基于SWOT分析成都冷链物流的发展

成都工贸职业技术学院 王艳四川交通运输职业学校 雍朝康

基于SWOT分析成都冷链物流的发展

成都工贸职业技术学院 王艳四川交通运输职业学校 雍朝康

本文利用SWOT分析法，对成都发展冷链物流的优势、劣势、机遇和挑战进行具体分析。冷链物流改变着人们的生活，更是创造了时间价值和空间价值。成都应发挥自身优势，抓住机遇，积极促进冷链物流的发展。

冷链物流 SWOT分析法 成都

冷链物流是指需要低温冷藏冷冻的物品从生产、流通至销售的各个环节中一直保持在规定低温环境下，以达到保持物品质量、减少损耗的一项系统工程。包括低温保存、冷藏加工、冷藏运输、低温销售等方面，每一环节必须保持物品所需的低温环境，要求各个环节紧密衔接，物流设施设备统一标准，形成一个完整的“冷链”，以保证各环节中物品的质量及减少损耗。冷链物流是一项复杂的系统工程与高新技术高额投资先进管理紧密相连。冷链物流供应流程如图1所示。

图1 冷链物流(cold-chain logistics)示意图

由于冷链物流本身所具有的优越性和人们对于食品营养、安全意识的提高，冷链物流的市场是巨大的。笔者用SWOT分析法，系统分析成都发展冷链物流的优势、劣势、机遇和挑战，希望能对成都企业更好地发展冷链物流有所借鉴。

1 优势(Strengths)

1.1 良好的区位交通条件

成都市位于四川省中部盆地，西南地区交通枢纽点。成都交通四通八达，极为便利，省内铁路、公路发达，形成以成都为中心的密集交通网，使成都成为中国西南地区最大的陆路和空中交通枢纽。随着西部物流的快速发展，成都冷链物流的交通区位优势将日益显现，这也为大力发展成都的冷链物流提供了有力的支撑。

1.2 良好的自然资源与产业优势

成都由其地理构造而有着肥沃的土地，地貌以冲积平原和丘陵为主，平原面积占全市总面积的40.1% ，土地主要为耕地、园林地及牧草地等，土地肥沃深厚、气候温和适宜，地处亚热带湿润地区，生物资源丰富，雨水充沛、冬暖春早无霜期长，四季分明，沱江、岷江等河流纵横交错，加上都江堰的水利工程，水资源丰富。成都良好的自然资源大大促进农业的发展，主产农作物有水稻、玉米、油菜等，提供的商品粮、油分别占全川约1/5和2/5，丰富的农作物同时促进了养猪业的发展，是全川的生猪基地。自然资源与产业发展的优势为成都冷链物流的发展奠定了良好的基础。

1.3 农业龙头企业发展迅速

2015年，成都农业产业化龙头企业走势强劲，600多家龙头企业创造产值超2000亿元，净利润近百亿元，上缴税金30多亿元，带动农户数达500多万户。成都市销售收入5000万元以上的龙头企业超过100个，过亿元的企业20多个，带动农户98万户以上，占总农户的48%。成都在龙头企业和农村专业大户的示范、辐射和引导下，有效推进了农业结构的战略性调整。

2 劣势(Weaknesses)

2.1 完整的冷链物流体系尚未形成

成都农产品尚未形成完整的冷链物流体系。对冷链物流理念的推广力度不够，冷链物流的技术要求一般较高，相对应的资金与管理方面的投入比一般的物流要大，价格相对较高，大众往往倾向于廉价的违规产品，由此增添了发展冷链物流的阻碍。产品从生产至物流环节最终到消费者手中，其中的各个环节应是相互紧密配合以提高整个冷链物流的运作效率。然而，成都的冷链物流大多被分成了各个相对独立的环节，这就大大影响了整个冷链物流系统的效率。

