语文教学：守护语言的诗意——例谈《葡萄月令》教学

◎徐 燕

语文教学：守护语言的诗意——例谈《葡萄月令》教学

◎徐 燕

当今时代，读图风行，文字阅读相对冷落。加之传媒语言、网络语言、市井俗语的多方渗透，汉语运用正日益简单化、粗糙化、随意化，语言的诗性不断被埋没。

早在18世纪，法国作家布封就说“风格即人”，20世纪存在主义大师海德格尔更认为“语言是存在之家”， 他们都把语言提升到了本体论的高度。文学语言不仅是符号工具、表现形式，其本身便具有独立的审美价值。可以说，语言与“存在”同在，与人同等丰富。

然而，当下的中学语文教学，并未对语言的诗性有足够认识，更未能自觉有效地守护语言的诗性。老师们更多地关注内容、思想、情感，却往往忽视了语言本身的“美”。 在日常的语文教学中，我们不难听到以下课例：

1.教韩少功先生的《我心归去》（苏教版高中语文必修一）

作者写了法国的“家”和国内的“家”，这两个“家”，各有什么特点？作者有什么不一样的感受？请于文中找出相关字词或自行概括，填写下表。

环境特点　作者感受法国的“家”　雅静 宽敞 优美　冷静 孤独 虚空国内的“家”　贫瘠 脏乱　温暖 亲切 激动 失望

2.教汪曾祺先生的《葡萄月令》（苏教版高中语文《现代散文选读》）

作者逐月介绍了葡萄十二个月的生长情况，根据文章内容，填写下表。

月份　栽种过程（人）　生长过程（物）一月十二月

这两篇文章的内容几乎 “一望而知”，没有曲折奥峭之处，教学却还匍匐在学生已知的能力层面，仅仅列取作品那可听可见的语义层面，简单地筛选信息、简化内容，却将文章本身精湛传神的语言弃掷不顾。如此，教学的无味无趣、单薄浅俗也就在所难免。

其实，读这一类文章，即便学生读懂了内容，也未必能深入文心，推敲作者语言表达的苦心孤诣、写作思维的电光石火，进而意与文合，读出那“雷转空山惊”的高峰体验。如果师生长期缺乏高水平的阅读审美体验，仅只盘桓在文章内容的表层，那么其阅读兴趣、审美能力都难以灌注活力，最终难免阅读的低水平重复和作文语言的伧俗简陋。

文学语言特别忌讳“抽筋剥骨”，斩断文脉。汪曾祺先生有个精辟的比喻：语言像树，树干树叶，汁液流转，一枝动，百枝摇；它是“活”的。语言的美不在每一个字，每一句，而在字与字之间、句与句之间的关系。包世臣论王羲之的字，说单看一个一个的字，并不觉得怎么美，但是字的各部分，字与字之间 “如老翁携幼孙，顾盼有情，痛痒相关”。所以，好的语言是不能拆开的，拆开了就没有生命了。当文学作品被人为分解为几个段落、被删削得只剩下零散的词语、被剥离得只剩下筋骨构架、被直白地暴露出写作技法的时候，文学作品引人入胜的魅力何在？惹人沉醉的美何在？删繁就简的分析，删去的是文学的美感，简化的是生命的班驳。所以，依靠内容的精简、提炼、概括，期求陶冶学生的审美情操、提升学生的阅读兴趣、提高学生的文学素养，大概只能是缘木求鱼。引导学生关注文章的语言，字词的选用、句式的参差、文气的流转、声韵的抑扬理应成为语文课的重要组成部分，研究字与字之间的关系，句与句之间的关系，段与段之间的关系，体会语言的艺术性和审美性理应成为语文教师的基本修养。

北京大学张世英教授认为，汉语的诗性特征，不在辞藻之华丽与否，而在于说出的言辞对未说出的东西所启发、所想象的空间之广度和深度。所谓“言外之意”、“弦外之音”。 具体来说，主要体现在以下四方面：言约旨远、隐喻性、画意性和音乐性。笔者拟从这四方面，考察汪曾祺先生的散文代表作《葡萄月令》。

这篇文章不以内容取胜，倒以语言见长。简淡平常，恰是作家汪曾祺创作上的自觉追求：我希望文章写得平淡一点，自然一点，家常一点。不过，表面上的平淡随便，背后是作者的苦心经营。

