绿色湖南建设背景下生态养生旅游开发策略

李志宏



绿色湖南建设背景下生态养生旅游开发策略

李志宏

（湖南城市学院体育学院，湖南益阳 413000）

绿色湖南建设背景下，开发生态养生旅游应站在生态可持续发展的角度，遵行湖南生态旅游发展大局，进行规划管理；在生态养生融合效应基础上，开发湖南特色生态养生旅游产品；在产品营销策略上，着重打造特色产品内涵，推进产品主导市场营销向游客需求主导市场营销转换。

湖南；生态养生；旅游开发

绿色湖南建设是要为湖南人民建设一个生态宜居的美好家园，到2020年基本实现生态良好、环境优美、经济繁荣、人民幸福、社会和谐。[1]在这个背景下，湖南开发生态养生旅游的出发点应该以湖南生态承载力为基础，开发人与生态和谐的共生系统，满足人们的养生诉求。整个过程开发必须讲规划、守原理、推特色、讲策略。探讨这些问题，可为湖南生态养生旅游产业发展升级提供理论支持与现实参考。

一、规划管理：构建湖南生态养生旅游主架构

（一）新湖南旅游布局为生态养生旅游开发奠定风向标

《湖南省旅游业“十三五”发展规划纲要》（以下简称《纲要》）指出：湖南旅游业在“十三五”期间立足“一带一部”区位优势，推进“一中心、一龙头、一带四圈”旅游发展布局；通过重点打造长（沙）岳（阳）湖湘文化旅游走廊、张（家界）崀（山）桂（林）旅游走廊和郴（州）广（州）旅游走廊，实现湖南旅游业省内外联动开发（图1）。

图1 湖南旅游发展新布局

绿色湖南建设，不以牺牲生态环境为代价是一个共识，也是湖南开发生态旅游的基本保证。生态养生旅游的开发亦然如此，应该以不破坏生态环境为基本条件，并以湖南旅游业发展大局为大方向。所以，湖南旅游业的发展新布局为生态养生旅游开发奠定了风向标。

（二）景区功能建设为湖南生态养生旅游开发奠定物质基础

湖南旅游业在政府引导下，通过社会各界的努力，已形成“一带四圈”的旅游格局，如今积极推进“十二大功能区”建设（表1）。

表1 湖南旅游十二大功能区建设（摘自《纲要》）

由表1可知，湖南十二大旅游功能区亦是我国乃至世界闻名的旅游胜地，引领湖南旅游业的发展与升级。究其功能内容和旅游养生而言，十二大功能旅游区孕育着森林养生、生态水疗养生、景观休闲养生、特色文化养生四大类养生旅游产品，并且每个功能区的景点功能链有一个共同特点，那就是以生态为底蕴。生态养生旅游作为一种以生态环境为背景、休闲养生为主题的专项旅游，是生态旅游与养生旅游的有机结合。[2]所以湖南十二大旅游功能区建设为开发生态养生旅游奠定了物质基础。

（三）湖南生态旅游示范区架构养生旅游的开发脉络

青山绿水既是湖南的巨大优势，又是湖南最现实、最紧迫的民生需求。依托生态旅游区开发民生养生旅游必将是未来旅游业发展的一个大趋势。截至2015年底，湖南旅游业已重点打造了南岳衡山、城步南山、张家界环天门山、张家界大峡谷、宁远九嶷山、株洲神农谷、浏阳大围山、郴州莽山、通道万佛山和绥宁黄桑十大生态旅游示范区。生态旅游区融入养生功能，既是民生所向，也是企业所求。湖南生态旅游开发融入养生功能，亦将是湖南旅游产业转型升级的一条必由之路。生态是基础，养生是主题，湖南生态旅游示范区架构生态养生旅游的开发脉络已经形成（见图2）。

图2 湖南生态养生旅游开发主架构

综前所述，引领湖南生态养生旅游开发的管理策略已彰显（见图3）。

图3 湖南生态养生旅游开发管理结构

二、开发原理：把握生态+养生融合效应

旅游者在生态旅游过程中所涉及的景观信息通过视觉器官进入大脑，经中枢神经形成形象与概念对人的感情和思想产生影响，达到精神的“静化”，形成“观山则情满于山，观海则情满于海”的视觉——心理效应。人体从生态环境中获得阳光、空气、水和食物进行物质能量交换，产生生理效应。[3]生态养生旅游的科学开发必然把握生态+养生的融合效应。