2.2 冷链物流配套设施设备相对落后

先进的冷链物流配套设施设备是促进冷链物流发展的保证。成都系统化与规模化的冷链物流设施设备尚且不足，技术相对落后，无法为易腐物品流通系统提供低温保障，这对提高冷链物流的发展水平造成了阻碍，也限制了很多从事冷链产品生产加工企业的发展。

2.3 专业的第三方物流介入冷链物流市场较少

成都农产品销售的物流业务基本上由经营者即买卖双方自行完成，专业的第三方物流介入相对较少。一般的冷链物流提供商大多数由普通的冷藏运输商演变而来，他们只能提供冷藏配送服务而不能提高专业的一体化的冷链物流服务。

3 机遇(Opportunities)

3.1 大众改变了对物品质量的传统认识

以往人们对物品尤其是食品的认识主要在于满足生存需要，对于质量主要集中在包装与卫生等方面。如今随着人们生活水平的不断提高，对食品的质量安全方面越来越重视，对食品的保鲜要求也越来越高。很多商家如各大型商场及超市等亟待提高自有的冷藏技术和寻求长期的合作伙伴。大众改变了对物品质量的传统认识，为成都发展冷链物流带来了极大的商机。

3.2 人们对冷链产品的需求巨大

在农业龙头企业的带动下，成都市已拥有一批优质名牌农产品。如：郫县豆瓣、绿科蔬菜、川粮米业、国花牌食用油、金花牌水果等名牌，在省内外占有较大的市场份额，其中菜种子销售在全国名列第一。成都的蔬菜瓜果等农副产品以其良好的质量和多样化的品种在全省乃至全国有着较强的市场竞争力，较大的市场需求量为成都发展冷链物流创造了有利的条件。

3.3 人们对生鲜易腐食品的需求量不断增加

随着城乡居民生活水平的提高，人们对食品的需求趋势由原生态转向精加工，由直接消费转向间接消费，由消费成品转向消费方便食品，如速冻饺子、速冻包子等。人们对生鲜易腐食品的需求不断增多，为发展成都冷链物流提供了良好的市场环境。

4 挑战(Threats)

4.1 国外冷链物流企业进军中国市场

在成都双流航空物流园区，已建成的新加坡富园集团成都大型冷链物流项目占地面积100余亩，总投资3亿元。其他的外国冷链物流企业也纷纷进驻中国，如丹麦的丹佛斯公司、美国的世界冷链企业以及冰岛怡之航集团等。这些外国冷链物流企业的进入，给成都冷链物流的发展带来了很大的挑战。例如，新加坡富园集团在成都建成的项目含18万平方米的大型气调库、冻库和普通库房，是成都规模最大、档次最高的集冷藏、冷冻等服务于一体的专业货仓，为农副产品提供保鲜、冷藏、分拨、配送等物流服务。该冷藏仓库的建立，会对成都冷链物流的发展带来了巨大的挑战。

4.2 省内城市对冷链物流发展的重视

四川省内最大的冷藏物流企业成都银犁冷藏公司在青白江散货物流园区建成，主要依托青白江作为铁路集装箱中心站的辐射力量，先占领成都冷链物流配送市场，再向整个西南地区辐射。很多省内冷链物流企业逐渐兴起，如预计在2017年建成并运营的太古冷链物流总库容约5万托板等，这些企业未来将成为成都发展冷链物流的直接竞争对手。

5 结语

本文结合成都当前的实际发展情况，运用SWOT分析法，对成都发展冷链物流进行了具体分析，明确成都冷链物流发展的优势、劣势、机遇和挑战。发展冷链物流，不仅可以最大限度地防止生鲜易腐食品等变质，维护其质量品质和减少损失，更适应民众生活质量的提高和生活方式的改变。冷链物流解决物品在时间、空间上的矛盾，创造出更多的时间价值和空间价值。成都应充分发挥自身的优势、扬长补短、抓住机遇、积极促进成都冷链物流的发展。

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F326.13

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2096-0298(2016)09(c)-083-02