基于高职经管类跨专业综合实训体验实践教学模式的探究

梅艺华

摘 要：实践教学是经管类专业未来人才培养方案改革的核心。从目前经管类实践教学模式的教学效果分析：校内实践教学实际上是课程教学知识的延伸，仅仅是课堂教学的补充形式，以巩固专业知识为重点，学生的综合素质难以得到体现；校外实践教学既是以专业技能模块实习为主的教学方式，也是检验课堂专业教学知识的主要教学方式，但同时会受各种条件的制约和影响，其教学效果往往达不到预期的教学效果；而高职经管类跨专业综合实训体验实践教学模式，则综合了前两者的优点，弥补了高职经管类实践教学模式的短板，符合教育部职业教育改革的需要和职业教育人才培养目标的发展趋势。

关键词：跨专业；体验课；团队运营；综合素质

中图分类号：G718 文献标志码：A 文章编号：2095-9214（2016）01-0177-02

经管类专业具有极强的实践应用性特点，在大众化教育背景下，以培养应用型人才为主的高校经管类专业大多也纷纷重视实践教学，一些高职院校也正在探素适合自己学校的实践教学模式。但随着社会对经管类人才专业素质和综合能力要求的不断提高，以及大众化教育带来的学生规模的急剧扩张，高职经管类专业又承担着为区域经济的发展提供高级技能型经管类人才的任务，而实践教学体系的不完善日益成为高职教育发展的瓶颈，明晰实践教学存在的问题，建立科学的实践教学体系显得迫在眉睫。

一、 当前高职经管类实践教学的主要类型

一般有以下四种常见的实践教学类型。

（一）以案例教学法为主的分析型课堂实训教学方法。案例教学法主要是让学生接触各种各样的实例，案例教学的实质是让学生学会运用已学的基本原理、知识，锻炼和提高学生的分析问题、解决问题的能力。（二）以专业课程教学模块的演示型或验证型课堂实训教学方法。这类实验主要是培养学生专业基本技能，掌握实验的基本方法、步骤。（三）以专业教学模块内容的调查设计型、分析型的课外专业实训。这主要是培养学生独立思考能力和设计能力，如营销调查问卷的设计，学生运用已学的专业知识，围绕自身的主要目标进行问卷的设计，确定调查对象进行调查、统计与分析。（四）以专业教学内容进行的模拟型的实训教学。如组织进行会计业务的模拟和学生职业岗位的模拟，使学生在完成单项实验的基础上进行融合与理解。

二、高职管理类专业实践教学体系存在的问题

1.专业实践教学主体地位不突出。经管类专业课程一般分为专业基础课和专心核心课，其中专心核心课多是实务性强的课程，需要通过大量的实践来理解与巩固，但目前专心核心课的实践课时在总课时中的比例是比较低的，尚未真正摆脱理论教学为主的传统讲授方式，严重影响了学生实践能力的培养。

2.缺乏完善的专业实践指导教材与专业实践教学师资。科学技术的飞速发展对于职业技能的要求越来越高，而受教育观念转换滞后性的影响，使得目前许多实践教材比较陈旧，不能达到实训的要求与最新岗位需求。同时由于实践指导教师受自身实践技能、工作经验、学历等条件的限制，还不能正确指导学生完成实验实训任务，从而使实践效果大打折扣。

3.校外实践教学基地建设不理想。高职经管类专业实践教学体系应以职业能力为起点，搭建实践教学环境和实际工作岗位，由于经管类专业的特殊性和资金投入有限，校内的试验环境基本以机房和模拟环境为主，无法实现生产性的真实操作，因此，建立完善的校外实践教学基地就显得尤为重要。

三、 高职经管类跨专业综合实训体验教学模式

高職经济管理类跨专业综合实训体验教学模式是高职经济管理类各专业学生提高综合素质、培养动手操作能力、适应现代信息技术的一门极具实用价值的实践课程。是让多个不同专业的学生，在一个以制造业为主体的仿真商务环境、政务环境和公共服务环境中，进行仿真经营和业务运作的综合实训。 同时检验经管类各专业学生的专业知识，为他们提供一个仿真操作的创业教育环境。通过该平台的实训，对于经管类学生，达到“就业”与“创业”的双重目的。

（一）高职经管类跨专业综合实训体验实践教学开展前的准备

1.跨专业综合实训体验实践教学教师队伍准备。跨专业综合实训体验实践教学教师队伍是实施体验教学模式的主要力量，对专业实践指导教师有一个系统培训，让他们首先认识到这种教学模式改革的重要性和前瞻性，在思想上重视起来，并对相应的跨专业综合实训体验实践教学资料作了要求，要求每位专业教师自己能够熟悉跨专业综合实训体验实践教学的具体过程及要求，这对自身专业实践技能的提升之外，在该实验课进行之前对学生的引导工作颇为重要。

