高职院校管理类专业“互联网+教学企业”实践教学模式的构建

张文利（东莞职业技术学院管理科学系，广东 东莞 523808）



高职院校管理类专业“互联网+教学企业”实践教学模式的构建

张文利
（东莞职业技术学院管理科学系，广东 东莞 523808）

摘 要：互联网+背景下，本文构建了高职管理类专业的“互联网+教学企业”实践教学模型，针对模型中教学企业实体店的构建和网店的开发进行了论述，最后对如何有效开展实践教学和电子商务创业进行了阐述。本文“互联网+教学企业”实践教学模式的创新对其他高职院校管理类专业有效开展实践教学起到了一定的借鉴作用。

关键词：互联网+；教学企业；实践教学

2015年7月，国务院印发《关于积极推进“互联网+”行动的指导意见》［1］，指出推动互联网由消费领域向生产领域拓展，加速提升产业发展水平，增强各行业创新能力，充分发挥我国互联网的规模优势和应用优势，大力拓展互联网与经济社会各领域融合的广度和深度。同时，2015年7月《教育部关于深化职业教育教学改革全面提高人才培养质量的若干意见》提出：坚持工学结合、知行合一。注重教育与生产劳动、社会实践相结合，突出做中学、做中教，强化教育教学实践性和职业性。因此，在国务院和教育部关于互联网+和深化职业教育改革两大背景下，作为高职管理类专业如何以国务院《关于积极推进“互联网+”行动的指导意见》为契机，深入打造既具备实体运营管理技能又具备互联网虚拟运营技能的双技能型人才，同时在打造过程中如何坚持工学结合，如何体现实践性和职业性，本文“互联网+教学企业”实践教学模式的创建可为高职管理类专业双技能型人才的打造提供借鉴。

1　“互联网+教学企业”实践教学模型的构建

本文构建了如图1所示的“互联网+教学企业”实践教学模型，该模型总体上包含运营模式和教学模式两大类。模型所有构成要素在外延上体现的是“运营” ，包括线上业务、线下业务、实体店和虚拟店，而在内涵上体现的则是“教学” ，包括学校、企业、培养目标和实践教学。作为教学企业，运营是表现形式，教学是实际内涵，运营与教学是相辅相成，相互融合。

图1　“互联网+教学企业”实践教学模型

在运营模式方面，以线上业务和线下业务作为两大支撑，以实体店真实运营和虚拟店运网络营运模营作式为两方大运面营模，实线体店上运营业包括务人力资源、财务管理、信息管和运营管理等，虚拟店运营包括网店营销、网店美工、网店客服和电商运营等。互联网虚拟运营以实体店真实运营为产业基础，实体店真实运营以互联网虚拟运营为网络延伸，两者之间有内在逻辑。

在教学模式方面，对于管理类专业学生，首先在培养目标上定位培养具备实体运营管理技能又具备互联网虚拟运营技能的双技能型人才；其次在培养过程中突出岗位性和实践性，根据实体店和虚拟店的岗位需求和技能要求，分阶段分步骤通过分组学习和岗位轮换等方式进行真实实体店和网络虚拟店两个层面上的技能打造；最后在培养方式上注重学校方和企业方的双方参与，共同制定具体的人才培养目标，共同指导实践教学。

2　三位一体搭建教学企业实体店

按照互联网+的思维，互联网+后面的产业基础必须要扎实，否则互联网+便无根基。本文“互联网+教学企业”的实践教学模式，真实性的教学企业是基础，也是该模式重点打造的第一步。本文构建了基于学生、学校或企业、以及专业教师为组成要素的三位一体模型，学校或企业为投资方，学生为运营方，专业教师为指导方。从几何学上，三角形可以形成一个稳定的结构。另外，从经济学角度学校或企业作为投资方实际上是委托人，学生作为运营方则是代理人，专业教师作为指导方则是监督人，体现了委托代理和监督下的三方治理模式［2］。

