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高职旅游类课程中国国家地理信息化教学设计的探索与实践
——以“畅游广西”任务为例

2016-08-12黎春华

广西职业技术学院学报 2016年3期
关键词:广西旅游信息化

万 良 黎春华 文 娅



高职旅游类课程中国国家地理信息化教学设计的探索与实践
——以“畅游广西”任务为例

万 良 黎春华 文 娅

(广西职业技术学院,广西 南宁,530226)

该文以“中国国家地理”课程的“畅游广西”教学单元为例,介绍在教学分析、教学设计、教学应用及评价这一过程如何实践信息化教学。

信息化教学设计;高职;旅游类课程

引言

信息化教学能力是信息时代高职教师的核心能力之一,教师的信息化教学设计能力是决定教师信息化教学成功与否的关键因素。信息化教学设计是指在信息化环境下的教学设计,即运用系统方法,充分利用现代信息技术和信息资源,科学地安排教学过程的各个环节和要素。“中国国家地理”课程的教师团队在实际教学中,通过信息化教学设计实现信息技术与课程融合,优化教学过程与效果。本文以该课程的“畅游广西”教学单元为例,以教学分析、教学设计、教学应用及评价反思这一教学系统过程为思路,谈谈如何在信息技术环境中对师生角色、教学模式与方法、教学过程及教学评价等方面进行信息化教学设计。

1 教学分析

教学分析是教学设计的起点,需要根据高职教育的特点,对教学内容、教学对象及教学条件等进行分析。

1.1 教学内容的分析及定位

“畅游广西”是《中国国家地理》教材项目8——游历西南三省中的一个任务。由于广西地处中国—东盟自由贸易区的中心位置,又有丰富的旅游资源,因此该任务是本课程的重点内容之一。

1.2 教学对象分析

教学对象是高职院校一年级旅游管理专业学生,具备以下三个特点:

(1)已经学过旅游学概论、导游基础等相关的专业基础知识。

(2)学生曾到校外实训基地的旅行社进行短期实习,对于旅游线路的策划和实施有了初步的了解,但还没有实践经验;

(3)大部分学生对于行政区划及旅游资源认识模糊,但是他们善于通过网络及其他信息化手段获取新知识。

1.3 教学条件分析

(1)有校企合作的教师团队。校内有教学经验丰富的专业教师任教,还与多家旅行社有校企合作关系,有资深的旅游行业人士对学生的实训任务做专业指导。

(2)有先进的教学环境和丰富的教学资源。课程在专门的机房进行理论与实训的一体化教学;校园网、互联网、无线网畅通无阻,开发有专门的数字化学习平台,可以很好地满足学生的自主学习、协作学习和探究式学习的需要。

2 教学设计

2.1 教学任务的目标及重难点

根据课程目标和教学分析,确定该任务的知识目标是熟悉广西行政区域分布及特色旅游资源,了解广西旅游发展前景与趋势;能力目标是具备运用信息化手段进行自主学习的方法,具备根据客户需求对广西特色旅游资源进行个性化旅游路线定制的能力;情感目标是增强学生对祖国山河的热爱,培养团队合作意识、高尚的道德情操和职业素养。

教学重点是要求学生熟悉广西行政区域分布和特色旅游资源。教学难点是培养学生根据客户需求对广西特色旅游资源进行个性化旅游路线定制的能力。

2.2 教学模式及教法设计

本课程采用“四个一”的教学模式,即一个校企合作的教学团队,一个资源丰富的数字化学习环境,一套灵活的协作学习策略,一套多元化的评价体系。

一个校企合作的教学团队,校内由教学经验丰富的教师对学生的学习和任务实施做引导、支持、讲解补充及扩展,而校外的旅行社专家则对学生的实训任务进行点评及专业咨询。

一个资源丰富的数字化学习环境,包括数字化学习平台、各种多媒体教学资源。学生可以通过网络课程旅游地理完成课前自学及课后的知识拓展;教师也可以充分运用先进的教育技术手段,激发学生的学习兴趣,将理论化的知识以生动形象的方式呈现出来;在任务实施中,学生通过多媒体课件和网络资源库等多种现代教育技术,独立自主地完成规定的小组任务,并在此基础上进行技能强化和创新设计。

