旱地果树栽培经验

王田利

（甘肃省静宁县林业局，甘肃 静宁 743400）

42岁的樊旺太是静宁县治平乡大庄村六社果农。大庄村六社为纯山区，海拔1753～1796m，1996年开始种植苹果，目前全社有97%的土地种植苹果，实现全社果树全覆盖。樊旺太于1996年种植苹果2666.8m2，近年来，每年收入稳定在12万元以上，为静宁山地果园高效生产树立了样板。

樊旺太爱“折腾”，但很有主见，不人云亦云，在不断“折腾”中实现着果园的跨越式发展。

静宁县为全国著名干旱县之一，降水稀少，年平均降水量450mm左右，十年九旱，为典型的雨养农业区。苹果需水量较多，需要540mm左右的年降水量。1996年苹果树栽上后，由于受干旱的影响，当年新梢生长量仅50cm，樊旺太苦苦思索了一个冬季，没想出办法。1997年春季，治平乡川区有群众开始种植西瓜，采用传统的覆沙措施，路过的樊旺太眼前一亮，回家后将这一措施用于苹果园。从3月开始，整整2个月，每天从山下拉1次沙子上山，给果园覆上一层厚15cm的沙被。效果还真不错，10月，当年新梢生长量达到130cm，比没覆沙的多40cm。尝到甜头以后，每隔二三年，他就给果园补一层沙子，始终保持沙层厚度在15cm以上。由于采用了这一措施，他的果园在大庄山上长势最旺，进入结果期最早，所结果实产量最高，品质最好，多年来客商在树下等待装箱，争相收购。

谈到覆沙的好处，樊旺太深有感触地说，咱这地方缺水，雨水贵如油，点点滴滴不能白流，覆沙后，雨水可通过沙子渗入土壤，被树体吸收利用。晴天时，覆沙可阻止水分的蒸发，天然降水的利用率就大大提高了。同时沙粒还带有矿物质，可减少化肥用量。没覆沙的果园每666.7m2年需施过磷酸钙5袋左右，而覆沙后施3袋即可，节省肥料投入。

覆沙后，由于提高了天然降水的利用率，果树长得旺，草也长得快，除草成了果园里费工的活之一，每年每666.7m2果园花在除草上的工约五六个。覆沙后果园中草不好除，要一棵一棵地拔，这个问题的解决得益于黑膜覆盖。2002年静宁县开始在苹果生产上推广黑膜覆盖栽培，由于黑膜有抑草作用，覆盖后大幅度降低除草用工。2003年樊旺太引入这一措施，但他不是简单地照搬，而是根据山地栽培实际，将覆沙与覆膜结合，采用树盘覆膜、整园覆沙，不但提高了保墒效果，杂草也得到有效抑制。

樊旺太是个闲不住的人，果园土壤管理用工省了，他将主要精力用于树上管理，采用改良纺锤形，幼树所萌发的枝条能留尽量留，以增加果园覆盖率，促进前期产量的提高。他的枝量比别人多1倍以上，产量在当地是最高的。他说，在苹果幼树期，产量是随枝量的增加而增加的，由于幼树期不存在光照恶化现象，所结果都能红，因而可多留枝。当然多留枝是有原则的，所留枝的粗度要小于着生部位母枝粗度的1/3，留下的枝要分类对待，加强管理。对于临时性枝，夏季要及时拉枝，促使成花结果。随着树龄增加、枝量增多，逐步将结果后老化的临时性枝疏除。

2015年，静宁苹果售价在国庆节后下滑得很快，80mm‘红富士’最高售价由节前13.40元/kg降到节后的8.60元/kg，而且走货也不快，呈现滞销态势。面对这一实际，樊旺太很有信心地说，虽然苹果销售形势不太理想，但总体上好果不愁卖，精品果都早早卖出了。今后要以精品果为目标，转变生产观念，注意树形改造，适当控制单位面积枝量，保证枝枝见光，果果向阳，生产优质果。