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例说问题情景之“过渡语”

2016-11-02洪长根

中学生物学 2016年7期
关键词:问题情景好奇心

洪长根

摘 要 过渡语作为问题情景创设的一种重要内容,不仅能引人入胜,也能将分块的知识连接成递进的内容,更能将分散的记忆连贯成一个知识体系。创作过渡语需要扎实的功底、不断地积累和改进。

关键词 过渡语 问题情景 好奇心

中图分类号 G633.91 文献标志码 B

作为问题情景的过渡语,是课堂教学的常用语,关乎课堂学生生成性问题的自然提出。教师要重视这些过渡语的创作、呈现。

1 案例

以“DNA是主要的遗传物质”一节为例。本节内容以时间为序由4个实验编制而成的,每次成功的实验都使人类对遗传物质的探索迈进了一大步,但四块内容明显是独立和分割的,为使教材内容连贯,需用到至少四次过渡语。

1.1 从猜想阶段转入格里菲思实验阶段的过渡语

当人们对生物的认识由神创论进入达尔文生物进化时代后,急切想知道导致亲子两代相似现象的遗传物质到底是谁?我们已经知道水、无机盐、糖类、脂质、蛋白质和核酸六种细胞中的化学成分。你猜最早科学家觉得最有可能成为遗传物质的是哪种物质?……是蛋白质,因为在20世纪20年代的时候,人们了解到蛋白质是由多种氨基酸连接而成的生物大分子。各种氨基酸可以按照不同的方式排列,形成不同的蛋白质。这就使人们很自然地想到,氨基酸多种多样的排列顺序,可能蕴含着遗传信息。20世纪30年代,人们知道DNA是由许多脱氧核苷酸聚合而成的生物大分子,这一认识本可以使人们意识到DNA的重要性,但是,由于对DNA分子的结构没有清晰的了解,认为蛋白质是遗传物质的观点仍占主导地位。时光流转到1941年,一个叫格里菲思的英国科学家做了一组实验吸引住了大家的眼球。

1.2 从格里菲思实验转入艾弗里实验阶段的过渡语

格里菲思实验虽然设计科学合理,现象明显,说服力强,可信度大,遗憾的是还不能肯定遗传物质到底是谁,因为实验用的变量是整个加热杀死的S型细菌。此时,若有人能想出法子让S型细菌的各种成分单独进行实验,就自然会平息长期关于遗传物质是谁的纷争。这一等待并不长久,3年后的1944年,让人们永不忘记的名字出现了,他就是艾弗里。

1.3 从艾弗里实验阶段转入赫尔希和蔡斯实验阶段的过渡语

艾弗里成功了,他的肺炎双球菌体外转化实验,设计得十分巧妙。人们用肉眼通过观察光滑型菌落的出现,就知道实验结论。这个实验不仅能证明DNA是遗传物质,还能证明蛋白质、荚膜多糖、脂质等不是遗传物质,但十分遗憾的是,这一巨大发现却没有被人们所接受。为什么会是这样的呢?原因有以下三点:① 虽然已经有科学家证明了DNA是染色体的主要成分之一,但人们仍然认为遗传与染色体上的蛋白质有关,这是因为蛋白质分子量大,结构复杂,其中20种氨基酸不同的排列组合,将是个天文数字,可以作为一种遗传信息,且在不同生物体中,同源蛋白之间在结构特异性上也存在着极大的差异。而DNA的分子量相对较小,只有4种不同的碱基,人们一度认为不同种的有机体的核酸只有微小的差异,因而形成一种观念,基因和染色体的活性成分是蛋白质。② 人们认为转化实验中的DNA并未能提得很纯,还有0.02%的蛋白质,可能正是这些少量的特殊蛋白质在起转化作用。③ 也有人认为即使转化因子确实是DNA,但DNA也可能只是对荚膜的形成起着直接的化学效应,而不是充当遗传信息的载体。看来,人们对遗传物质的认可,态度是慎重的,要求是很高的。大家希望有一个不拖泥带水的实验彻底定性此事。直到1951年,才有人满足了大家的要求,做了漂亮而又无可挑剔的实验,他俩的名字是——赫尔希和蔡斯。