一套灵活的协作学习策略。将任务驱动、角色扮演、自主协作学习等多种学习方法融入其中。在老师布置任务之后,学生分组协作,模拟旅行社对旅游路线进行策划,完成策划方案并讲解,学生在此过程中自主探究,完成学习目标并掌握相关知识和技能,实现知识与技能的自我建构,同时也使自主学习能力和创新能力得到锻炼。

一套多元化的评价体系。学生考核以形成性评价为主,包括师生评价及生生互评。并采用了手机互动吧网络投票和问卷星在线评分等流行元素,多方面激发学生对完成任务的积极参与度。

在此模式的指导下,“畅游广西”教学任务中采用了“项目引导+任务驱动”的教学方法,引入旅行机构的真实项目案例“缤纷一夏广西游 ”,并将其转化成涵盖教学内容的任务,通过任务驱动学生自主协作学习,完成知识和技能的自我建构,达到学习目标。

2.3 信息化教学过程设计

教学组织过程根据教学目标,分为课前自学、情境创设、任务分析、任务实施、任务反馈、总结提高六个环节,并用资源丰富的数字化学习环境和各种信息化手段给予这六个环节有力的支撑,包括一体化多媒体教室、数字化学习平台、交互式学习游戏、微课、微杂志、QQ远程视频及手机APP等。

2.3.1 课前自学:有效的课前自学,可以为教学组织过程的顺利开展作很好的知识铺垫。此环节最主要的信息化手段是数字化学习平台。数字化学习平台整合了课程用到的各种学习资源以及学习管理的功能。首先教师将项目的客户需求单、任务书、评价方式、评价标准及自学“畅游广西”的相关学习资源上传至数字化学习平台。其次学生分组模拟组建旅行社,按要求抽取客户需求的线路,然后通过学习平台复习旅游路线设计的原则和经典案例,自学与任务相关的广西旅游资源。学习平台以类别清晰、图文并茂的方式向学生展示广西丰富的旅游资源,有利于学生对新知识的接收和记忆,也激发学生的学习兴趣。各旅行社设计路线并按任务要求制作相应的ppt作业上传至学习平台。数字化学习平台延伸了学生的学习时间和空间,教师能通过弹出关键问题的窗口来监控学生的自学过程,还可以通过学习平台检查学生完成任务的情况,发现不足,做好相应课堂教学准备。

2.3.2 情境创设。课堂伊始,教师利用远程视频让旅行社专家向学生展示企业项目的要求,并通过学习平台上的学习任务单使学生进一步明确本课的教学目标和教学重难点。课堂上学生分小组展示各自旅行社的风采。

2.3.3 任务分析。任务分析从激发兴趣开始层层递进。综合运用视频、动画、微课、思维导图、电子杂志及实景技术等多种信息化工具辅助教师完成“做中教”。首先播放视频“美在广西”,让学生感受广西之美;并针对视频中出现的广西行政区域进行交互式动画游戏,学生须在地图上把城市名称拖拽到相应的位置才能游戏通关。此活动利用轻松的游戏方式检查学生课前自学情况,同时也强化了他们对教学重点的记忆。

其次播放主题为“广西十八怪”的微课,让学生进一步了解广西旅游资源的象征元素以及它们的地域分布,加强对广西特色旅游资源及分布情况的认识。

接着利用思维导图软件引导学生针对个性化旅游路线设计需要考虑的元素进行头脑风暴,得出“吃、住、行、游、购、娱、旅游天数、预算、客户需求”等关键的设计要素。

最后教师根据头脑风暴得出的结果,指出学生在第一次旅游路线设计中存在的问题,并用微杂志向学生示范如何根据“吃、住、行、游、购、娱、预算、旅游天数”等元素去设计“桂林、漓江、阳朔精华三天二晚游”个性化路线。为了增强学习的真实感,教师还通过实景技术让学生360度浏览漓江美景,使其有一种身临其境的感觉。

2.3.4 任务实施。任务实施环节实现“做中学”。各旅行社按照老师示范的方法,利用教室中的PC机和网络来完成个性化旅游路线的重新设计和展示PPT的修改。此环节中,学生在任务驱动下,充分利用教师推送的学习资源和自身的信息化能力,通过团队合作,发挥学习主动性,探索研究“缤纷一夏广西游”的旅游路线方案。这种实施方式有效解决了“根据客户需求对广西特色旅游资源进行个性化旅游路线定制”这个教学难点问题。