图2　教学企业实体店的三位一体模型

2.1学校或企业作为投资方

学校或企业相比其他主体来说具备一定的资金优势、技术优势和场地优势，学校或企业作为教学企业实体店的投资方，可以充分保障教学企业实体店作为实训教学场地和真实企业的基本属性，有利于后续实践教学的组织和顺利开展。例如，东莞职业技术学院（以下简称我院）管理科学系大学生超市于2011年6月正式成立，包括实体店、商务中心和运营中心（建设中）三部分组成，占地面积330平方米，总投资达150万元，全部由我院一次性投入。另外，我院管理科学系国旅营业部于2015年11月正式成立，占地面积50平方米，总投资20万元，则是由东莞国旅投入。

2.2学生为主体作为运营方

教学企业实体店投资落成后，日常经营的主体非常重要，有些高职院校采用以企业人员主导、学院后勤公司主导或者是由实训教师主导等模式，学生不能真正的投入到教学企业的日常经营中，不能在经营过程中分担风险、分享成果，不能充分体验企业经营的艰辛和乐趣，教学企业实体店的活力在于学生的经营。以我院管理科学系大学生超市为例，超市自成立至今共培养了包括“拓展团队”、“拓腾团队”、“拓新团队”、“卓越团队一期”和“卓越团队二期”共五届学生团队，他们分别以我院09级、10级、11级、12级和13级工商企业管理专业学生为主，每一届团队规模大概五十人左右。教学企业实体店以学生作为经营主体可以充分调动学生们的积极性，提高学生们的参与度，使学生在实体店的经营过程中提升关于人力资源管理、财务管理、运营管理和信息管理等相关技能。

2.3专业教师作为指导方

教学企业实体店的投资方和运营方确定后，由于双方信息不对称，须聘请专业的第三方进行有效的监督和指导。教学企业的监督方可以包括专业教师、供应商和顾客等利益相关者。相对供应商和顾客，专业教师具备相对较高的专业知识和相对充足的监督时间，更具备作为教学企业第三方监督方的相关资质要求。我院管理科学系大学生超市目前共有专业指导教师八名，他们分别从超市战略规划、财务管理、人力资源管理、商品管理和信息管理等给予全方位的专业指导。

3　基于教学企业实体店的虚拟店开发

随着消费者网购比重的增大，虚拟店对实体店的侵蚀日渐明显，引发了众多线下企业的自我进化与变革［3］。所谓虚拟店，也称为网上商店或者网上商城，本文包括基于互联网或者移动互联网所建立的各类网店。对于基于教学企业实体店的虚拟店开发，可以采用校企合作模式，聘请专业的具备网站开发或手机APP开发资质的企业来完成。学校实体店软件使用方只需将完整的用户需求及基础数据提供给企业软件开发方，由企业软件开发方完成软件开发和相关人员的期初培训。基于实体店的互联网虚拟店主要包括传统互联网下的PC商城和移动互联网下的手机APP商城、微信商城和易信商城等。

3.1PC商城开发

目前对于基于PC电脑商城的开发，技术相对比较成熟，能够完成开发的企业也相对较多，学校实体店软件使用方只需要定位好用户需求和资金预算，然后按照学校规定完成整个招投标和开发过程。在招投标过程中对于软件开发商的评价可以从相关资质、技术响应程度、价格、业绩和售后服务等方面进行评价。以我院管理科学系大学生超市为例，超市目前经营各种食品、生活用品和文体用品达3000多种，供应商达十几家，其中包括饮料、副食、面包、文具、进口食品、洗浴用品、纸巾和水果等。大学生超市通过招标采购流程与东莞某电子商务软件开发公司签署开发合同，开发周期为60个工作日，资金预算为2万元，其功能结构图3如下，包括客户端和管理员端。

