职业教育与县域特色产业共同发展

沈鹏 吕微蓉

摘 要：本文通过昭苏县职业学校专业课程郁金香元素植入的案例，阐述了职业学校如何根据县域特色经济发展调整专业课程，为其培养具有相关知识的技能人才，提供特色经济所需的人力资源，另外又阐述了特色产业的发展为职业教育发展注入了新的活力。

关键词：职业教育 县域特色产业 课程植入

特色产业的本质是本地区最擅长的经济，是具有比较优势的产业，因此是有市场竞争力的产业。特色产业的形成固然离不开政府扶持，但更重要的是市场内生，需要一大批为特色产业服务的基础性人才。政府的作用是营造环境，诱致市场主体创业，职业学校则是培养与特色产业相适应的人才。地方经济发展水平制约着职业教育的发展，职业教育对经济发展起着重要的反作用。要切实转变地方经济发展方式，发展县域特色产业经济，最重要的条件就是普遍提高劳动者的素质，因此要求职业教育有针对性的重点突破，健康持续的发展。窗体顶端。2016年5月新疆昭苏首届郁金香文化旅游节盛大开幕，昭苏旅游资源丰富、文化底蕴深厚，发展“全域旅游”有得天独厚的优势。昭苏位于中亚腹地，气候冷凉，冬长夏短，适合郁金香的生长。每年5月，昭苏郁金香竞相绽放而且花期长、分布区域广，与伊犁河谷郁金香形成接续之势。按照昭苏县全域旅游全领域、全时空、全季节、全方位的发展要求，此次旅游节以“牧歌昭苏·大地花海”为主题，目的是让郁金香产业可以借船出海，从科技、市场、文化着手将郁金香提升到产业的高地。窗体底端。在此背景下，昭苏县职业技术学校为了响应县委将郁金香旅游文化打造成为昭苏县具有影响力的旅游产业的号召，特别组织团队调研了昭苏县郁金香产业发展现状，并结合学校实际能力，为助推昭苏郁金香产业发展，对职业教育的专业课程设置做出规划与实施：

一 、加大宣传，形成浓烈的文化氛围

虽然野生郁金香在昭苏很常见，但对它的开发和利用价值普通百姓却知之甚微。要发展郁金香产业，首先是需要形成浓烈的郁金香产业文化氛围，使整个昭苏人人“知郁金香，爱郁金香，讲郁金香”，使每一位昭苏人都成为郁金香的义务宣传员。职业学校经过调研开发，在专业课程设置中植入郁金香元素，灌输郁金香产业的理念。在学校现有的专业课程中，开设与郁金香产业相关的选修课，使学生通过课程的学习了解郁金香，爱上郁金香，宣传郁金香；同时，在对外进行职业培训中，加大郁金香相关产业的培训力度，在培训中使学员充分认识到郁金香产业对昭苏经济发展的促进作用，并通过学员向广大群众进行宣传，加大郁金香产业的社会影响力，使昭苏郁金香的形象深入人心。

二、加强培训，提供有力的人才支撑

“观花意为掠影，闻香不过一时”，发展郁金香产业，需要把郁金香生产与观光旅游、休闲度假、教育、节庆等结合在一起，增加郁金香产品的内涵，开发郁金香产品的附加值，提高郁金香的综合经济社会效益。郁金香产业链的各个环节，从郁金香种球的培育、种植管理、鲜切花的加工、到科技信息交流、观光休闲娱乐等一系列配套产业的开发都需要大量得专业高素质的人才，而整个昭苏县从事相关产业人才远远达不到产业规模發展的需求。在此背景下，昭苏县职业技术学校利用现有师资力量、实训场地、专业技术，对郁金香产业链的各个环节加大培训力度。开展了与旅游产业相关的宾馆服务、餐饮烹调、汽车维修、花卉种植等专业的学历教育，还特别增设了郁金香的种植、插花艺术、郁金香旅游产品的开发，郁金香旅游纪念品的开发等方面的短期培训。

三、整合资源，实现学校伴随产业共同发展

1.专业师资队伍的锻炼与成长。昭苏职业教育技术学校在教师培训计划中，将郁金香产业研发和郁金香产品生产、繁育、鲜切花加工、科技信息交流、观光休闲娱乐等配套专业的培训列为重点。一方面采取“请进来”的方式，与县科技局、农业局、旅游局、郁金香繁殖基地合作，邀请相关专家、技术人员来我校授课，进行职业培训；同时，借助援疆项目引进人才，来校支教，为学校教师队伍培养人才。另一方面，采取“送出去”的方式，将我校年轻教师外派，利用师带徒、下企业、职业技术培训等方式培养与郁金香相关产业的专业教师。

2.专业课程的开发与特色元素的植入。在学校教务部门的指导下，通过专业教师们的努力，开发了大量相关的专业课程。如在酒店服务与管理专业的中餐烹饪课程中结合郁金香花卉的特点，开设以郁金香为主题的食材雕刻、郁金香花式摆盘等课程；在酒店管理与服务课程中，开设郁金香主题酒店、郁金香主题客房、郁金香主题婚礼的设计课程；另外以计算机专业课程为基础，开设郁金香图样的设计与开发，郁金香网上销售，电商的培训课程；而在汽车运用与维修专业中，加入郁金香销售运输的相关知识，并将汽车专业与特色观光旅游相结合，开设郁金香自驾车旅游课程；最为特色的马调教与表演专业中，将马术表演与郁金香观光旅游融为一体，开展“骑昭苏骏马，游郁金香花海”休闲旅游课程的开发；将马匹的饲养与野生郁金香的保护相结合，增加了环境保护的内容；在果蔬花卉生产技术、园艺技术专业中增加郁金香种植、常见病虫害防护、新品种的培养等课程的设置。

3.实训基地建设与校企合作。在县政府的关心下，昭苏县职业技术学校引进郁金香种球2万3千余棵，已建设郁金香种植园2处，用于果树花卉专业、园艺技术专业学生的实训。刺绣厂、天马玉石加工厂的入驻，使学校计算机专业实训基地研发出的郁金香图样将通过各种形式转化为实物，如郁金香玉石雕刻饰品、摆件；郁金香主题刺绣桌布、靠垫、围巾、地毯；木艺雕刻作工作室出品的郁金香木艺雕刻摆件、果盘、木刻画等都产生了可观的经济效益和社会效应。

四、结语

职业教育离不开产业的发展，而县域特色产业的发展又需要职业教育提供大量的人力和技术后备支撑。通过上述案例的介绍我们不难发现，服务于县域特色产业，对职业教育来说是责任更是机遇，与特色产业共同发展将会有以下益处：有利于学校师资的成长，有利于学校实训基地的建设，有利于学校开发特色课程，大力推动了招生和就业，充分实现职业学校的社会功能。

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作者简介：沈鹏（1976— ），男，汉，江苏省泰州市人，本科学历，高级技师，泰州机电高等职业技术学校机械工程系教研室主任，高级讲师，于2016年援疆半年，主要研究方向为：汽车维修与检测技术，创新教育与发明技法；吕微蓉（1974—），女，汉，本科学历，新疆维吾尔自治区昭苏县人，现任昭苏县职业技术学校教务主任，中学高级教师，2016年5月参加昭苏县首届郁金香文化旅游节郁金香产业论坛，并在论坛上就《昭苏郁金香产业职业教育专业设置研究》予以发言。