剖析鮰鱼、小龙虾病害的防与治

2016-09-03屈新家山西黄河鱼病研究所

当代水产 2016年6期

■ 屈新家（山西黄河鱼病研究所）

剖析鮰鱼、小龙虾病害的防与治

■ 屈新家（山西黄河鱼病研究所）

屈新家，中国社科院甲型流感H1N1课题组成员，农业部国标渔药指导师，中国水产学会渔药专业委员会第一届成员，曾任北京市水产研究所鱼虾病防治研究员，北京兴邦工贸集团名特水产养殖场总顾问，天津蓟县于桥水库鱼虾病防治中心主任，现任山西黄河鱼病研究所所长、兼任山西乾泰动物药业有限公司总经理。长期从事淡水鱼类养殖病害防治、水质调控、新特渔药的研发工作，在工作中始终坚持理论与实践相结合，独创了从肝胆入手防治顽固性草鱼老三病的新疗法，在精养四大家鱼的水体中发现裸藻并非书本上所说的是益藻，首次提出了应正确对待裸藻的新观点，特别是在新增鱼病中，攻破了近几年高密度精养鲤鱼急性鳃坏死之顽症。

病害处理现场1

病害处理现场2

时间过得真快，转眼又到了5月，按往年这个季节，各种鱼类已进入主要生长阶段，虾类刚完成放苗进入适应阶段。然而就在初期，各种鱼虾病害悄然而来。

近期，河南郑州一带精养的各种鮰鱼发生大面积的疾病，湖北的汉川、洪湖、仙桃等地饲养的淡水小龙虾发生突发性死亡，给不少养殖户带来了严重的经济损失。因此，我们把当前在一线防治的成功经验跟大家分享，希望能对各位养殖户有所帮助。

从区域定种类而言，长江以南养殖的品种有鳜鱼、鲈鱼、鳗鱼、生鱼、罗非、鲮鱼、泥鳅、黄鳝、塘鲺、黄颡、翘嘴鲌及各种虾、蟹等多种水生动物，而长江以北的养殖种类主要为鲫鱼、鲤鱼、鲶鱼和常见的四大家鱼。但在近几年，随着水产养殖业的发展，使某些品种的饲养已不受区域限制，特别是斑点叉尾鮰、淡水小龙虾在市场价格上涨的影响下，养殖范围已普及全国各地。该品种养殖面积的迅速扩大，正是导致二者病害蔓延的一大因素。

1 叉尾鮰

有关当前鮰鱼发病情况与诊断过程，我以代表性案例与大家分享，位于陕西省合川滩涂，有一养殖鮰鱼的徐老板于2016年4月23日，打来求助电话，自称其养殖的15亩斑点叉尾鮰每天死亡百余条，每尾约重600g左右。技术人员赴现场对水质进行检测，未发现异常现象。塘内出现不少鱼儿有独游现象，并伴有交替的不规则游泳，常做环状游动。捞出病鱼可见头背颅侧部溃烂形成一深孔，有的病鱼头背部严重溃疡，裸露整个脑组织。镜检鱼鳃及体表粘液，可见大量杯体虫，解剖腹腔积水：脂肪组织、肝、肠、肌肉、体壁有紫色出血，肝、脾、肾肿大。

据塘主叙述，这塘已经死了十几天了，每天吃食减少过半，前半天喂颗粒饲料，傍晚投喂冰鲜鸡肠。开始每天死十几条，苯扎溴铵、戊二醛、聚维酮碘等消毒产品都用过，可就是不见效，治疗期间还用阿维菌素、氰戊菊酯等杀虫剂也不见效果。最后听别人说可能是塘底有毒，需要解毒，但调水改水王、解毒宝、底改、VC都用遍了最后还是越死越多，塘主最后还说“像我家鱼这种症状，附近好多家都是，你能治好我家的鱼，你就出名了。”

听完塘主诉说，技术员更是详细、仔细的检查，最终初步诊断为鮰爱德华氏菌感染的一种细菌性传染病，并建议以下治疗方案：

（1）停用所有的药品；

（2）次日上午9：00～10：00时向池塘泼洒菌虫料台净，亩用1,000～1,500mL，同天下午16：00～17：00，向池塘泼洒爱德唯它I型，亩用300g，第2天上午9：00～10：00时，管轮净亩用500mL用来杀灭鳃部及体表感染的寄生虫，以减少病原传播；第3天，用爱德唯它II型，亩用500mL，当我们第3d进行回访的时候，死鱼明显减少，技术员告诉塘主，幸好该病原是通过鼻根的嗅觉囊侵入大脑，引起的脑部溃疡，在理论上称“头盖穿孔型”，如果该病原通过肠道侵入，那就损失更大了。因为头盖穿孔型属于慢性疾病，该病死得慢但不好治，而肠道败血性则死得快易康复。因此建议该塘还应结合内服的方法治疗一段时间，切莫让病原反弹。

目前，我们共治愈38家鮰鱼由爱德华氏菌引起的疾病。

2 小龙虾

接下来我们再看看当前淡水小龙虾为何这样大量死亡。

淡水小龙虾又名克氏原螯虾，在湖北汉川一带，其密度大，产量高，可以说家家户户都将鱼塘改为虾塘。但在4月中旬这里的塘口出现大批死虾。

据该地虾农说，在发病后，很多相关的技术员和专家来看过，但他们都束手无策，多数人认为是白斑综合症引起的病毒性疾病，还有少部分人认为是弧菌引起的细菌性传染病。关于此病的传言，说法不一。我所技术人员为弄清这一病症，赶赴现场，在当地经销商胡某某的引领下，对多发地段的虾塘进行了一一仔细的检。在检查过程中发现，池边有静卧不动或在水面兜圈的病虾，有的行动迟缓、弹跳无力。捞起病虾，可见虾体空肠无食，多数病虾头大身小，甲壳较厚，部分活虾有断须、断肢现象，局部呈白色，体表并未发现红斑或体色发红的特殊症状。

在多家虾塘诊断中，对水质都做了检查，并未发现异常现象，通过对鳃部及体表的镜检，也未发现可疑的寄生虫，就这样一连几天查不到真正的病因，眼看一塘塘红虾死去，就在关键时刻我们请教了江苏淡水研究所鱼病防治站薛辉主任，他告诉我们，会不会有微孢子虫的感染呢。

4月26日，我们再次特派相关技术人员对发病的虾塘再次进行检查，结果在虾体内的肝胰脏及肌肉部位发现了很多的孢子虫，这一结果让我们喜出望外，并在短时间内研发了适用于虾类病毒与寄生虫混合感染的新型产品——虾瘟灵，该品生产后，首次在湖北仙桃姚高华家中的虾塘试用，该虾塘8亩，每亩使用500g，用前水泡2h，用后的第2天，神奇的效果出现了，姚老板说：“你这药真管用，昨天还死300只，今天只死20多只。”直到现在，这一产品仍是成为湖北汉川、洪湖、仙桃的抢手货。

以上案例经验总结，告诉我们，不论是鱼病还是虾病都应做到对症用药，尤其在当今高密度、高产量的环境下，鱼虾一旦发病，并非是单一的病原，在诊断过程中，一定要全面考虑，综合分析，特别提醒大家，当诊断用药后96h不见效果，那就是错的，因为药物可以帮助诊断。