探析初中化学实验在课堂教学中的运用

张臣

摘 要：化学是一门以实验为基础的学科。实验教学可以激发学生学习化学的兴趣，帮助学生形成概念，获得知识和技能，培养观察和实验能力，还有助于培养严肃认真的科学态度和科学的学习方法。在课堂教学中，加强实验教学是提高化学教学质量的重要一环。

关键词：初中化学；课堂教学；实验教学；运用

中图分类号：G633.8 文献标识码： A 文章编号：1992-7711（2016）14-001-01

化学是一门以实验为基础的自然科学。化学教学离不开化学实验的操作和演示，以此促使学生运用实验的方法去验证和探索物质的性质和变化规律，培养学生动手操作的能力、观察、思维、分析问题、解决问题等能力。因此，在化学课堂教学中要重视化学实验教学，适时、合理地多让学生参与并做演示实验，以真正提高课堂教学的效率。

一、化学实验有助于提升学习化学的兴趣

“兴趣是最好的老师”。兴趣是人类从事某项活动的原动力，学习化学也不例外。对于刚接触化学学习的初三学生来说，化学学科是一门全新的课程和未知的领域，对于他们来说都是从零开始，没有基础的好坏之分，因此，学习兴趣的激发是学好化学课程的关键。化学课程有区别于学生学习的语文、数学、英语 等基础课程的典型特征，它更接近现实、更科学、更具体。如我们平时的日常生活中的食盐、糖、酒精灯等，都可以适当地运用到我们的实验教学当中来。在学习化学理论基础时，我们可以归纳实验物的性质，思考现象的原因和规律时都可以用日常生活中的基础来引导学生，既可以引导学生主动去思考，又可以提高学生的学习兴趣。

在《二氧化碳和一氧化碳》的教学中，我设计的思路就是从一瓶学生熟悉的“可口可乐”入手，在课堂的一开始就抓住学生的注意力，这样的设计既可激发学生学习化学的热情，又可培养学生通过现象看本质的能力。在接下来的教学设计中，我步步引导，让学生从一瓶可乐中发现二氧化碳的诸多性质，然后进行实验，以培养学生的的协作精神和动手能力。这种教学内容及方法适合学生，提升了学生的学习兴趣，更符合学生的认知规律和心理特点，从而使学生真正成为学习的主体。在实际教学中，笔者发现在教师做完实验演示后，学生都有强烈的自己动手操作的欲望，都渴望了解化学实验背后的原理，在他们眼里，化学反应如同魔术师手中的魔棒一样拥有无穷的奥秘。在教学中及时利用学生的好奇心理，激发学生动手实验的兴趣，使学生对化学学习有强烈的学习欲望是化学实验的重要作用之一。

二、化学实验有助于培养学生动手的能力

著名的科学家、诺贝尔获奖者杨振宁教授曾表示中国教育存在的最大问题就是对学生动手能力的培养，他认为中国教育体系教育出来的孩子在动手能力上的表现，明显落后于欧美国家的学生。培养实验能力和动手能力是培养学生实践能力的重要手段，同时也是学生提高基础能力的根本，对于提高学生的素质教育具有重要意义。实验动手能力是新课程改革的需要，也是现代社会对于人才培养和社会生产生活实际中的需要。要培养学生的动手能力，最好的方式就是进行试验。

三、化学实验有助于培养学生的创新精神

“创新是民族进步的灵魂”。创新是科技发展的动力，也是社会进步的源泉。学习化学知识的目的之一就是培养学生的创新精神，使学生在学习前人总结的化学知识上能够培养创新的精神，在未来的社会实践中有所创新。化学实验能够满足学生的好奇心，能够给学生足够的思维空间。

在化学实验中，学生能够在教师的科学合理引导下，实施有效的创新，不仅能够使学生加深对理论知识的理解，更能够培养学生的创新意识。当然，对于一些较难操作或带有危险性的演示实验，如浓硫酸稀释的实验，由于浓硫酸有强腐蚀性，在实验过程中，如果操作不当，很容易出现危险。这种实验可让学生在教师的精心指导下进行操作或不让学生进行这些操作。但是，为了更好地让学生掌握知识，我们就要创设条件将实验然后尝试学生去做。又如在做关于“镁的属性”的相关实验中，教师可以引导学生了解镁的外观、属性，通过实验引导学生做镁燃烧的实验，让学生观察镁燃烧后的物质的外观状态。通过实验使学生意识到金属也可以燃烧，激发学生的创新意识和创新精神。化学实验的演示与操作，能使学生学习，由被动变为主动进取。记得我在上氧气的性质和制法的活动与探究时，有同学在前次的实验操作过后就进行了探究性的反思，提出“为什么把火星的木条放在未盛满氧气的集气瓶口，木条仍可复燃，实验事实怎么与课本上的说法不一致？”于是我立即抓住这个培养学生批判性思维的好时机，和大家共同做实验来探究这个问题。最后得出这样的结论：只要集气瓶里的氧气达到一定的浓度，把带火星的木条放在瓶口，木条就会复燃，不一定要盛满氧气。这样就推翻了一些资料上所说的结论，多疑多思，学会独立思考，培养了学生的质疑能力和不迷信书本和权威的科学精神。

化学是一门实验科学，重视和改进实验教学是落实素质教育的有效途径。作为教师要注重从已有学科知识构架内选择既符合目标要求，又适合于进行实验探究学习的具体对象。在初中化学中，可以采用“探究性实验”、“边讲边实验”教学的素材很多，如“空气成分的测定”、“氢气的实验室制法”、“二氧化碳的性质”、“溶液的导电性”等等。化学课堂中，教师在向学生传授一些化学课堂中安全教育知识普及和措施的同时，也要在具体的教学进度中，对要演示或探究的实验内容作一些取舍。总之，学生在化学教学中通过有效的实验手段，观察物质的反应与生成，认识物质的化学属性，培养学生的观察能力、动手能力，养成良好的化学学习习惯，有助于培养学生的创新意识和科学学习的态度，有利于新课改情况下，提高学生的综合素质。