（一）生态视觉效应

生态色彩最能影响人的情感，不同的色泽会使人产生不同的感情和生理变化。例如蓝色使人感觉宁静、典雅，可以消除精神紧张，促使血压下降，如风平浪静的蓝色海洋使人感到心情平定；绿色使人产生轻松、愉快、安逸，体温下降，呼吸变缓，心率减慢，如森林使人感到安详、快乐、悦目；紫色使人沉着、镇静，有催眠和缓解抽搐的作用；青色给人舒适柔和感觉，可解除精神紧张和视觉疲劳，改善机体功能；黄色的花卉可使脉搏过快过慢的患者渐趋平衡，增进食欲。红色使人兴奋，脉搏加快，血压上升。诸如此类的视觉养生效应，称为“色气候”治疗法。

“色气候”所具有的物理性因素对人身心健康能产生奇妙的疗效，生态养生旅游景观及其产品开发，应尽可能考虑“色气候”治疗效应。

（二）生态心理效应

优美的自然景观对人的高级神经活动，特别是对大脑皮质的功能调节有重要作用，可以使人的精神情绪和心理状态得到调节与保健。人工景观，如幽静的园林艺术、假山花坛、亭台水池、林荫曲径常给人以美的享受，令人赏心悦目，伟大的建筑给人以舒适、轻松、愉快的感觉。这种景观心理效应是旅游景点开发的必要条件。究其机理就是优美的景观使大脑皮质建立一个新的、良性兴奋灶，以转移和消除精神紧张及心理矛盾，使心情愉快，情绪稳定，起到祛病强身的作用。在心理学上称为景观心理效应，是一种心理疗法。

生态养生旅游开发，生态是基础，养生是主题，二者融合产生生态生理、心理效应，即为生态养生旅游开发的基本原理。

（三）生态生理效应

当我们走进浩瀚的大森林，顿时可能感到空气清新，浑身爽快，这是由于叶绿素的光合作用，释放氧气，吸收二氧化氮，形成森林氧吧，这就是森林制氧效应。优美的生态环境中含有非常丰富的负离子，据测算，郊外旷野或森林里每立方厘米空气可达2 000个以上的负离子。这些负离子可以调节人的神经系统，促进血液循环，改善心肌功能，促进新陈代谢，提高机体免疫功能和延缓皮肤老化。在疗养地理学上称为负离子效应。

三、产品策略：开发湖南特色生态养生游

综合湖南丰富的森林、山地、峡谷、溶洞、温泉、河流等生态环境资源，依托12大旅游功能区建设（见表1），湖南生态养生旅游可以通过“生态旅游+养生”开发颇具地方特色的生态养生旅游产品。

（一）森林保健游

森林是引导人们回归自然最好的休息与健身活动之所。既有非常丰富的负离子，又有“制氧器”、“保健医生”的美称。人们在一定时间内，以憩息、步行、游乐等方式在森林里享受负离子效应、氧吧效能和绿色效应。我们把这个过程称为森林保健游或森林保健浴。根据运动形式，森林保健游可分为静息森林游和活动森林游，静息森林游是在指定的林区内安静休息，同时配合静息呼吸操、专业SPA、足浴等养生手段。活动森林浴是在指定的林区内，进行各种健身活动，如攀登、跑步、散步、垂钓、做体操、打拳、舞剑、游泳等。森林游的时间一般控制在1-1.5小时。

湖南森林覆盖率达57.8%，省级森林公园有80余个，国家十大森林公园占2个。开发森林保健游既是湖南的旅游特色，也是开发生态旅游的首选项目。

（二）园林花卉游

园林是为旅游观赏、休闲娱乐、陶冶情操、读书养性等而建的，包括山、水、石、动植物与厅、堂、馆、轩、楼、台、阁、亭、廊、路、桥等建筑群。中国园林拥有“四境”之美誉，即生境、画境、意境和香境。生境是自然美，画境是艺术美，意境即理想美，香境是由香花植物产生的各种芳香气味。

