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介绍两个中熟白肉桃新品种

2016-11-17

农业知识 2016年38期
关键词:红色素白肉盛果期

介绍两个中熟白肉桃新品种

中熟白肉桃品种“夏甜”和“斯瑞姆”经山东省果树研究所引进筛选获得。两品种均具有全红、质优、果肉硬、耐贮、丰产和适应性好的特点,在鲁中、鲁南各地引种试栽中受到广大果农和消费者欢迎,是中熟桃更新的首选品种,具有良好的发展前景。均于2015年通过山东省林木新品种审定。

一、特征特性

1.夏甜。果实圆形,平均单果重257.4克,最大310.6克。缝合线浅,两半部较对称。果顶微凹。果面全红,有光泽,茸毛短。果皮不易剥离。果肉白色,成熟后近核处有红色素,汁液中多。肉质细脆,不溶质,硬度大。果核小,离核。果肉可溶性固形物含量14.1%,总糖12.8%,可滴定酸0.27%,分别比对照品种“川中岛”高0.9%、1.2%和0.07%。风味甜,鲜食品质上。

树势中庸,树姿半开张,新梢绿色,阳面暗红色,有光泽。花冠中大,粉红色,雌雄蕊健全,花粉量多,能自花结实。

幼树成花容易,第1年定植接芽,第2年开花株率达100%,坐果率高。3年后花芽形成量剧增。2~3年幼树以长果枝结果为主,4年后进入大量结果期,以中长果枝结果为主。盛果期667平方米产量2500~3000千克。

在鲁中地区,7月中旬果实开始着色,7月下旬树冠外围果实已全部着红色,可采收上市,8月上旬果实成熟,果实发育期120天左右。物候期与“川中岛”相似。

2.斯瑞姆。果实圆形,平均单果重277.9克,最大324.6克。缝合线浅,两半部较对称。果顶微凹。梗洼中广。果面全红,茸毛短。果肉白色,成熟后近核处有少许红色素,汁液多。肉质细脆,硬度大。果核小,粘核。可溶性固形物14.1%,总糖12.8%,可滴定酸0.22%。风味甜,鲜食品质优于对照“绿化9号”。

树势中庸,树姿半开张,新梢绿色,阳面暗红色,有光泽。一年生枝条绿色。多年生枝条和主干棕色,表面较光滑,皮孔小。花冠粉红色,雌雄蕊健全,花粉量多,自花结实力强。

幼树成花早,结果易,早实丰产。栽植接芽苗当年即能形成花芽,第2年开花、结果株率达100%,株产达到3.2千克。盛果期667平方米产量3000千克左右。

在泰安地区,7月底果实开始着色,8月上旬树冠外围果实已全部着红色,可采收上市,8月中旬果实成熟,果实发育期120~125天。物候期与“绿化9号”相似。

二、栽培技术要点

两品种适宜栽植密度3米×5米。应加强夏季修剪管理,增加通风透光,防止结果部位易外移。适应性强,具有较强的抗旱、耐瘠薄能力。病虫害注意防治细菌性穿孔病、红蜘蛛、蚜虫等。

(阴启忠 山东省果树研究所)

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