马铃薯大垄密植栽培技术

马欣伟

1 选地

种植马铃薯的地块，以地势上岗、土壤疏松肥沃、涝能排水、旱能灌溉、平地与缓坡地块最为适宜。前茬以谷子、麦类、玉米为最好，其次是高粱、大豆。避免与蔬菜重茬，杜绝选用前作施用长残效除草剂的地块。

2 深松整地

秋整地可以将地上前茬翻入地下腐熟，还可以杀死地下害虫，提高土壤墒情。土壤深松35～40cm秋起垄，垄距90cm大垄。还可整平耙细春季顶浆起垄。结合整地，每公顷施入磷酸二铵225～300kg，尿素120～150kg，硫酸钾300kg，硫酸锌22.5～30kg做基肥。

3 品种的选择

选用抗病、优质、丰产、抗逆性强、造合当地栽培条件、商品性好的品种，如黄麻子、东农305、克新16等。

4 催芽

播种前15～30d，冷藏或经物理、化学方法人工解除休眠的种薯置于15℃～20℃黑暗处，平铺2～3层进行催芽，当芽长0.5～1cm时，将种薯逐渐暴露在散射光下壮芽，每隔5d翻动一次，催芽时要避免阳光直射、雨淋和霜冻等。

5 切块前准备

计算种薯量。切块之前最好准备好切刀、经过消毒的垫板和消毒剂。切刀消毒可防止病害在薯块间传播，这也是控制马铃薯环腐病的最有效方法之一。（如漂白粉，每公顷地块需要大约2.5kg的漂白粉，漂白粉：水=1：100）。

切块原则一刀到底大小均匀，重量在35～60g，切好的块茎用马铃薯包衣剂或杀菌剂，如：甲基托布津、多菌灵、克露、安克锰锌、甲霜灵等进行拌种，然后贮藏在适宜条件下（10℃～12.5℃高湿通风良好）2～3d，块茎堆放高度不超过1.5m，不要暴露于干燥的阳光下。

6 适时播种

气温稳定通过7℃～10℃时，即进入适宜播种期。此时土壤水分要保持在40%～50%。土壤水分低于40%，应坐水播种。播种深度为6～10cm，垄距90cm，株距15～18cm。覆土厚度10cm左右。

7 田间管理

7.1 除草。马铃薯播种后出苗前施药，每公顷用90%的乙草胺药液1500～1950mL，兑水450～600kg喷雾。

7.2 中耕培土。中耕培土防止薯块变绿，防除杂草，提高品质。第一次培土，苗出齐后10～15d。第二次培土，苗齐后20～25d。第三次培土，在花期前结束。每次培土厚度均为5cm。

7.3 灌溉。当田间持水量低于70%应进行灌水。尤其是块茎形成期和膨大期，田间持水量应保持在70%～80%。灌水 应依据土壤的渗透能力确定每次灌水量，避免产生径流。

7.4 常见病害防治

7.4.1 晚疫病 症状表现：在叶片上出现的病斑像被开水浸泡过，几天内叶片坏死，干燥时变成褐色，潮湿时变成黑色。在阴湿条件下，叶背面可以看到霉似的孢子串枝。茎秆经常从病斑处折断。块茎感病后，表皮出现褐色病斑。切开后，可以看到褐色的坏死组织与健康组织的分界线不明显。防治方法：发病前用70%代森锰锌可湿性粉剂，2.6～3.4kg/公顷，兑水后叶面喷施。也可于发病前或发病初期用猎霜防治，用药量375～600g/公顷，稀释400～600倍喷雾，7～10d喷1次，连喷3次。田间发病后，用25%瑞毒霉可湿性粉剂2.25～3kg/公顷，兑水后喷施叶面。

7.4.2 卷叶病毒 症状表现：上部叶片卷曲，是由蚜虫传播造成的。继发症状是基部叶卷曲、矮化，垂直生长及上部叶片发白。卷曲的叶片变硬并革质化。防治方法：可以在种薯繁育时淘汰病株，选择脱毒各种薯，种植抗卷叶病毒的品种。杀虫剂可以降低病毒植株内的蔓延，但不能防止邻近田块带毒蚜虫的感染。

7.5 虫害防治

7.5.1 蚜虫 危害情况：一是直接为害症状，蚜虫群居叶片背面和幼嫩的顶部取食，使叶片皱缩变形，生长受到妨碍。二是在取食过程中，把病毒传给健康植株，引起病毒病，造成更大危害。防治方法：一是将70%的灭蚜松，公顷用量3kg或3%甲拌磷颗粒剂，公顷用量22.5～60kg，拌种时撒于种薯周围。二是在生长期用2.5%的功夫水乳剂，公顷用量375～750mL。

7.5.2瓢虫 危害情况：马铃薯瓢虫的成、幼虫聚集在叶片背面咬食叶肉，最后只剩下叶脉，形成网状，使叶片和植株干枯呈黄褐色。防治方法：主要有捕杀成虫、处理有虫残株，摘除卵块和药剂防治等。

8 收获与贮藏

当正常生长植株的叶色由绿逐渐变黄转枯时，标志着马铃薯生理成熟。即可收获，收获时要注意晴天抢收，不要让薯块在烈日下曝晒，以免使马铃薯发青，影响品质。入窖前做好预贮措施，满足马铃薯通风晾干条件，促进后熟、加快木栓层的形成，严格选薯，去净泥土等。预贮时一定不要让薯块被晒和被淋。入窖时要尽量做到按品种和用途分别贮藏，以防混杂。并经过挑选去除烂、杂、畸形署，然后入窖。