2.3.5 任务反馈。此环节是本课程信息化技术支撑校企合作教学的创新之举。首先各旅行社代表依次讲解本社设计的旅游路线,同时通过QQ远程视频技术将旅行社专家请进课堂,观看小组讲解,对学生讲解情况作点评。学生在校内即可得到行业专家的指导,实现了异地教学的同步,缩短了与企业人才培养要求的距离。之后每位学生和点评专家通过“问卷星网”对各小组的路线讲解进行在线评分。

2.3.6 总结提高。最后的总结提高环节,教师提出问题:广西旅游发展的前景和趋势是什么?引导学生思考,然后播放广西北部湾经济区的宣传片,通过视频涵盖的丰富信息拓展学生的思维,使学生对广西旅游发展的前景和趋势有一个更开阔的认识。学生观看视频后小组讨论并发表观点。

在本课程信息化教学的设计中,充分体现了以学生为主体,教师为引导示范,信息化技术为辅助支撑的特色,以课前自学环节为例(如下表1)。

表1 信息化教学设计模板

2.4 教学评价设计

该教学任务的教学评价多元化,由三个得分组成,分别是学生和企业对课堂上旅游线路讲解的评价得分和“我最爱的旅游线路”网络投票得分。前两个得分通过问卷星网实现在线评分,网络投票得分则通过 “互动吧”手机客户端来实现,可自发布之日起延续到期末考试前结束。学生在该教学任务的得分将和本课程其它章节的任务得分加在一起,共同构成本课程过程考核的成绩。

3 教学应用及评价反思

课程的教学团队按照以上信息化教学设计方案组织实施教学,总共4个学时,教学效果良好。在“互动吧”有关“最有帮助的信息化教学手段”的调查中,微课、实景技术、远程视频、微杂志和数字化学习平台是最受学生欢迎的(如图1所示)。反思本教学任务的教学效果,在“四个一”教学模式的指引下,采用信息化手段辅助项目引导、任务驱动教学,在整个教学过程中凸显以下三个信息化教学特色:一是数字化学习平台突破时空助学习,学习平台不仅给学生主动学习提供了丰富的资源,也使教师及时了解学生的学习状态,使教学管理更有效率。二是原创开发资源(如交互动画、微杂志、微课等)丰富多样拓思维,寓教于乐,使学生爱学、乐学没问题。三是信息化工具与时俱进解难题,如借助QQ远程视频技术,将企业专家请进课堂,为校企合作的项目教学搭起了桥梁,实现了异地教学的同步性。

图1 最有帮助的信息化教学手段”的调查

[1]张俊娟,穆卓辉,张朝晖.信息化教学手段下高职专业课程教学设计——以“隧道施工技术”课程为例[J].继续教育,2015(10).

[2]常咏梅.基于体验教学理论的教学活动设计研究——以师范生信息化教学公共课为例[J].电化教育研究,2012(3).

[3]何克抗,文光.教育技术学[M].北京:北京师范大学出版社,2002.

[4]中华人民共和国教育部.教育信息化十年发展规划(2011—2020)[EB/OL].2012.

On the Information-based Teaching Design of the Course National Geography of China for the Tourism Program in Higher Vocational Colleges —A case study of the task Enjoying a Sightseeing Tour in Guangxi

WAN Liang,LI Chun-hua,WEN Ya
(Guangxi Vocational and Technical College, Nanning, Guangxi 530226)

This paper,based on the teaching unit Enjoying a Sightseeing Tour in Guangxi in the course National Geography of China, introduce how the information teaching design should be practiced and explored to achieve information-based teaching according to the system of teaching analysis, design, application and assessment reflection from the perspectives of teachers and students' characters, teaching modes and methods as well as the teaching process and teaching evaluation.

information-based teaching design; higher vocational colleges; course of tourism program

万良(1980—),女,广西玉林人,硕士研究生,讲师,研究方向:教育信息化。

G710

A

1674-3083(2016)03-0040-04

2016-04-19

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