1.4 从赫尔希和蔡斯实验阶段转入格勒和施莱姆实验阶段的过渡语

赫尔希和蔡斯的噬菌体侵染细菌实验证明DNA是遗传物质,人们终于知道遗传现象的根本所在,这两位科学家也于1969年获得了诺贝尔奖。就在全世界谁也不怀疑DNA是遗传物质,也弄清了DNA的结构模型和怎样复制时,突然间有一种生物让世界惊呆了,这种生物是——烟草花叶病毒,因为它的组成成分根本没有DNA,只有蛋白质和RNA这两种化学成分。

2 创作

作为问题情景的实验、故事、农副业生产过程及养殖业的成就等,教材都会尽可能提供,在教材中基本上找不到问题情景的过渡语的范文,为此,教师必须事先创作过渡语。

2.1 要有扎实的功底。

过渡语作为问题情景,它的组织形式应该更像是说评书或是讲故事,追求的是扣人心弦。涉及到的功底有语文水平、语言的优美和穿透力。前者靠平时的阅读和写作的积累,后者则需要多听广播或网络中的评书,同时还要珍惜每次课堂上的实战训练。

2.2 需要不断的积累

过渡语作为问题情景,为的是把学生的思维引入新内容的学习,其本身并不是重要的教材内容,其中的一部分可能在教参上,另一部分可能在大学教材上,更多的可能要从网上获取。因此,教师必须要围绕上、下两个内容进行全方位的学习和积累,才能使过渡语成为有理有据的优美语言。

2.3 课后及时的改进

既然肩负着创设问题情景的过渡语,在教材中找不到现成的文字,教师在教学中对此就有必要做两件事:① 备课内容中有专门的栏目,在专门的地方成文成字固定起来,可以避免即兴发挥的随意性;② 每教一次应该改进一次,使之更贴切完美。

3 呈现

呈现是过渡语作为问题情景而发挥作用的表现形式,不仅语言上要求有美感和煽动性,在时机和时间上也必须做到精准。

3.1 抓住时机。

使用这样的问题情景创设形式,为的当然是过渡得流畅和激发学生兴趣。为此,它更多的用在一节课的学习内容出现并列时,也用在每节课的开始和结束。如果一节课就是一个完整而又紧凑的内容时,甚至不需要明显地过渡语。案例中的时机均是学习理解新实验新结论新进展的时候。

3.2 控制时间

过渡语这种问题情景形式,基本的作用是牵线搭桥,而其重要的目标追求是激发学生的探究愿望,但它并不是课堂的教学重点,甚至也不是明显的教学内容。为此,在时间分配上要坚持短、频、快的原则,短则一、二句话,长则1~2 min钟即可,切不可随意延伸扩展。案例中的四个过渡语均控制在60 s左右。

3.3 讲究形式

过渡语基本上都是“讲述+PPT”呈现形式,讲述贯穿始终,到后阶段用PPT强化。案例中四张相关的PPT内容是:① 格里菲思照片+肺炎双球菌图片+小白鼠图片;② 艾弗里照片+肺炎双球菌图片+对应菌落图片;③ 赫尔希和蔡斯照片+T2噬菌体图片+大肠杆菌图片;④ 格勒和施莱姆照片+烟草花叶病毒图片+烟草图片。这些PPT当然是问题情景的重要组成部分,坚持用话图并茂的形式引导学生学习,激发学生的好奇心,其中的“PPT”一张即可,更多的是反映新内容;其中的“话”,音之高低、速之大小均可随机变化,不求学生记多少,但求学生聚焦和好奇。

过渡语是问题情景的一种创设形式,又是生物课堂教学的润滑剂,也是兴奋剂。教师在教学中施以炉火纯青的过渡语,课堂气氛会变轻松,学生学习会变有趣,学生也会觉得教师亲切和有才气。

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