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管家服务在邮轮乘务专业的新探索

2016-11-26赵伟雅

长江丛刊 2016年35期
关键词:乘务管家邮轮

赵伟雅

(作者单位:青岛海洋技师学院)



管家服务在邮轮乘务专业的新探索

赵伟雅

随着我国社会不断发展和进步,目前在邮轮方面产业化也已经逐渐发展起来并且也已经成为了黄金产业。就目前国际上旅游业发展来讲它也已经成为了占据很大市场份额的新兴产业。而在邮轮上进行管家服务是对其质量进行保证的有效因素,因此下文对于管家服务在邮轮乘务专业做出了具体分析和讨论。

管家服务 邮轮 乘务专业 新探索

一、前言

就国际上发展现状来看旅游市场有着令人惊叹的发展速度,中国也在世界快速发展的进程中受到了广泛关注。并且一些沿海城市比如大连、上海和青岛等地已经有了豪华邮轮,这对于当地经济推动来讲也有着很大作用。因此在邮轮乘务专业中要对其服务进行加强,本文将对管家服务做出一些新的探索。

二、邮轮乘务专业的管家服务

所谓邮轮乘务它具体工作结构和空中乘务员类似,是在邮轮行业发展过程中重要的组成部分。邮轮乘务专业主要的目的就是培养在知识、综合素质、语言方面专业化的邮轮工作人员。并且这个专业也正在逐渐受到重视。就目前中国邮轮行业发展现状来看各个学校和相关部门需要同心协力对专业人才进行相关培养。这样才能逐渐满足邮轮行业方面的需求。管家服务在邮轮行业中也已经成为了其发展的关键环节。主要是在邮轮上不分白天和黑夜通过私人助理和类似服务人员的方式对邮轮乘客施行全面服务。这些工作人员在进行邮轮服务的同时主要是对餐厅和一些其他娱乐项目进行预定,衣服清洗服务,对顾客进行游览导向和制作酒水等等的一些全面服务。我国的邮轮服务在其发展过程中对于管家服务目前应用还不是十分广泛。而外国的管家服务目前已经逐渐发展起来。我国邮轮行业上采用管家套房级服务是从2016年才开始施行的。可以在不同级别的邮轮上施行不同级别的管家服务。并且也可以根据不同乘客不同船舱级别添加和匹配新型的服务。有些邮轮上也开设私人餐厅和沐浴平台,并且也可以免费上网和接受更加专业的健身教程来对整体邮轮旅游质量有着很大提升。

在2013年挪威在邮轮程序管家服务方面就已经推出了类似的服务方式和服务平台。在具体概念上引用了避风港的定义。这样可以使邮轮上的客人在邮轮旅游的同时可以拥有私人泳池和阳台,并且也可以按照不同等级来使乘客享受到不同级别的服务。当然在这之中还包括其他一些便利设备。有关邮轮管家服务行业负责人在推行这个计划之前需要去到邮轮上亲身来体验这项服务这样才能保证对于这个项目更好的实施。目前管家服务已经逐渐被应用,已经有乘客去到邮轮上体验这项服务。并且旅行者自身经过实际体验也提出了具体感受。对于在邮轮上应用管家服务是旅行人员夸奖的一项体验。它将奢侈的概念也进行了重新定义。已经有具体声明指出,在邮轮上应用管家服务这个计划是为旅行者提供更加丰富和奢华的极致享受。首个皇家邮轮已经目前在此广州开展,这个系列的进步也向世界证明了中国邮轮行业的新进展。

著名的邮轮总裁也对目前邮轮行业提出了一些新的观点和看法。在邮轮上施行管家服务主要是为了满足我国甚至于整个亚洲共同富有群体的要求。这样可以为顾客带来更加完善的服务。在邮轮上施行管家服务主要是保证更加高端的服务质量。在每一个房间都有专门配套的平板电脑和咖啡机。来保证乘客生活便利和舒适。在施行管家服务的邮轮上通常具有很大的空间来保证充足的活动度,甚至有的邮轮设计更加深入的船中船概念这样配备的管家服务可以在原先基础上对乘客提供更加优质的餐厅服务和水疗以及其他一切专属服务。比如说可以每天夜晚享受定制套餐并且不间断提供美食,为有孩子的家庭准备儿童所需礼品等。管家们每天随时候命为宾客服务,从行李的开封和整理、衣物熨烫到擦鞋服务,他们同时也负责为宾客提供优先预订理疗、餐饮以及岸上活动的一站式服务。安坐于套房内,下午茶、晚餐或鸡尾酒将有专人为您奉上,船上任何餐厅美食均提供送餐服务。在国内的管家服务也希望一改目前邮轮市场经营模式,这样的模式当中存在很多邮轮方不可控制的服务质量,比如岸上观光线路的安排体验、船上餐饮服务等。目前的管家服务按照客户不同需求提供不同价格的产品,登船游客可以自行决定选择不一样的岸上观光,而如果客人希望更多不一样的定制产品,也可以通过代理业者与邮轮方沟通,预定目的地的高端小团线路,希望在整体出游无论是海上或是陆地宾客都可以有差异化的体验。

三、结语

本篇文章对于管家服务在邮轮乘务专业中的具体应用做出了具体讨论和分析。根据和过去邮轮乘务服务的对比指出了目前邮轮服务行业所做出的进步,希望对未来邮轮乘务管家服务方面的探索有积极影响。

[1]杨坤.国际邮轮乘务专业课程体系的建构[J].邮轮服务,2015(78).

[2]刘欢.国际邮轮乘务专业学生邮轮客舱岗位实习中的问题[J].邮轮服务,2014,89.

[3]曹燕星.国际邮轮乘务专业校企合作模式的研究[J].海运职业技术,2015(56).

[4]李楠.对国际邮轮乘务专业人才培养的思考[J].中国海事,2014(113).

(作者单位:青岛海洋技师学院)

赵伟雅(1987-),女,山东青岛人,硕士,研究方向:数字媒体设计。

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