、籽粒生长品质优良，是我国酿酒和酿醋产业的重要原料。由于对高粱籽粒的需求，粒用高粱一般不需要分蘖，在品种选择上倾向于分蘖较差的，在生长中产生的分蘖需要进行及时的去除[2]。但在新型机械化农业的发展中，对粒用高粱分蘖的需求有所上升，根据农业生产经营手段的不同，要合理地进行种苗的选取。

3 高粱分蘖在生产和育种中的处理策略

3.1 通过高粱生长环境的调控控制分蘖

不同的高粱品种在分蘖的数量上有着较大的区别，根据高粱产能的不同需求，要对高粱品种进行合理的选择。除此之外，高粱生长环境和栽培技术的差异也会对分蘖数量产生重要影响。高粱生长的土壤、温度以及水分等因素都会对分蘖的数量和质量产生影响。当土壤质量和肥力较高时，能够对分蘖的有效生长提供基础，在需要对分蘖进行留存时，土壤肥力要有充分的保证[3]。另外，同等区域种植密度的不同也可对分蘖产生有效的控制。在进行种植时，要对单位密度进行有效的调控和选择。

3.2 通过化学调节剂的喷施控制分蘖

在高粱的生长过程中，除了品种、环境等因素的影响外，化学调节剂的喷施也能够使高粱分蘖产生变化。化学调节剂在作物生长过程中的作用是相当直观、有效的，通过化学调节剂的喷施对高粱作物内部成分进行调节，进而达到调节作物生长的目的。目前，传统市场中对高粱分蘖调节剂的重视程度较低，在高粱种植产业的发展下，该状况逐步得到改善。在进行高粱分蘖调节剂的开发研究中，可以充分借鉴水稻和小麦等作物的优秀成果。研究表明，IAA和GA3在降低高粱分蘖数中有着重要的作用，在分蘖调控时可以合理地进行选用。