实验是提高学生化学学习能力的重要手段

郭文贤

摘 要： 学生对化学实验有很强的好奇心，容易被生动、鲜明的化学实验现象吸引。可以让学生通过做化学实验锻炼自己的观察、动手、思维、综合分析等各方面能力，有助于学生形成实事求是、严肃认真的科学态度和科学的学习方法。教师演示实验或组织学生亲手实验操作，把书本知识由微观变为宏观，把抽象变成具体，使学生易于获取多方面知识，巩固学习成果，培养学生的各种能力。教师应积极创设实验条件，努力完成全部的必做实验。在实践中应用化学原理、知识，做到学以致用，尤其是开发一些联系生活实际的应用型实验能强烈激发学生的学习兴趣。

关键词： 化学实验 能力培养 动手能力

门捷列夫说：“科学的原理起源于实验世界和观察领域，观察是第一步，没有观察，就没有接踵而来的前进。”同时兴趣又是学生探究知识的巨大动力，是最好的老师。学生对化学实验有很强的好奇心，容易被生动、鲜明的化学实验现象吸引。学生通过实验把书本知识转化为自己的东西。

一、让学生明确学习的意义并且树立远大的目标

理想是使学生走向成功的动力，学生一旦有了理想，就会有明确的长短期奋斗目标，就必然会坚定自觉地为实现自己的理想和追求而努力奋斗。实验观察是一种有目的、有计划的认识活动。因此，观察前，先要制订周密的观察计划，明确观察目的，让学生知道观察什么，怎样观察。为了促进学生努力，跟学生讲课的时候可以讲一些中国的化学发展史；也可以不断挖掘化学发展中诺贝尔、拉瓦锡、侯德榜等科学家为科学无私奉献的伟大精神激励学生，培养学生奋发学习的情操；在课堂上老师要多做化学实验演示以吸引学生的注意力，如给学生演示“烧不坏的手帕”和“用玻璃棒点燃酒精灯”的实验，用手帕上燃烧得很旺的火苗熄灭后手帕却完好无损、不带火的玻璃棒能将酒精灯点燃的等奇异现象让学生明白化学的有趣之处。

二、利用多媒体投影实验锻炼学生的观察能力

观察是有意知觉的高级形式，包含理解、思考的成分，是一种有目的、有计划的活动。化学变化复杂多样，有的实验注重现象的观察，有的实验注重实验装置的观察。对观察者来说，不仅要用眼看，还要用鼻闻、耳听、嗅觉和触觉等直接获取各种现象及变化。化学是一门以实验为基础的学科，观察和实验是化学最基本的研究方法。学生在观察教师的演示实验时，往往被新奇的化学变化现象吸引，不能很好地与要掌握的知识联系起来，成为无目的的观察。为了让学生有效观察实验，必须教会学生观察方法，善于关注操作、装置、现象的细节。不但能提高学生的观察能力， 还能提高记忆理解、探索究新科学知识的能力。通过能动的、客观的、定性、定量的综合观察，从实验宏观现象入手，揭示和认识微观变化的本质。演示实验完成后，教师有意识地引导学生进行观察总结，让学生通过归纳总结理清观察到的现象，加深知识记忆，同时还能提高学生的语言表达能力，并且激发学生的观察兴趣，教会他们如何观察。通过学生动手动脑、由表及里、去粗取精、去伪存真的观察和思考，不断提高他们的观察能力，避免只看“热闹”不看“门道”。

三、分组实验让每个学生都参与进来培养其动手能力

实验能力是有目的地在人为控制条件下进行化学反应，认识和发现化学变化规律的能力，化学实验操作能力主要指学生自己动手完成实验的能力。现实实验教学中，许多学生动手能力不强。教师应从以下各方面培养和提高学生的实验能力而后巩固验证，加深和扩大他们学得的理论知识做实验的过程就是理论联系实际的过程。实验教学是学习化学的一种策略，适当增加实验，改演示实验为学生实验或边讲边实验，给学生五彩缤纷的世界，激发学生的好奇心，进而引发兴趣，最终转化为积极态度。因此，要认真组织好每一次的学生分组实验。对于每一个实验都要做到实验目的明确、要求具体，因此，加强操作能力培养是必要的。进行演示实验时，笔者常常考虑先让学生阅读课本上有关检查容量瓶是否漏水操作的文字叙述，然后请一位同学上台演示，同时教师给出恰当的补充。使学生不仅在思想上而且在行动上参与教学，既培养学生的动手能力，又加强学生的感知认识，促进知识掌握，培养学生的合作精神。

四、让实验与实际生活生产联系，培养学生的思维能力

如何促进学生思维能力发展，是化学教师追求的永恒主题。通过实验联系实际是培养和发展学生思维能力的重要方法和手段。

化学实验是一项动手、动脑的创造性活动，化学实验将化学实验与实际结合，不仅让学生明确实验的必要性，学会改进的方法技术，体验改进成功的喜悦，而且培养学生运用所学知识进行创新的精神和能力。老师可以围绕一个演示实验，设计一系列问题，这些问题从浅到深，从而达到拓宽学生思维广度和深度的目的，加强实验与实际生活的联系，让学生亲身体会化学在社会中的价值，在实践中应用化学原理、知识，做到学以致用，尤其是开发一些联系生活实际的应用型实验能强烈激发学生的学习兴趣。正如毛泽东同志所说的：“感觉到了的东西，我们不能立刻理解它，只有理解了的东西才更深刻地感觉它。”

总之，教师如何真正运用好实验这个教学手段，直接关系到教育效果和学习效率。综上所述，在化学教学中以化学实验为教学抓手，利用学生独有兴趣，将学生的主体活动融入整个教学过程，让学生在动中学、做中学、乐中学、趣中学。教师要力争做好演示实验，抓好各项能力训练。只有能力训练在实验教学中真正落实，实验多层面功能才得以充分体现。

从学生学习角度阐述实验手段可以培养学生能力，其实在每种能力培养中，又包含其他能力发展。实验是化学教学的常用手段，只要教师把握教学环节，充分发挥演示实验生动直观的教学优点，挖掘其中教学资源，善于引导学生，为学生取得良好学习成绩打下基础。

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