图3　PC商城功能结构图

3.2手机APP商城开发

手机APP商城是为商业零售及服务企业开发的手机客户端系统，帮助商家快速形成自有的用户群体，通过免费的信息推送开展促销活动，有效提升销售业绩。根据目前手机常用的操作系统的不同，手机APP商城的开发一般分为IOS端APP开发和Android端APP开发，开发周期相比PC商城要长，资金预算也较高。例如，我院管理科学系大学生超市手机APP开发，开发周期为90工作日，资金预算为5万元，包括IOS端APP开发和Android 端APP开发。IOS端APP使用Xcode作为IDE，采用Objective-C作为开发的主要语言，同时结合第三方开源类库；Android端APP使用Android Studio作为开发工具，采用Java作为主要语言，以及一些用Java封装好的Android组件。运行环境采用阿里云服务器，，预装CentOS，搭配LNMP运行环境，也就是搭建Nginx+MySQL+PHP这种网站服务器架构。IOS端APP和Android端APP开发完成后将共同组建一个前台功能相同，后台集中管理，调取同一个数据库的综合信息系统。

3.3微信商城开发

微信商城是借助腾讯微信公众平台推出的一款基于移动互联网的商城应用服务产品。微信作为时下最热门的社交信息平台，目前正演变成为一大商业交易平台。工业和信息化部2015年上半年统计数据显示，中国微信用户就已经超过了4亿人次，电商规模达到了5.4万亿元。消费者只要通过微信平台，就可以实现商品查询、选购、互动、订购与支付的一体化服务。例如，我院管理科学系酒店管理专业（旅行社方向）和东莞国旅联合创办的东莞职业技术学院国旅营业部实体店，为了更好的开展旅行社基于O2O的实训教学模式，已经打造了包括PC东莞国旅网站、手机APP东莞国旅网站和手机微信东莞国旅网站的综合性线上服务平台。广大师生可以通过线上下单和线下咨询体验等方式进行购买消费，国旅营业部酒店管理专业（旅行社方向）学生也可以通过线上和线下的综合运营提升实践能力。

4　“互联网+教学企业”模式下的实践教学

4.1目标岗位及能力要求

互联网+时代，电子商务已经逐渐成为整个管理专业大类的必备技能［4］，为了有效提高学生O2O（线上线下）一体化的实践操作能力［5］，根据相互联系的线下实体店和线上虚拟店的工作岗位划分，确定实践教学重点打造的人力资源管理主管、财务管理主管、营销主管、实体店运营主管、网店营销主管、网店美工、网店客服主管和电商运营主管八个目标岗位及具体的能力要求见表1所示。

4.2实践教学方式

互联网+教学企业模式下的目标岗位和能力要求确定之后，要根据目标岗位和能力要求确定具体的教学内容。另外，在具体的实践教学组织和实施过程中，要突出分阶段和模块化。如图4所示，将实践教学按照认知规律和时间递进分为认知、深化和综合三个阶段，每个阶段对应专业认知模块、课程深化模块和岗位综合模块三个不同的具体实践模块。例如，我院管理科学系工商企业管理专业以大学生超市为平台在大一阶段确定以专业认知教育、管理学实务和经济学基础等课程为代表的专业认知模块，在大二阶段确定以连锁企业经营管理、人力资源管理实务、市场营销实务、通用管理能力实务、商务谈判技巧和电子商务实务等课程为代表课程深化模块，在大三阶段确定以工商管理综合实训和ERP综合实训为代表的岗位综合模块。以工商管理综合实训为例，在实训过程中工商企业管理专业将以班级为单位，通过小组分组和岗位轮换的方式组织所有同学进入大学生超市进行为期三周的综合实训。

图4　实践教学方式

5　“互联网+教学企业”模式下的电子商务创业

互联网+教学企业实践平台的创建，有利于管理类专业学生积极开展基于电子商务的创业活动，下面以B2C和C2C两种电子商务模式下的创业为例进行探讨。

5.1B2C模式下的创业

B2C是Business-to-Custome，是企业与顾客之间的电子商务，主要指企业借助于互联网开展在线销售活动。本文基于教学企业实体店的虚拟店的打造对于管理类专业学生开展网络销售业务提供了便利。学生一方面可以通过代理销售和代理配送等方式直接参与到教学企业的产品销售并获得一定的销售分成，销售对象主要面向校园内师生，可以随时随地提供网上下单和送货上门服务。另一方面学生也可以通过实习实训方式，组建团队共同完成网络销售和推广，并获得一定的返利。由于在实体店的依托下，两种模式学生在销售过程中都不存在资金风险和库存风险，产品销售之后如果有任何质量问题也可以在实体店进行退换货。

