一个柿子何以卖到20元？——浙江衢州东坪村的品牌农业故事

◇胡小飞

一个柿子何以卖到20元？
——浙江衢州东坪村的品牌农业故事

◇胡小飞

柿子树的故事发生在浙江省衢州市衢江区峡川镇东坪村。这个名不见经传的小村，坐落在海拔500 m的山顶。因为东坪村地处偏僻、交通不便，长期以来，70多户村民进出村都要翻山越岭，经济发展步履艰难。

柿子是东坪村的特产，客柿、西瓜柿、牛奶柿、鸟柿、汤瓶柿等，一共有十多个品种，面积约27 hm2，产量近20万kg，光百年以上树龄的柿树就有108棵。因为光照足、生态有机，东坪柿子的口感和甜度都特别好，在当地小有名气。

但因为交通闭塞、运输不便，东坪的柿子一直卖不上价格。2007年，“康庄工程”把水泥马路直接修到了东坪村村口，吸引自驾一族纷纷前来观光。原来，东坪是历史名村，是唐朝王族李烨为躲避武则天迫害的隐居之地，有着1 300余年的历史。那1 000多级台阶的古道和参天的枫香树、柿子树，就是历史的活化石。

借着深厚的历史文化和纤尘不染的生态环境，东坪开始发力“农家乐”，相继投入资金进行环境整治和配套设施建设，建成村“农家乐”接待中心、古民居展示中心和东坪山脚入口景观，游步道、停车场等一应俱全。

真正要让东坪柿子走向市场，还必须有个叫得响的品牌。镇里专门从杭州请来文化公司，对东坪柿子进行品牌策划；与此同时，东坪村将村民手里的古柿子树全部收入，进行统一管理、统一经营，要求村民保持传统，不打农药、不施化肥，体现产品的生态环保特色。此外，还策划了别具一格的“柿子节”，准备通过节会，一炮打响东坪柿子品牌。

2015年10月底，节目丰富多彩的“柿子节”如期举行。这天，东坪村锣鼓喧天、人头攒动，人们赏景、吃饭、体验采摘柿子的快乐。对当地人来说，闻所未闻的“古柿树拍卖会”更是将活动推向了高潮。

进入拍卖名录的，都属东坪的“树中龙凤”，树龄在300年以上。按照规则，9棵树逐一竞价，由出价最高者竞得。竞得人可以获得该柿子树当年产出的所有柿子，既可以鲜果交货，也可晾晒制成干果，或者做成私人订制的礼品装，快递寄送到全国各地。为图吉利，文化公司对每棵树都进行了“冠名”—— 一生一柿、好柿成双、柿柿如意等。

镇村之宝“百柿大吉”这棵公认的“柿树王”，树龄达500多年。多轮竞价后，浙江杭开控股集团以13.8万元高价夺得此树。根据约定，拍卖所得的全部款项都将用于东坪村公益项目，如修缮宗祠等。

“一个柿子20元”，按照柿子树的产量和竞拍价，村民们立刻计算出，“柿树王”所产的柿子，每个已经高达20多元，但杭开公司负责人却觉得一点也不贵。

从“一个梨子卖5元”到“一个柿子卖20元”，面对两个历史断面，历经30多年农村改革的三农专家顾益康认为，梨子的故事是农业结构调整的结果，说明的是农业必须走“人无我有”的路子；柿子的新闻则是供给侧改革的结果，说明在产业竞争日趋激烈的时代，农业必须走品牌化之路。这个对比告诉我们，中国农业的发展已经从效益农业走向品牌农业新时代。