2.1 细胞因子对DR的作用 细胞因子是免疫细胞和非免疫细胞被刺激后合成分泌的一类小分子蛋白质，对细胞分化、生长、增殖等具有调节作用。DR的相关基因主要有亚甲基四氢叶酸还原酶基因、NOS基因、醛糖还原酶(aldose reductase，AR)基因、VEGF基因、ACE基因等。DR是微动脉血栓形成导致组织缺氧，使视网膜释放大量生长因子。

建设园林花卉群不仅可供人们憩息之用，而且具有改善环境和疗养功效。自古有“园艺疗法”、“花卉色彩疗法”、“花卉芳香疗法”之说。当人们从事园艺花卉游乐时，在绿色环境中得到情绪的平静和精神的安慰，在清新的空气和浓郁的芳香中增添乐趣，可达到治病、养生和长寿的目的。

湖南特色园林旅游胜地，如南岳衡山、韶山毛主席故居、凤凰古城、岳麓书院、橘子洲、岳阳楼等。它们集潇湘锦绣、养生文化于一体，引领湖南园林花卉游开发。

（三）山岳溶洞游

山岳远离污染源，气流活跃，空气清新，负离子丰富。高山雄伟，花草从生，鸟语花香，给人以美的享受。山岳的气候景观，构成了奇特的山岳疗养环境。人们登山或憩息高山，可增强体质，调养身体、延年益寿，表现山岳的健身疗养效应，俗称“高山疗法”。即利用1 000-2 000米的高山环境和气候对人体的特殊影响，促进疾病的痊愈和身心的健康，从而达到养生长寿的目的。奇山异洞养性疗疾，古人早已了解洞穴在人的身心健康中的作用。先秦名医扁鹊曾隐居岩岳以修医术，唐代医家孙思邈上山采药，久居天然岩洞并以洞疗疾，养神练体，产生了“洞府养生法”。

湖南的高山名洞远近闻名，如南岳衡山、张家界天门山、梅山龙洞等，为湖南打造山岳溶洞养生品牌奠定了物质基础。

（四）温泉保健游

温泉保健旅游是目前传统旅游的热点。是人们到热气腾腾的温泉水中娱乐、洗浴，洗去疲惫劳乏、烦躁忧虑，以达到健身强体、美容祛病等养生目的。利用温泉进行医疗，最常见的如饮用、洗浴，特殊的方法如熏蒸疗法、矿泥疗法、矿泥浆疗法。

湖南的温泉全国闻名，主要有张家界万福温泉、江垭温泉、汝城温泉及宁乡灰汤温泉，为湖南吸引游客，拓展温泉保健游打下坚实基础，亦是开发生态养生旅游的重要举措。

（五）三农养生游

三农（农村、农家、农业）旅游是让久居喧闹都市的人们到恬静的乡村度假，在绿色的海洋中邀游，重新认识大自然的价值，增强城乡人民的友谊和交往。目前开展的各种农业旅游形式很多，如“当一天农民，做一天农活”等观光性质的旅游。农村空气清新，芳草茵翠，鲜花斗艳，百鸟争鸣。置身于此，疲乏和忧愁在不知不觉中悄然离去，心理活动得到充分调节。在农村，经过爬山涉水能更多地接触阳光和新鲜空气，能增强心肺功能，改善消化，增进食欲；在农家，享用无污染的绿色食品、农家菜肴，无不令人向往与追求。

湖南作为中部地区的农业大省，开发三农养生游必将令游客青睐。如果通过在三农旅游中安排垂钓、采摘、游泳、野营、观赏农家田园等自然健身，使游客通过旅游收到运动健身效果，将为生态养生游倾注更多吸引力。

（六）湖泊水域游

湖泊、水库是重要的自然旅游资源。湖泊的气候具有空气湿润、冬暖夏凉、空气清新、负离子丰富等特点，是养身保健的良好环境。经常到空旷恬静的湖泊水域开展散步、垂钓、游泳、泛舟、滑水、帆板、帆船等体育运动，在增强体质的同时，还能陶冶情操，培养耐性、韧性，使人心胸开阔、心情愉快，有助于学习和工作效率的提高。经常利用水域锻炼身体，不仅能使皮肤洁美，更能提高心肺等内脏器官的功能，使肌肉发达，关节灵活，改善代谢、循环、呼吸、睡眠状态，达到舒展筋骨、畅通气血、医疗保健之目的。

