Culture time板块教学的延展路径探析

【摘要】作为译林新版《英语》教材新增的板块，culture time对培养学生的文化意识、提高跨文化交际能力起着关键作用。然而，很多教师对culture time板块的认识不足，存在省略板块教学、偏重知识训练、语言文化相剥离的现象。鉴于此，教师要结合文化板块的特点，把握渗透性、融合性、自由性原则，于课堂教学中把握文化契机；于阅读实践中生成学生的文化意识；于开放性的资源中拓宽学生的文化视野。

【关键词】英语；文化教学；单元教学；教材资源；课外资源

【中图分类号】G623.31 【文献标志码】A 【文章编号】1005-6009（2016）26-0043-03

【作者简介】苏杰，江苏省淮安市深圳路小学（江苏淮安，223005），一级教师，淮安经济技术开发区英语骨干教师。

吸纳和传播英语文化是英语学习者的基本学习任务之一。《义务教育英语课程标准（2011年版）》（以下简称“新课标”）中也增设了相应的文化目标，即“在学习和日常交际中，能初步注意到中外文化异同”，可见文化在小学英语教学中的地位日趋重要。英语教学中语言知识的呈现、相关信息的输入、各类项目的操练及运用能力的养成都离不开丰富的文化要素。综观一些家常课和公开课，一些教师对文化教学的认识还比较模糊，这使得culture time的教学出现了一些误区，如：直接忽视该板块教学，教学中偏重知识训练或是剥离文化和语言，这些都在无形中削弱了学生的文化学习。

那么，我们怎样才能让学生掌握文化，学到地道的英语呢？笔者认为，我们应遵循渗透性原则、融合性原则和自由性原则。除此之外， 文化教学还可以采用三条路径：于课堂教学中把握文化契机；于阅读实践中生成学生的文化意识；于开放性的资源中拓宽学生的文化视野。

一、着眼于单元整体脉络，把握文化契机

1.猜谜游戏延展文化。

教学中，教师可以把涵盖文化的词汇融合在游戏中，让学生积极参与，此时，教师需要引导学生克服畏难心理和母语的负迁移，并培养学生用英语思维的习惯，从而实现语言学习和文化学习的有机融合。

译林新版《英语》五上Unit 3 Our animal friends中的culture time的内容为中国和主要英语国家的特有动物。You can see pandas in China. You can see bald eagles in the USA. You can see polar bears in Canada. You can see kangaroos in Australia.五年级学生已经认识熊猫，教师可以从网上找秃鹰、北极熊、袋鼠的图片，再根据 story time中描述动物外貌特征的句子，编写谜语，让学生猜测。

T： I have an animal friend. It is big and fat. Its black and white. It lives in Sichuan. What is it？

S： Panda.

T： I have another animal friend. It lives in Australia. It has a big bag and its baby lives in the bag. What is it？

S： Kangaroo.

接着，教师在PPT中出示描述动物的主要句型，让学生同桌两人先选词填空再进行猜测，这样学生便学习了新词polar bear， kangaroo， bald eagle。由教师描述动物，学生们猜，到学生描述动物，学生猜，循环的猜谜游戏激活了学生的思维，课堂气氛也更加活跃。如此，便充分挖掘了culture time中的隐含信息，且教学结合了story time的主要句型，这种寓文化学习于游戏的方式，提高了学生对文化学习的兴趣。

2.对话表演延展文化。

对话和表演是小学英语课堂活动的主要形式。教师可以让学生课前寻找与本课主题相关的文化资料，然后通过对话或表演的形式，将文化元素渗透在语言学习中。

译林新版《英语》六下Unit 6 A healthy diet中，culture time的内容为中西方早餐食物的差异。五年级学生已经学过大量食物类单词，也知道哪些是中国食物，哪些是西方食物。教师可以在课前与学生的Free talk中引出本课的文化内容：

T： I had breakfast at home. I ate a bowl of noodles. Whats your breakfast？

S： I had an egg and a glass of milk or some bread.

T： Good. Chinese people often have some porridge and steamed buns for breakfast. Do you know what western people have for breakfast？

S： Hamburgers，pies，hot dogs....

T： Yes. Western people often have cereal， bread， eggs and sausages for breakfast. If you are in a restaurant， can you offer some food？Work in pairs.

S1： Can I help you？/Would you like a/some...？

S2： I want a/some....

S1： Here you are.

S2： Thank you.

Culture time里面的内容看似简单，但是有的单词较长，会让学生形成记忆负担。而当堂理解消化，课后加以巩固是一个行之有效的方法。将culture time的内容编排在生活情境中，使学生在对话表演中学会思考，学会运用，这样既能避免学生孤立地、生硬地识记单词，又能引发学生的情感共鸣。

3.文本情境延展文化。

译林新版《英语》教材以故事为主，而有的故事涉及西方生活和文化方面的内容，有的则介绍和叙述某个事例，内容上未出现直接的文化信息。教师要根据教学需要再构文本，延续文化情境，从而让学生在教师整合的教材中更好地理解文本。

译林新版《英语》五下Unit 6 In the kitchen中，culture time的内容为东西方餐具的差别。教师可以续编Mike到Liu Tao家做客的情境：

Liu Tao： This is my home. Come in please.