2、跨专业综合实训体验实践教学学生的知识准备。目前，经济管理类开设的专业所学知识侧重不同，但对于企业的基本知识在基础课程已经基本涵盖，但各知识点较为分散，通过ERP沙盘模拟这类综合实验课程可以让学生有个适应过程，它既可以将零散的学科知识进行整合，还可以为进行跨专业综合实习平台实践实现知识的铺垫。

3. 跨专业综合实训体验实践教学平台搭建准备。该平台运行需要的软件分两大类：通用商业软件如用友公司推出的“虚拟商业社会环境VBSE”、金蝶公司推出的“金蝶跨专业综合实习平台整体解决方案”、深圳国泰安公司和厦门网中网公司等以及专业公司开发设计的跨专业综合实习平台。一般来说，通用商业软件比专业开发的软件资金投入少，也基本能满足教学的需要，是高校该平台的首选。

（二）高职经管类跨专业综合实训体验实践教学开展模式。高职经管类跨专业综合实训体验实践教学模式基于多专业综合实训，通过对真实商业社会环境中的典型代表企业单位、部门、岗位的系统模拟，让学生在其中进行身临其境的岗位实训，使学生认知并熟悉现代商业社会内部不同组织、不同职业岗位工作内容和特性，训练学生从事经营管理所需要的综合执行能力、综合决策能力、创新创业能力，培养学生的全局意识和综合职业素养。

高职经管类跨专业综合实训体验实践教学模式由主体企业和外部服务机构二部分构成。主体企业由若干家同属一个行业的生产制造公司组成，它们所处的市场经济环境完全相同，每一家制造公司在企业经营运作过程中做出的决策不同，彼此之间是相互竞争关系，导致最后的经营业绩不同，最终以经营业绩多少分出胜负。

外部服务机构主要为配合生产制造公司的主体经营活动而设置，并通过业务经营交易活动、市场管理活动与生产经营企业发生工作联系，提供相应一系列的政务、客服、供应商、银行、物流和综合服务，保证企业经营活动的实施。

利用学校经管系的专业教学实践实训基地，在二楼财务管理教学实践实训中心1300多平方米，按工业园区的模式，创建一个多专业综合实训基地，各个区域尽可能按照实际工作环境布局和配置各种设备和办公用具，营造职业工作氛围。开设多专业综合实训课程，课时暂定为90学时。实训指导老师，分别来自财务、审计、会计、企业管理、市场营销、金融、税务等不同的专业领域，经过几轮运行，教师业务能力、实训组织和管理能力得到了锻炼和提高.从模拟人才招聘开始，学生在实训基地体验完整的职场流程。全面锻炼了学生的求职能力、沟通能力、业务能力，使学生获得社会、行业、企业、岗位的全方位体验。

让每团队的同学为自己团队成立的企业制定公司名称，然后让同学们查阅公司到工商局如何注册的资料，之后让同学们为本团队成立的公司制定一个类似企业价值观的“口号”； 从应聘的同学中选择本企业的职员，本企业需要贷款时，要求学生学习与银行沟通的技巧，在供应环节、销售环节，掌握与供应商和客户沟通的能力，在纳税环节，熟悉税法知识，了解去税务部门缴税的流程；在教学结束后，不仅要求每个人写好实训总结，而且要求每个团队将本次经营过程制作PPT，供所有团队同学学习，然后让他们比对自己建立企业之初所发出的“口号”，从中进行比较分析找出问题，结合實际的企业案例，调动学生的积极性，用最短的时间让这些不懂“经济”的学生尽快掌握有关企业的知识，学生老师有很大的收获。

（三）高职经管类跨专业综合实训体验实践教学模式的实训效果

1.突出跨专业综合实训体验实践教学模式“专”的特点。经管类跨专业综合实训体验平台，以生产制造企业为核心，模拟企业采购、生产、销售、研发、信贷等业务，在生产制造企业运行过程中，会不可避免的与企业外围诸如银行、税务、工商、海关、会计师事务所等服务机构有所接触。在该课程实践中，指导教师可以把来自不同专业的学生按专业的不同进行分配角色。通过综合实习平台，把会计、市场营销、工商管理、金融、人力资源等不同专业的实习整合在一个平台上，学生参与了企业及相关职能部门形形色色的决策，处理了企业及相关职能部门纷繁复杂的业务，经历了企业及相关职能部门的基本业务环节与基本业务流程。学生们既可以把同一课程中的不同知识点贯穿、综合起来，也可以把同一专业不同课程的知识点贯穿、综合起来，还可以把不同专业甚至不同学科的不同课程的知识点贯穿、综合起来，在就业和创业中充分体现经济管理类人才“专”的特点。