湖南的知名湖泊水域有洞庭湖、东江水库、石燕湖和湘、资、沅、澧等河流，水面占湖南总面积6.39%，具备了开发湖泊水域健身游的先天条件，为开发生态养生旅游品牌奠定了基础。

四、市场营销：建构游客主导市场营销策略

湖南特色生态养生游已成系列，而刺激其产业的可持续发展，做优、做强，必须推进内涵发展，促进市场营销。

（一）产品策略主导市场

传统旅游市场营销主要包括产品、价格、营销渠道、促销四大要素（4P）。[4]旅游产品是第一个因素，它不仅是旅游企业赖以生存和发展的基础，也是旅游企业开始其经济活动的起点。因而，如何制定合理、有效的旅游产品策略，直接影响着价格策略、营销渠道策略和促销策略。换言之，产品策略直接决定旅游企业市场营销成败。

现代市场学认为，旅游产品由三部分组成，即产品核心部分、形式部分和延伸部分。生态养生旅游产品核心部分主要是生态视觉效应、心理效应和生理效应；形式部分为质量、特色、风格、声誉等；外延部分为优惠条件、信息服务、信用保证、交通便利等（见图4）。

图4 生态养生旅游的产品主导营销策略

图5 生态养生旅游的游客主导营销策略

（四）游客主导市场营销

根据产品主导旅游市场营销理念，即4P市场营销策略，它清楚、直观地解析旅游产品的整个营销过程。对于企业而言，容易掌握与监控哪个环节出现的问题。但它以追求利润最大化为原则，势必使企业与游客之间产生矛盾，不从游客的需求出发，只是让消费者了解产品，消费产品，忽视游客的思想引导。

生态养生旅游产品营销的基本要求就是渴求游客满意，满足游客的健身、养生、康养诉求，才能吸引游客、留住游客。所以生态养生旅游产品营销应以消费者需求为导向，开辟游客主导产品市场，关注4Cs市场营销策略（见图5）。[5]1）瞄准游客需求。首先分析消费者的需要与欲求，再考虑具体养生产品，提升内涵。2）了解游客成本意愿。即首先了解需求主体愿意付出多少钱（成本），而不是先给自己的服务定价。3）考虑游客的便利诉求。从客户的角度出发，考虑能为客户带来什么效应。4）与游客沟通。即以客户为中心，通过互动、沟通，将产品服务与客户需求进行整合，形成互相需求、利益共享的关系。

参考文献：

[1] 邓三龙. 绿色发展正当时《绿色湖南建设纲要》解读[J]. 新湘评论, 2012(21): 7-9.

[2] 周振华, 李志宏. 湖南生态养生旅游资源开发现状[J]. 城市学刊, 2015(02): 30-34.

[3] 张怀明, 丁以瑟. 疗养地理学概述[M]. 北京: 人民卫生出版社, 2014.

[4] 范晓清. 旅游保健手册[M]. 北京: 人民军医出版社, 2006.

[6] 程道品, 伍进. 旅游市场营销学[M]. 北京: 中国林业出版社, 2009.

（责任编校：彭 萍）

Strategy of Development of Fit-keeping Tourism on Background ofConstruction

LI Zhihong

（College of Physical Education; Hunan City University, Yiyang, Hunan 413000, China）

Under the background of the green construction in Hunan it is to develop the fit- keeping tourism on the basis of sustainable development in the light of the whole situation of the ecologic tourism that is to develop the particular ecologic fit-keeping tourist products that are of the particular connotation with Hunan Local characteristics. The ecologic tourism products should be met the need of the tourists who tour in Hunan.

Hunan; fit-keeping ecological tourism; tourism development

F 590-31

A

10.3969/j. issn. 2096-059X.2016.05.005

2096-059X(2016)05-0029-05

2016-07-25

湖南省教育厅重点项目（13A012）；湖南省体育局课题（2014-Y06）

李志宏（1970-），女，湖南南县人，教授，主要从事体育养生及运动康复学研究。