一份让记者痛心的养虾调查报告，谁来拯救这条虾？

2016-09-03当代水产庞涛微信公众号tsfish

当代水产 2016年6期

■ 《当代水产》庞涛文/图 [ 微信公众号：tsfish ]

■ 《当代水产》庞涛文/图 [ 微信公众号：tsfish ]

做这份市场调查的时候，听着来自养虾老板们和市场一线业务人员们传回的声音，心情无比的沉重。南美白对虾历经十余年的大规模高密度养殖，如今已是病入膏肓。围绕这一条虾，产业链各环节都使出浑身解数，但依然未见转机。

这条虾曾经成就了多少个百万、千万富翁，如今又让多少人倾家荡产。困境之中，EMS、微孢子虫、弧菌等一系列悬而未决的问题，困扰了千万养殖户的心。养虾还在继续，大家依然心怀期待。行业已经到了如此艰难的地步，希望大家能够少一点忽悠，多关心下这条虾，还有这群依然坚守在虾塘的养虾人。

试想一下，如果有一天，大家都不愿意养虾了，我们又该何去何从？

广西：超过2成浙江养户流失，部分药店关门

去年，广西是整个对虾养殖的重灾区，几乎全军覆没，全年综合成功率不足10%，这直接影响了今年整个广西养虾者的投苗热情。

“目前钦州、防城港还有一半的空塘没有放苗，北海也有两成没有放。”广西澳华虾料部经理黄武权向记者介绍。

浙江籍养殖户作为广西地区养殖主要群体，其心态变化是造成目前广西对虾养殖冷清的因素之一。钦州的浙江籍养殖户孙老板表示，“去年很多老乡都亏本了，现在他们暂时不敢投苗，看其他已投苗的虾塘养殖情况再做打算。”

据黄武权估计，今年广西地区至少有两成的浙江养殖户流失。“浙江的银行不敢向这一群体放贷，导致其资金不足，所以很多浙江养殖户都不敢回来养虾了。”除此之外，今年饲料厂和苗场对资金的把控更加严格，养殖户的资金缺口愈发明显。

空塘现象普遍，导致塘租直线下滑，往年2,000～4,000元/亩的塘租直接跳水到500～1,000元/亩。即便如此，空塘也鲜有人问津。因此，一些塘主干脆利用自己大面积的空塘养虾。“在这样的情况下，塘主的养殖密度由3万尾/亩（土塘）减少到2万尾/亩，如果养殖过程中出现问题，一些塘主会投放罗非鱼苗或者叉尾鮰苗进行混养，将损失降到最少。”黄武权说道。

养殖量减少，饲料厂、苗场、虾药厂等整个养虾产业链的产品销售都受到了影响。黄武权表示，“今年，虾苗场在广西区域的销量还会持续下降，一部分虾药店已经不经营了。”

广东：粤西排塘4成，珠三角养殖人数减半，粤东投苗率下降

广东对虾养殖主要分为粤西、珠三角、粤东等区域。粤西地区，养殖状况同样不理想。“连续几年的亏损，很多人不敢养了，大量虾塘不得不出售或转让，租金因此下降许多。”雷州孙老板说道。

“雷州地区目前空塘大概有5～6成。少数投苗的，养殖情况也不太理想，虾长不大问题普遍，让人头疼。”雷州的王老板对目前养殖情况失望不已。

徐闻前山的杨老板更是直言：“如今养虾倒不如外出打工。”他介绍，在徐闻地区已有一半的虾塘被闲置，不少养殖户外出另谋出路。

湛江粤海水产种苗有限公司总经理张良军估计，粤西地区的排塘率为30%～40%，珠三角的排塘率更是达到50%～60%。“珠三角早造虾的养殖人数比去年同期少了将近一半，包括一些还在观望没有投苗的。”

茂名市金阳热带海珍养殖有限公司总经理李活也同样表示，珠三角和粤西的总体养殖情况不乐观，排塘现象依然困扰着养殖户。

“现阶段珠三角的虾苗销量比去年同期要少。”海南卓海水产种苗有限公司副总经理王充说道。他认为，不仅是珠三角区域，整个华南的对虾养殖行情都陷入低迷。

在江门新会从事对虾养殖已有20年的吴老板，也准备在今年放弃养虾，考虑转养其他品种或者打工。“现在虾苗、饲料、渔药都需要资金支出，养不出虾就意味着亏本。持续的亏本让我对养虾失去了信心。”他认为，在今年的早造虾养殖中，新会已有一半人放弃养虾，其中不少人开始转养泥鳅。至于依然坚持养虾的养殖户，他们的成功率也仅有20%～30%。

“目前新会的空塘率大概有40%～50%，塘租也从往年的3,000～4,000元/亩跌到1,000～2,000元/亩。”吴老板感叹道。