2.突出跨专业综合实训体验实践教学模式多角度的考核。高职经管类跨专业综合实训体验实践教学模式是基于提高经济管理类学生专业实践能力为目的，对其参加该课程实训的考核要求较高，整个实训过程均贯穿着考核。在实训开始前，每个团队对本团队成立的组织机构进行规章制度的建立、人员的安排及其岗位职责、未来的整体规划等出具书面资料，指导教师根据各团队递交的资料给出成绩。实训开始后，指导教师可以在各成立的组织机构设置“障碍”，如生产企业的某条生产线出现故障如何解决、供应商的原料在预定的时间里没有到货如何解决、出现了产品质量问题怎样应对，工商局里遇到了不懂公司注册的客户如何解决，银行的某个员工出现了挪用公款应如何解决等，并结合团队经营业绩的排名等情况，再根据现场学生的解答及本团队在该问题出具的一份详细的解决方案给予分值评定。实训结束后，每个学生的实训报告是不可缺少的，但每团队以其成立组织的名义共同做的工作汇报更能激发学生的能动性，也是其他团队学习的极好方法，教师在这一环节也应给出分值。将各考核点按照一定比例加权平均即可得出最后的考核结果。

四、高职经管类跨专业综合实训体验教学模式存在的困难和问题

（一）原有实验课程和学生能力的局限性。经济管理类专业的实验课程目前分为课程单向性实验、课程综合性实验、专业综合性实验、跨专业综合性实验4个层次阶段。以会计专业为例：初级会计学课程结束后会安排2周的时间进行初级会计学课程设计，视为该专业的课程单向性实验，该层次实验的安排较多；安排4周的时间进行会计综合实验课程，视为该专业的课程综合性实验；安排10周的时间进行专业毕业论文撰写，视为该专业的专业综合性实验；安排2周时间进行ERP沙盘模拟实验课程，视为该专业的跨专业综合性实验。由于这次跨专业综合实训体验实践教学模式涉及的专业多，学习的课程各专业不尽相同，综合实训体验所达到的层次不尽相同，达到的效果也不尽相同，都是因为各专业基础课程及实训课程不同所致。学生由于缺乏企业岗位实习经验，在跨专业综合实训体验实践教学中难以将以前学习的知识及时综合应用起来，也难以将各个专业涉及的上下游岗位串联起来，导致学生的综合立体化的知识和能力失缺。

（二）跨专业综合实训体验实践教学教师队伍缺乏企业实战经验。高职经管类跨专业综合实训体验实践教学平台采用与深圳国泰安公司联合开发的跨专业综合实训体验实践软件，该课程的资金投入较小，教学模具、实验资料以及对教师的培训均较为简单，且较好的体现出学生的主观能动性。在实训过程中由于实训指导老师都缺乏企业真正的工作经验，仅仅局限于跨专业综合实训体验实践软件的设置要求，对学生在实训过程中出现的企业经营业绩实际问题和困难不能及时解答，缺乏实质性的决策指导。

（三）对出现的意外问题，准备不足缺乏应对策略。在具体实训操作过程中存在指导教师无法监控到的弊端，如在采购环节的采购提前期，学生下了3个某种材料的订单，但在该材料实际入库时，因缺少现金，学生在该环节可能将订单数减少，在该实验中该种做法是违反游戏规则的，但老师根本发现不了这种情况，只能靠学生自觉遵守游戏规则。该设计仅局限于制造业企业自身供、产、销核心业务的主线进行模拟，缺少企业与外部服务机构的联系，学生的岗位角色变化较少，指导教师对实验过程的触及程度不够。

在具体实训操作过程中还出现二个团队因为决策失误，出现严重亏损，资不抵债的现象，团队CEO不负责任的逃跑，团队解散。还有一个团队因为选择业务项目不同，没有一个学生参加招聘，团队组建困难等意外问题，都是事先没有考虑到的问题，加上事发突然来不及提出解决措施，缺乏实时决策应对。

五、 高职经管类跨专业综合实训体验教学模式未来发展的措施

经管类专业应用性、实践性极强，社会对该专业人才的要求，越来越指向高素质、多样化、复合型，学生就业压力增大。 随着社会对人才综合素质要求的不断提高和现代信息技术的发展，现有依靠单一专业软件的实践教学手段已经不能满足现代人才市场的需要，需要不断更新专业实践实训教学模块内容、实训方式和手段，对接人才市场和企业岗位需要，加大专业实践实训教学的课时量，选派青年老师去企业参加岗位实习；编写高职经管类跨专业综合实训体验指导教材，编写一系列教辅资料，总结经验，以一种全新的实践教学模式，不断优化和推广。希望将跨专业综合实训基地建成学校的教学样板基地，将跨专业综合实训课程建成学校实践教学的样板课程。

（作者单位：南昌职业学院经管系）

参考文献：

[1]孙光宗，陈曙红.当代大学生创业调查与对策建议[J].当代教育论坛，2009（10）

[2]付春雨.高职高专经管类专业实践教学模式的研究与探索.职业教育，2010

[3]李文琴. 基于创业教育的经济管理类跨专业综合实验教学的探讨.内蒙古大学学报2013.04.