百瑞源：打造中国枸杞界新坐标

■文/丁 一

百瑞源：打造中国枸杞界新坐标

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百瑞源作为国家林业重点龙头企业、宁夏回族自治区农业产业化优秀龙头企业、枸杞行业领军品牌以及自治区质量奖获得者，率先在枸杞行业布局枸杞科技研发、基地种植、生产加工、市场营销、文化旅游“五位一体”的全产业链，这一模式不但为百瑞源打造了良好的供应链和生态链，而且成为枸杞行业广为推崇的“百瑞源模式”。

研发创新铸就核心科技竞争力。百瑞源率先在枸杞行业打造一流的研发平台和检测中心，通过与中国科学院《枸杞多糖的高效制备及生物活性研究》研发合作项目，成功通过成果鉴定，已达到国内领先水平，受到中国工程院院士孙宝国等区内外专家的高度评价。其后，宁夏首家枸杞研究院士工作站“宁夏枸杞品种选育及功效研究院士工作站”在百瑞源设立，为宁夏枸杞产业转型升级提供了强有力的科技创新平台。

基地种植标准化确保原料可追溯。百瑞源倡导“好枸杞是种出来”的发展理念。目前，百瑞源在贺兰山东麓、中宁长山头、吴忠红寺堡建成有机枸杞示范基地1.2万亩。其中，红寺堡原生态枸杞基地先后通过德国BCS有机食品认证以及生态原产地产品保护认定。经全球权威机构——欧陆分析和农业部枸杞产品质量监督检验测试中心检测，均未检出农残。

生产加工精细化保障产品品质。百瑞源率先开创“车间建在田间”的模式，使枸杞鲜果从采摘、保鲜、制干、冷却在种植基地24小时内完成，确保枸杞的新鲜度。GMP枸杞精加工车间的落成和自动化设备的引进，实现了枸杞干果在恒温、恒湿、净化环境下完成。与此同时，百瑞源建成枸杞油胶丸10万级GMP保健食品生产线，枸杞多糖生产线、枸杞芽茶等生产线，确保了保健食品的质量安全。

市场营销差异化重塑商业模式。目前，百瑞源市场由枸杞养生馆连锁专卖店、电子商务、国际贸易“三驾马车”。其中，百瑞源枸杞养生馆连锁专卖店遍布北京、上海、杭州、西安等全国20多个大中城市150多家专卖店；电子商务进驻淘宝、京东等电商平台。百瑞源品牌知名度和市场占有率在中国枸杞行业中均遥遥领先。

文化旅游产业化成为发展软实力。作为国家AAA级旅游景区、国家科普教育基地，百瑞源·中国枸杞馆累计接待游客突破100万人次，为宁夏枸杞产业和旅游产业的发展作出了积极的贡献。另外，百瑞源文化馆、GMP枸杞精加工车间、GMP保健食品生产车间、枸杞研发中心等进一步丰富了游客体验项目，为百瑞源品牌和企业树立了新形象。

今后，百瑞源在枸杞全产业链的基础上，继续加强供给侧改革以及一二三产业的融合度，让“百瑞源模式”为宁夏枸杞产业健康快速发展，发挥好龙头企业的带动作用。