B2C模式下的学生创业不仅可以使学生真正感受到自主经营和创业带来的喜悦，激发同学们的创业热情，而且也可以增加教学企业的整体销售额。同时，学生网上销售业绩也可以作为实训指导老师考核和评定实训成绩的重要依据。

5.2C2C模式下的创业

C2C即 Customer to Customer，是顾客与顾客之间的电子商务。依托教学企业实体店打造的网店所销售的产品范围是有限的，而且由于实体店同类商品的存在，对网上销售业务也会产生巨大的冲击。对于高职校园的学生市场来讲，95后学生更加追求产品的新鲜感，只有学生站在学生的角度才真正了解市场的需求是什么，因此很多管理类专业学生都有售卖某些产品的想法或者渠道，但是苦于没有找到好的平台来销售，目前只能通过格子铺、上门推销和各类迎新活动、工商模拟市场等来销售。因此，互联网+教学企业模式下，基于实体店的电子商务平台在校园具备一定的知名度后，可以增加C2C销售模式，将学生的一些不同于实体店的创新产品放在平台进行销售，学校只提供一个第三方的销售平台和结算平台，并收取一定的返利，具体的货源、配送、推广和客服都有创业学生来完成。对于网上销售业务比较好的产品，教学企业实体店还可以提供一定区域进行实物展示，这样学生就可以在实体店现场进行线下的实物挑选和质量鉴定，然后再在网上平台进行线上下单和付款，由创业学生进行配送，直至完成整个销售过程。

基于“互联网+教学企业” C2C创业模式的打造，可以真正使学生在学习之余转变为创业者，独立挖掘校园创业机会，并承担创业风险，对于学生创业素质的培养和基于电子商务创业技能的提升大有帮助。

参考文献：

［1］ 新华社.国务院印发《关于积极推进“互联网+”行动的指导意见》［J］. 电子政务， 2015（7）.

［2］ 张文利. 高职院校教学企业委托代理监督机制研究与实践［J］. 滁州职业技术学院学报， 2015（3）.

［3］ 池宁. 我国O2O电子商务模式应用实践及未来发展趋势［J］. 商业时代， 2014（10）.

［4］ 车明朝. 互联网+:职业教育面临的挑战与机遇［J］. 中国职业技术育， 2015（22）.

［5］ 蔡蕾. 基于互联网思维的高职服装设计与工程专业实践教学体系构建［J］. 职业技术教育， 2015（14）.

【责任编辑：毛蔚】

中图分类号：G718.5

文献标识码：A

文章编号：1672-6332（2016）02-0056-05

【收稿日期】2016-01-13

【基金项目】2014年广东省广东教育教学成果奖（高等教育）培育项目“以学生为主体，高职院校教学企业经营性实体店与虚拟电子商务平台双轨制运行模式研究与实践”（项目编号：20141744）；广东省教育厅教改课题“教学企业视域下工学结合综合实训教学改革研究”项目（项目编号：20130201002）

【作者简介】张文利（1981- ），男（汉），山东泰安人，讲师，硕士，主要研究方向：企业管理。E-mail:605695575@qq.com

Establishment of an “internet + teaching enterprise” practical teaching mode for the management specialty in vocational colleges

ZHANG Wenli
（Department of Management Science， Dongguan Polytechnic， Dongguan Guangdong 523808， P.R. China）

Abstract:This paper mainly dwells on the construction of the "Internet + teaching enterprise" practical teaching model for management specialty in vocational colleges under the background of internet +， which exemplifies the establishment of an entity shop and the development of an online shop. This paper also expounds the issues of how to carry out the practical teaching and e-commerce entrepreneurship. Hopefully， the innovation of “internet + teaching enterprise” practical teaching mode will play a certain role in inspiring other vocational colleges in terms of practical teaching.

Keywords:internet +； teaching enterprise； practical teaching