花生无公害栽培技术

摘要：近年来，花生种植面积呈现快速发展的势头，特别是辽西干旱地区砂壤土种植玉米、大豆等作物产量低而不稳，而花生比较抗旱，生产效益较高，农民得益于种植花生的好處，种植积极性高。本文着重论述花生的无公害高产栽培技术。

关键词：栽培技术；品种选择；田间管理；病虫害防治

中图分类号：S565.2文献标识码：ADOI编号：10.14025/j.cnki.jlny.2016.05.055

1播种前准备

1.1品种选择

根据当地自然条件与栽培管理水平，选用生育期适宜，结荚集中的优质、高产、高抗的花生新品种。如花育20、花育23等。

1.2选地

种植花生应选择地势平坦，排灌水方便，土层深厚，耕层松软的砂壤土地块。含钙质、有机质多的非盐碱、非豆科作物下茬种植。

1.3整地施肥

提倡秋翻地。机械深中耕达20～25厘米，以促进土壤熟化，保墒蓄水。通过深翻达到深、松、厚、活的土壤条件。种植花生一次性施足底肥效果最好。一般亩施入腐熟的有机肥3000～5000公斤。猪粪最好，羊粪次之，不能用禽粪。每亩施花生专用肥15～20公斤，播种时施入，施肥时要与种子隔开，避免烧种。

1.4轮作换茬

种植花生忌重茬，否则会使花生产量下降，病虫害加重。花生重茬会使土壤微生物群落失衡，土壤真菌数量大量增加，细菌和放线菌大量减少。花生重茬会使土壤养分失调。花生要与粮食作物、蔬菜、地瓜等进行轮作，避免与豆科作物轮作。

2播种

2.1播种时期

春季5厘米地温平均稳定在12℃以上时即可播种。绥中县一般在4月20日～5月10日之间播种。如果覆膜可提前7天。播种过早，气温偏低，会使花生种子粉质化，花生不出苗将造成人力、物力的浪费。

2.2保墒播种

花生种植一定要足墒播种。墒情要达到手握成团，撒下散花的程度。墒不足，要浇水补墒，以保证花生出苗期和幼苗期水分供应。

2.3种子处理

2.3.1晒果播种前，选择晴天上午9点～下午3点，把花生荚果平铺到屋外干燥的泥土晒场上，连晒2～3天，在晾晒过程中，要时常翻动。从而打破花生休眠，提高种子活力，促进花生后期成熟。

2.3.2选果选择整齐一致的荚果，剔除病残果和大小果，花生种子剥壳后，按照大小、皮色饱满度进行分级粒选。一级种：粒大、饱满、种子色泽鲜艳、无皱纹；二级种子：粒小、饱满、种子色泽鲜艳、个别有皱纹。淘汰三级次种。

2.3.3种子要做到“三拌”或种子包衣一是拌杀虫剂，辛硫磷乳油75克/亩；二是拌杀菌剂，50%多菌灵100克/亩；三是拌微肥，磷酸二氢钾100克/亩。种子包衣时间为播种前1～3天。种子包衣时应做好防护，包衣后及时晒干，妥善保管，严防人、畜、禽误食。

2.4播种深度与密度

裸地种植以5厘米左右为宜。土壤较粘地块适宜浅些，但不能低于3厘米；砂性土壤可适当深些，但不能深于6.5厘米。播种后及时镇压，以保墒情。绥中县提倡单行垄种，一般垄距50～55厘米，垄高10～12厘米，株距为6厘米。在适宜密度范围内，亩株数相同情况下，双粒播种的地块要比单粒播种的地块能更好地利用光热能。

3田间管理

3.1查田补苗

花生齐苗是指花生出苗时间整齐一致，也就是从花生始苗后3天出苗率达95%以上。当花生基本齐苗时，要及时检查苗情，发现缺苗立即催芽补种，补种时需要用原种。如因病虫害导致缺苗，要错位补种。

3.2清棵蹲苗

当花生齐苗后，立即把花生根茎周围土扒开，使花生第一对侧枝的两片子叶外露，使其受到阳光直接照射。开花结果主要靠第一对和第二对侧枝及其上的二次分枝，因此使这对侧枝早生快发，生育健壮是高产的关键。清棵可使花生产量增加10%左右，花生清棵时间不能过早，否则会使叶片被阳光晒伤。也不能过迟，否则就失去了清棵的意义；深度要适宜。花生经过15～20天蹲苗后进行中耕培土。中耕可促进根系发育，清除杂草。花生封垄后大批果针入土便不能中耕。

3.3调节生长

如花生幼苗缺肥时，每亩用3%过磷酸钙水溶液，或0.3%的磷酸二氢钾溶液7.5～10公斤进行叶面喷肥，每隔7～10天喷1次，连喷2～3次。喷肥时间选择上午9点以前，下午3点以后进行，喷肥后6小时如遇降雨要重新喷肥。喷肥浓度一定要严格控制，喷肥时叶片正反面都要喷施。在高水肥地块，花生进入7月份，营养生长过盛，容易造成徒长，应采用人工镇压、摘心等方法控制旺长，或使用花生矮丰收（或壮饱安20克对水30公斤）叶面喷施。禁止使用B9和矮壮素，否则会使花生农药残留超标。8月上旬可用喷施宝喷雾，使花生多结果，结饱果。

3.4防旱排涝

花生下针期，如不下雨，要及时浇水，浇水要小水浸润，最好是喷灌；花生下针期，如下大雨，要及时清除积水。花生下针期是指花生50%植株开始开花到50%植株出现鸡头状幼果时。

4病虫害的防治技术

4.1花生叶斑病、锈病防治

农业防治：合理轮作换茬；药剂防治：波尔多液200倍液喷雾，从7月中旬开始，每7～10天喷1次，连喷2～3次。

4.2花生枯萎病防治

药剂拌种。如田间发现病株可用50%多菌灵800～1000倍液喷雾防治。

4.3花生病毒病防治

选择抗病品种，从无病虫区域引种，从源头堵住病种流入。加大蚜虫防治力度。

4.4花生棉铃虫防治

农业防治：秋翻整地，黑光灯诱杀；药剂防治：7月中旬、8月上旬用10%吡虫啉可湿性粉剂4000倍液喷雾，或用50%辛硫磷乳油1000～1500倍液喷雾。

作者简介：任亚峰，大专学历，绥中县沙河镇农业技术推广站，助理农艺师，研究方向：农技推广。