Mike： Thank you.

Mike： Wow！It smells nice.

Liu Tao： Yes. My mother is cooking. Sit down， please.

Mike： Sorry， I cant eat with chopsticks. I eat with a knife and a fork.

Liu Tao： Heres a knife.

Mike： Thank you.

教师创设的文本情境自然而然地引出Mike不会使用筷子的事。这时，教师适时提问Why？学生积极地思考，因为Mike是外国人。接着，教师再抛出问题How does he eat？他们异口同声地说用刀叉。教师相机教授He can eat with a knife and a fork，并且让学生上台表演用筷子吃东西，和用刀叉吃东西，如此简单而又有趣的情境，让学生轻松地了解了中西方的餐饮文化。

二、融贯于课外阅读与实践，生成文化意识

除了教材中的文化元素，教师还可以将目光投向课外资源和实践活动。如：为学生创设阅读环境，鼓励学生阅读英文儿歌、英文歌谣、英文故事、英文绘本等。

1.主题阅读延展文化。

译林新版《英语》五下和六下的culture time分别介绍了中国神话故事《西游记》《哪吒传奇》和成语故事，西方的《格林童话》《伊索寓言》。《格林童话》里面有许多脍炙人口的故事，它能培养学生善良的品质，而我国的故事可以增强学生对于善恶、勤劳懒惰、诚实虚伪的分辨。教师可以根据各年级学生的年龄特点，为学生制订阅读计划，并鼓励学生课外多阅读中英文故事，从而提高阅读能力，了解中西方文化。

2.借英语文化节延展文化。

英语文化节是一个综合性较强的实践活动，包括英文字母设计大赛、英文手抄报评比、英文课本剧表演比赛、英文歌谣歌曲演唱比赛等，在英语文化节中，学生能接触到多元文化。例如：2015年，我校英语文化节的主题是万圣节，学生们积极参与，有的上网搜集有关万圣节的资料，有的DIY面具、南瓜灯和万圣节戏服，还有的设计海报。此外，在全校英语文化节上，大家齐唱This is Halloween，并玩Trick or treat游戏，每个学生都亲身经历了文化学习，对Halloween有了更详细的了解，文化意识得到了增强，英语技能也随之提高。

三、找准课程资源的开发点，拓宽文化视野

英语课程资源无处不在。教学中，教师要善于捕捉教材中蕴含的文化资源。比如：根据课本上提及的英美国家的交际习俗，教师可以鼓励学生就某一语言功能展开对话，体会中外交际习俗与礼仪的差异。课后，教师可以帮助学生挖掘生活中的文化。如：在家中，引导学生运用网络学习英语，拓宽文化视野。

1.微课资源延展文化。

微课是一种以视频为表现形式的教学形式。微课不仅能拉近教师与学生之间的关系，而且便于教师的“教”和学生的“学”，能切实提高学生学习的积极性和课堂教学的有效性。例如：在教学译林新版《英语》六上Unit 8 Chinese New Year时，culture time提及了中国、美国、英国三个国家最重要的节日。Christmas is the most important holiday in the UK. Chinese New Year is the most important festival in China. We also call it“Spring Festival”. Thanksgiving is a very important holiday in the USA.教师可以将几个节日录成一个短小的视频，让学生课前学习，这既是对课程的补充，也能让学生饶有兴趣地掌握文化知识。

2.网络资源延展文化。

网络上有着丰富的图片、视频、音频素材，教师可以利用网络给学生搭建一个深入学习的平台，引导学生自主学习文化并在小组内进行汇报交流，以此培养学生利用网络开展学习活动的意识和能力。学生通过网络学习到的知识、获取的信息是传统教学方式无法比拟的，更能体现学生的自主性和个性化学习。在课堂教学中，我们还可以放映一些原版的英文动画片、英文电影，让学生感受原汁原味的英语。我们还可以介绍一些英语学习网站，让学生学习地道英语，提高听读水平和口语表达能力。我们要寻找一切有文化交流的活动，利用当下流行的QQ群、微信朋友圈、班级网站、一起作业网，让学生在学中用，用中学， 并在进行简短的课堂反馈。这样便借助各种学习平台，将文化延展到了课堂之外。

作为第二语言，英语不仅给学生带来了全新的语言体验，而且带来了鲜活的异域文化。小学生需要文化，因为语言生长在特定的社会环境中。文化学习存在于课堂环境、校园环境、家庭环境、网络环境等一切与文化有关的环境中。学习英语就是要学习英美国家不同的思维方式和表达习惯。因此，教师进行文化教学时需要整合课程资源，丰富课内外文化，为学生营造生活化的语用环境，渗透更多的文化知识，从而帮助学生自然地习得语言，提升文化意识和综合语用能力。学生的文化意识和跨文化交际能力不是一朝一夕就能培养起来的，需要一个长期的过程，因此，文化教学之路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。

注：本文获2015年“教海探航”征文竞赛一等奖，有删改。