小分子多肽在肉鸡预防保健中的应用

王树平 郑 梅 黄迪海 张再辉 秦卓明② 刘 霞*

（①山东省龙口市畜牧兽医工作站 265701 ②山东省健牧生物药业有限公司 山东 济南②山东省济南市动物生物药品工程技术研究中心 ②山东省农业科学院家禽研究所 山东 济南）

小分子多肽在肉鸡预防保健中的应用

王树平①郑 梅①黄迪海②②张再辉②②秦卓明②②②刘 霞②②*

（①山东省龙口市畜牧兽医工作站 265701 ②山东省健牧生物药业有限公司 山东 济南②山东省济南市动物生物药品工程技术研究中心 ②山东省农业科学院家禽研究所 山东 济南）

本研究将山东省健牧生物药业有限公司生产的小分子多肽产品百渡清TM用于肉食鸡的正常预防保健，结果使用百渡清的栋舍的肉鸡成活率高于对照组4.9%、毛鸡重高于对照组62.5g/只，料肉比低于对照组2.13%。

“百渡清” 预防保健

滕州市姜屯镇新建的大肉食鸡养殖场，之前养殖1批，本次为第2批养殖。之前，百渡清TM主要应用于30日龄前后，防治非典型新城疫。本次试验将百渡清TM用于常规预防保健，验证其对肉食鸡生产性能的影响。在2016年3月22日至5月2日进行了试验。

1 材料与方法

1.1 试验材料

1.1.1 产品 百渡清TM，主要成分分析保证值：粗蛋白≥0.5%；生产批号：20160301。

1.1.2 养殖动物 滕州市大坞镇养殖场，笼养AA大肉食鸡，海阳六和鸡苗，1日龄，每栋舍约2.4万只，共5栋舍，饲喂六和定制饲料。

1.1.3 饲养设备 全自动供料、供水，自动刮粪、除粪，饲舍自动控温、通风，设备厂家：大牧人。

1.2 试验方法

见表1。

表1 试验分组情况

2 结果

对照3组41d出栏，其余均在42d出栏。见表2。

表2 各组试验结果 (只、%、kg)

2.2 成活率

试验各组成活率均高于对照组，试验组平均成活率为93.2%，对照组88.3%，试验组平均成活率比对照组提高4.9%。低剂量试验组成活率为94%，比高剂量试验组高1.6%。

2.3 平均体重

平均毛体重排序：低剂量组≥高剂量组＞对照2组＞对照1组＞对照3组；试验组平均毛体重2.61kg，对照组平均毛体重2.55kg，试验组比对照组提高2.45%；试验组平均胴体重1.83kg，对照组1.78kg，试验组比对照组高2.81%。

2.4 经济效益

2.4.1 新增纯利润 见表3。试验组毛收入均值467348.8元，对照组毛收入均值432937.9元，试验组每组增加344 10.9元，提高7.95%。试验组与对照组平均毛鸡重差值为4301.35kg，按料比1.55计算，每栋多消耗饲料6667kg×2.4元/kg=16001元。试验组平均每组新增纯利润18410元。

表2 各栋舍利润 (kg、元)

2.4.2 降低饲料消耗 试验组平均料比较对照组降低2.13%，但是，因每栋鸡舍饲料消耗量无法单独统计，因此，试验组因料比低而减少的饲料费用无法统计。

2.4.3 增加的药费 低剂量组增加药费2496元(26元/瓶)，高剂量组增加4992元，合计7488元，平均每栋增加3744元。

2.4.4 总体经济效益 试验组平均每组比对照组节支增收总额：18410-3744=14666元(计算公式：纯收入-药费)。百渡清投入产出比：14666/3744=3.9(计算公式：新增纯利润/药费)。

3 讨论

3.1 百渡清TM对肉鸡生产性能的影响 百渡清TM具有提高机体免疫力、补充小分子蛋白的作用，在临床中表现为生产性能的变化。本试验证实百渡清TM具有提高肉鸡成活率4.9%、提高毛鸡出栏体重62.5g、降低料比2.13%的作用。

3.2 百渡清TM使用剂量对肉鸡生产性能的影响 试验高剂量组(5栋舍)生产性能低于低剂量组，可能与该栋舍上次发病严重、空棚时间段、病原未全部消除有关。对照组初期程序中并未应用百渡清TM，后来因试验组效果显著，对照组全部应用了2d，既控制了病情，又提高了生产性能。

3.3 百渡清TM对肉鸡养殖效益的影响 试验证实，百渡清TM新增每栋鸡舍的纯收入14666元，投入产出比高达1∶3.9，是一种性价比极高的产品，显著增加养殖收入。该产品为绿色、安全、无药残产品，符合出口养殖需要，也满足了人民对于食品安全的要求。

3.4 不足之处 本试验报告中未分析中间过程的生产性能、疾病、免疫等情况，而且每栋舍饲料消耗无法单独统计，在今后试验中应进一步改进。

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S852.4+3

A

1007-1733(2016)11-0010-02

2016-07-10）

*通讯作者