母乳妈妈的饮食小贴士

甘宝姗

母乳是妈妈给予宝宝的一份珍贵的礼物，为此，每一位“奶牛”妈妈都格外地注重自己的饮食，生怕一个不当心，就影响了这份礼物的品质。其实，母乳期间的科学饮食，不仅能保证宝宝的营养摄入，对于新妈妈的产后恢复也起着重要作用。

哺乳期≠拒绝吃盐

在生活中，我们常常会发现，不少妈妈在产后就减少了盐的摄入，甚至有些妈妈在坐月子时还会选择无盐饮食，一日三餐都是无盐的汤面、淡粥等等，这种做法值得吗？一般来说，产后新妈妈体质的特点是多虚多瘀，生冷的食物容易使淤血滞留，损伤脾胃，影响消化功能，还可引起产后腹痛，恶露不净等，因此产后吃温热的食物，拒绝冷饮是正确的。但是食用盐中含钠，而钠是人体必需的物质，如果人体缺钠，会出现头晕、恶心、低血压、乏力等症状，因此，产后无盐饮食是不恰当的。

人体内应该保持有一定量的钠，成人每天食盐量为6克左右。如果一味限制盐的摄入，会影响体内电解质的平衡，对婴儿的身体发育也不利。当然，如果乳母高盐饮食，则会增加对肾脏的负担，容易诱发高血压等疾病，同时也会导致奶量减少。所以，产后是否能够吃盐是个复杂的问题，并不能简单地一刀切。

催乳食材，有必要吃吗？

说起母乳，就不得不提一下我们所熟悉的催乳汤，如猪脚汤、鸡汤、鱼汤、酒酿圆子等。其实，母乳够不够最重要的是产后第一个月妈妈有没有做到认真、频繁地哺乳，一般只要坚持想吃就喂，按需供给的原则，奶量就可以一天天地增加，从无变成足够宝宝食用。当然，在此期间适当地食用一些催乳汤的确会有事半功倍的效果。从营养的角度看，乳汁里的主要成分除了水分，还包括一些维生素、蛋白质、脂肪等等。因此，当妈妈吃了一些富含此类营养物质的滋补汤水后，不仅可以获得充足的水分，促进血液循环，这些营养素也可以提供养分，促进机体进行代谢，流通到我们的乳腺后还可促进乳汁的分泌。

从中医角度来看，这些传统的催乳汤可以补充妈妈的营养和气血，进而使妈妈分泌更多的乳汁。但如果滋补过度的话，也许会导致肝气郁滞或者血气瘀滞，这种情况下虽然产生了很多乳汁，但也排不出来，所以可能会表现出乳房胀痛，但是乳汁分泌很少。此外，妈妈还要注意不要喝太油腻的汤，以避免脂肪过多引起血脂高和肥胖。

瘦身、哺乳两不误

产后哺乳的妈妈由于要承担喂哺宝宝的任务，必须要保证摄取足够的热量，因此不可盲目节食减肥。有不少妈妈认为只要不吃碳水化合物，吃蛋白质就能达到快速减肥的效果，但蛋白质负责的功能主要是修护组织，因此不吃碳水化合物不仅无法供应母乳，长期下来还可能导致酮中毒等危害。那么，母乳妈妈到底该怎么吃，才能既瘦身，又能保证分泌足量的母乳？

多吃蔬菜

哺乳期间，妈妈需要均衡摄取各类营养素，保证摄入蔬菜水果、碳水化合物、蛋白质、脂肪等各类营养素，其中，蔬菜的份量应占最高。蔬菜中不仅富含维生素，而且纤维含量也高，容易使胃有饱足感，从而限制了其他食物的过度摄入。

少油、少调味料

新妈妈应尽量食用不饱和植物油，油量越少越好，含高油脂的色拉酱、花生酱都是容易发胖的食物，产后最好少吃。同时，还应食用适量的奶制品，但应注意尽量选用低脂、脱脂奶，而不宜选取炼乳、调味乳。此外，甜点、零食对想要减肥的妈妈来说同样也不太适合，尤其是蛋糕、巧克力，热量特别高，应适当控制。许多含调料、添加剂的食物都是热量相对较高的，建议妈妈的口味要尽量清淡，同理，油炸食品也要少吃为妙。

主食注意粗细搭配

如果新妈妈偏爱食用升糖指数高（精白细软类）的食物，如：蛋糕、饼干、糖果、含糖饮料等，便会刺激胰岛素分泌，将血糖转变为脂肪的形式储存在身体细胞中而导致肥胖。一般来说，产后的每餐主食中最好有一种粗粮，如燕麦、玉米、小米、甘薯、豆子等。这些粗粮富含膳食纤维和B族维生素，升糖指数低，不容易转变成脂肪。另外，粗杂粮还有通便作用，有利于身体废物毒素的排出。

控制水果摄入

每天吃水果的数量也要注意限制，最好控制在300克以下（去皮去核后），吃香蕉不应多于2根。

避免致敏、酒精及咖啡因

哺乳期尽量避免食用螃蟹、芒果等容易引起过敏的海鲜和热带水果，酒精类、含咖啡因的饮料会经由乳汁进入宝宝体内，所以也不建议饮用。

断奶，麦芽有用吗？

现代研究表明，大剂量麦芽对抑制乳母睡眠时催乳素释放高峰有显著效果。中医认为：麦芽，性甘，平。归脾、胃经。功能行气消食，健脾开胃，退乳消胀。用于食积不消、脘腹胀痛、脾虚食少、乳汁郁积、乳房胀痛、妇女断乳。其中，生麦芽功在健脾和胃，疏肝行气，用于脾虚食少，乳汁郁积；炒麦芽长于行气消食回乳，多用于妇女断乳。因此理论上说，妈妈服用麦芽的确可以帮助断奶。

不过，使用麦芽回奶用量要特别注意，小剂量会因开胃疏肝而通乳，大剂量则耗气散血而回乳。妈妈应在医生的指导下根据具体情况，辨证选药，注意用量，如属虚证，可炒用，量偏少；若属实证，可生用，量偏大些。如果回乳困难，或者出现异常情况，一定要及时就医。