首先，言约旨远，用意精深而下语平易。文学语言区别于口语，就在于它经过了作者的提炼加工，看似轻描淡写，实则举重若轻。请看先生描写“二月”的相关文字：

二月里刮春风。

立春后，要刮四十八天“摆条风”。风摆动树的枝条，树醒了，忙忙地把汁液送到全身。树枝软了。树绿了。

雪化了，土地是黑的。

黑色的土地里，长出了茵陈蒿。碧绿。

“醒”、送”二字拟人，一草一木，在汪先生眼里都是有情的，都是活泼泼的生命。“软”则将娇嫩的枝条随着春风摇摆的柔美映人眼帘。“树绿了”，“土地是黑的”，着“绿”“黑”二字唤起读者直观的美感；“绿”写出了树木吐芽，洋溢着盎然生意，“黑”写出了土地肥沃，包孕着无限生机；并且两相映衬，构成春天的美丽多彩。而“碧绿”单词成句，置于句末，豁人耳目，舒朗中唤起读者的想象与美感。汪曾祺先生特别讲究语言的干练简洁，他用字精准，惜墨如金，力求每一个字都气韵生动，神气完足。这就是先生强调的“空白艺术”，“能不说的话就不说，……以己少少许，胜人多多许。”

其次，隐喻性，以表示具体实景的语言，暗示（象征）深远的意境。汪先生这样写给葡萄施肥：“在葡萄根的后面，距主干一尺，挖一道半月形的沟，把大粪倒在里面。”先生把俗人眼中不堪的粪沟居然比作玲珑优雅的月牙形，别出心裁！但读来那粗俗甚至令人嫌恶的劳动立刻就有了诗意与美感。又如 “梨花的瓣子是月亮做的”，凡俗的梨花在作者眼中如玲珑剔透的月亮，读来美不胜收。果园劳作，起早贪黑，农活粗重，况且，还背着“右派”的恶名。然而，再艰辛的劳动，再艰苦的处境，在先生的诗心慧眼里，竟都能展现出惊世的美。先生对生活滔滔汩汩的热望、对艺术一往情深的执着，令人倾心不已。

再次，画意性，即语言让鉴赏者在头脑中产生一幅状溢目前的生动画面。汪曾祺先生的语言凝练简远，极具画感。请看八月雨后的葡萄园：“白的像白玛瑙，红的像红宝石，紫的像紫水晶，黑的像黑玉。一串一串，饱满、磁棒、挺括，璀璨琳琅。”先生运用生动的比喻、贴切的形容词，把葡萄的形态、色泽、质地之美逼真地展现在我们眼前，仿佛热闹的葡萄园近在眉睫。

当然，画意不仅只是单纯形象的再现，画意的背后还隐藏着耐人寻味的境界。

请看先生笔下的“一月”：

一月，下大雪。

雪静静地下着。果园一片白。听不到一点声音。

葡萄睡在铺着白雪的窖里。

雪中的果园，天地洁白、静谧安宁，安宁中潜伏着生命的跃动。读这段文字，让人从凡俗之境一下跌入一片虚静之场，洗净尘滓，澡雪精神。

最后，语言的诗性还表现在其音乐性。汉语音调有四声，优秀的诗歌、骈文甚至散文，其语音的轻重、清浊、平仄都有讲究，需得读来朗朗上口，悦耳动听。汉语句子不受严格的语法规律制约，因而组合自由、句式多样、形式灵活。请看一段为葡萄搭架备料的描写：“把立柱、横梁、小棍，槐木的、柳木的、杨木的、桦木的，按照树棵大小，分别堆放在旁边。立柱有汤碗口粗的、饭碗口粗的、茶杯口粗的。一棵大葡萄得用八根、十根，乃至十二根立柱。中等的，六根、四根。”三句话句内“柱”“木”“粗”音韵铺叠，回环往复；句间平仄交错，波澜起伏；更兼长句短句错落，读来舒疾相间，真似嘈嘈切切，珠落玉盘。当然，语音的安排浸润了作者的情思和匠心。比如铺排的短句读来节奏明快，读者不难体会出作者劳动时轻松愉悦，津津有味的情态。

入选教材的文学作品，多是像《葡萄月令》这样语言惊人，字字闪光的典范之作，如若教学仅只在内容、思想方面兜圈，无异于买椟还珠，离博大精深的文心差得太远。真诚地希望语文课能立足语言品读，读出字句的精妙、读出语言的魔力，以此提升学生的阅读审美能力、写作表达水平。

[1]张世英.语言的诗性与诗的语言[J].中国人民大学学报，2001，（1）.

[2]汪曾祺.汪曾祺散文精选[M].武汉：长江文艺出版社，2013.

（徐燕 江苏省镇江中学 212017）